Почему вместо детективов я теперь читаю книги про попаданок Когда есть время, я люблю чит...
Новая доска объявлений RUVUL - ваш надежный помощник в сделках и объявлениях - (0)RUVUL представляет собой универсальную онлайн-платформу, где вы можете найти отличные предло...
Холодильники бу и другая бытовая техника по выгодным ценам в компании "Технодом" - (0)Холодильники бу и другая бытовая техника по выгодным ценам в компании "Технодом" ...
ОТКРОЙТЕ ДЛЯ СЕБЯ КРАСОТУ И ЭЛЕГАНТНОСТЬ В САЛОНЕ КРАСОТЫ «БРАНДО» НА ПРЕОБРАЖЕНСКОЙ ПЛОЩАДИ В МОСКВЕ! - (0)Расположенная в самом сердце Москвы, Преображенская площадь является домом для скр...
«МЕДАЛИС» - надежный и опытный специалист по регистрации медицинских изделий. - (0)«МЕДАЛИС» - надежный и опытный специалист по регистрации медицинских изделий. Прибо...
Самые вкусные оладьи с овсянкой |
Ингредиенты:
Овсяные хлопья — 2 чашки
Мука — 1 чашка
Творог обезжиренный — 1 чашка
Натуральный йогурт — 1 чашка
Голубика — 1 чашка
Лимон (цедра) — 1 ст. л.
Лимонный сок — 1 ст. л.
Оливковое масло — 1 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар— 3 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.
Щепотка соли
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты.
2. В блендере или кофемолке смелите в муку половину овсяных хлопьев.
3. Вторую половину овсяных хлопьев залейте двумя чашками кипятка и отставьте в сторону.
4. В миске хорошо взбейте творог с йогуртом.
5. Добавьте туда цедру лимона, сок лимона и оливковое масло. Хорошо перемешайте.
6. Добавьте яйцо. Перемешайте.
7. Просейте муку и разрыхлитель, смешайте муку с сахаром и солью.
8. Высыпьте муку в творожно-йогуртовую смесь. Хорошо перемешайте.
9. Следом отправьте овсяную муку и тоже хорошо перемешайте до однородной массы.
10. Далее добавьте набухшие хлопья и снова перемешайте.
11. Дайте тесту настояться 20 минут.
12. Нагрейте сковороду, смажьте оливковым маслом (с помощью кисточки) или масляным спреем. Спрей намного удобнее, он более ровно распределит масло по поверхности очень тонким слоем. Если спрея нет, кисточка тоже прекрасно справится с поставленной задачей.
13. Выложите тесто на сковороду столовой ложкой.
14. Чтобы оладьи хорошо пропеклись, выпекайте их на небольшом огне, чуть ниже среднего, накрыв крышкой.
15. Переверните и снова накройте крышкой. Жарьте до готовности, буквально минуту–две.
Приготовление ягодного соуса:
1. Положите ягоды и 3 ст. л. йогурта в блендер. Кому не хочется делать диетический вариант, добавьте к ягодам 2–3 ч. л. сахарной пудры.
2. Взбейте ягоды и йогурт. Получается чудесный ягодный соус.
Из этого количества ингредиентов получается вот такая горка прекрасных аппетитных оладий.
Разложите на тарелочки, полейте ягодным соусом и начните день замечательным и ужасно полезным завтраком.
Приятного аппетита!
Рубрики: | Готовим дома/Сладости,десерты,выпечка Готовим дома/Диетическое и полезное |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |