-Цитатник

Новая доска объявлений RUVUL - ваш надежный помощник в сделках и объявлениях - (0)

RUVUL представляет собой универсальную онлайн-платформу, где вы можете найти отличные предло...

Холодильники бу и другая бытовая техника по выгодным ценам в компании "Технодом" - (0)

Холодильники бу и другая бытовая техника по выгодным ценам в компании "Технодом" ...

ОТКРОЙТЕ ДЛЯ СЕБЯ КРАСОТУ И ЭЛЕГАНТНОСТЬ В САЛОНЕ КРАСОТЫ «БРАНДО» НА ПРЕОБРАЖЕНСКОЙ ПЛОЩАДИ В МОСКВЕ! - (0)

Расположенная в самом сердце Москвы, Преображенская площадь является домом для скр...

«МЕДАЛИС» - надежный и опытный специалист по регистрации медицинских изделий. - (0)

«МЕДАЛИС» - надежный и опытный специалист по регистрации медицинских изделий. Прибо...

Инверторные кондиционеры Haier - (0)

Инверторные кондиционеры Haier Кондиционеры Хайер - это солидные приборы охлаждения,...

 -Метки

НОСКИ автомобили азартные игры амигуруми крючком безрукавка спицами безрукавки блюда из курицы варежки варежки спицами видео мастер-класс выпечка вязание вязание детской одежды вязание детям вязание крючком вязание мужчинам вязание на лето вязание на спицах вязание от дропс дизайн вязание спицами вязание спицами и крючком десерты детская одежда джемпер джемпер спицами джемперы джемперы спицами домоводство дропс дизайн жакет жакет спицами жакеты жакеты спицами жаккард спицами жаккардовые узоры жилет жилеты жилеты спицами заготовки на зиму закуски здоровье здоровье и питание игровые автоматы игровые автоматы вулкан игрушки крючком игры интерьер к чаю кавер-группа казино вулкан как выбрать кардиган кардиган спицами кардиганы кардиганы спицами кино кофточка кофточка спицами кофточки спицами красота и уход кулинария кулинарные хитрости курсы летнее вязание летнее вязание спицами летние джемперы спицами летние кофточки спицами летние топы спицами летний пуловер спицами майки спицами массаж мастер-класс мастер-класс по вязанию мастер-классы мода модная одежда модное вязание молодежный джемпер музыка народная медицина народные рецепты новогодние игрушки носки спицами онлайн игры онлайн казино палантин палантин спицами пальто пироги питание платье платье крючком платье спицами поздравление поздравления полезные программы полезные продукты полезные сервисы полезные советы пончо пончо спицами похудение праздники психология пуловер пуловер спицами пуловеры пуловеры спицами ремонт рецепты ромбы спицами рукоделие руны салат салаты свитер свитер спицами свитеры свитеры спицами своими руками сладкая выпечка сладости следки следки спицами снуд снуд спицами советы по вязанию стихи стоматология сумка крючком схемы вязания крючком схемы вязания спицами тапочки тапочки спицами топ топ спицами топы топы спицами туника туника спицами узоры узоры крючком узоры спицами фильмы цветы шали шаль шаль спицами шапка шапка спицами шапки спицами шапочка шапочка спицами шарф шарф спицами шарфы спицами шитье эзотерика

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Pepel_Rozi

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Неизвестная_Планета

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.05.2011
Записей: 4722
Комментариев: 8472
Написано: 14822


Фантастический кетчуп на зиму своими руками!

Четверг, 11 Августа 2016 г. 13:08 + в цитатник

4403711_8GPsTRcdj80 (640x480, 174Kb)

Кетчуп объедение! Все кетчупы "Балтимор" - просто бормотуха по сравнению с этим, а "Хайнс" или как его там - ГМО чистейшей воды.

Вот рецептик: 


3 кг помидор 
0.5 кг яблок 
0.25 кг лука 

Как приготовить: 


Все нарезать и варить, пока лук не станет мягкий. Измельчить блендером и варить до желаемой густоты, я варила минут 50.

 

До окончания варки добавить соль 1.5 ст. л., 1,5 стакана сахара, не забываем помешивать, а то пригорит, перец красный, черный молотый по вкусу, 50 г яблочного уксуса, снять с огня разлить по баночкам и закатать. 

Ну и пофантазировать можно, я в первый раз варила со сладкими яблоками - получился "Краснодарский" соус из моего детства, если бы еще помидоры от кожуры очистила, то вообще не отличить, но мне было лень.

 

Второй раз с кислыми яблоками - натуральный "Хайнс".

 

В третий я уж душеньку отвела, добавила 1 головку чеснока, положила смесь перцев черного, красного, белого и розового, еле у мужа ложку отобрала, слопал бы всю кастрюлю.

 

Мы уже литра 3 съели, чувствую до зимы не доживут мои баночки. Сделайте, не пожалеете! 

Автор: Краса длинная коса

Рубрики:  Готовим дома/На зиму
Метки:  

Процитировано 358 раз
Понравилось: 79 пользователям

Katra_I   обратиться по имени Пятница, 12 Августа 2016 г. 05:25 (ссылка)
Штож вы со мной делаете, а? (Протираю стол и клавиатуру от накапавшей слюны). Пошла за помидорами...
Ответить С цитатой В цитатник
qwqwert   обратиться по имени Пятница, 12 Августа 2016 г. 07:58 (ссылка)
спасибо огромное за рецепт! буду пробовать!
Ответить С цитатой В цитатник
ТатНик59   обратиться по имени Пятница, 12 Августа 2016 г. 08:44 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
галина_огарь   обратиться по имени Пятница, 12 Августа 2016 г. 09:08 (ссылка)
Благодарю вас!
Ответить С цитатой В цитатник
Martina25   обратиться по имени Пятница, 12 Августа 2016 г. 09:38 (ссылка)
спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Пятница, 12 Августа 2016 г. 10:17 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Милюр   обратиться по имени Пятница, 12 Августа 2016 г. 10:59 (ссылка)
Спасибо большое!!!
Ответить С цитатой В цитатник
kalifornii   обратиться по имени Пятница, 12 Августа 2016 г. 12:28 (ссылка)
[QUOTE]Исходное сообщение Pepel_Rozi



Кетчуп объедение! Все кетчупы "Балтимор" - просто бормотуха по сравнению с этим, а "Хайнс" или как его там - ГМО чистейшей воды.

Вот рецептик:




3 кг помидор
0.5 кг яблок
0.25 кг лука

Как приготовить:


Все нарезать и варить, пока лук не станет мягкий. Измельчить блендером и варить до желаемой густоты, я варила минут 50.



До окончания варки добавить соль 1.5 ст. л., 1,5 стакана сахара, не забываем помешивать, а то пригорит, перец красный, черный молотый по вкусу, 50 г яблочного уксуса, снять с огня разлить по баночкам и закатать.

Ну и пофантазировать можно, я в первый раз варила со сладкими яблоками - получился "Краснодарский" соус из моего детства, если бы еще помидоры от кожуры очистила, то вообще не отличить, но мне было лень.



Второй раз с кислыми яблоками - натуральный "Хайнс".



В третий я уж душеньку отвела, добавила 1 головку
Делала в прошлом году, никакое не объеденье, не понравилось, во первых какой-то специфический привкус, а во-вторых очень много сахара
Ответить С цитатой В цитатник
kalifornii   обратиться по имени не айс Пятница, 12 Августа 2016 г. 12:41 (ссылка)
Никакое ни объеденье, делала в прошлом году никто есть не стал, специфический привкус и очень много сахара, так и стоят эти банки до этого года, придется вылить
Ответить С цитатой В цитатник
lida56   обратиться по имени Пятница, 12 Августа 2016 г. 17:28 (ссылка)
Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Роза_белая   обратиться по имени Пятница, 12 Августа 2016 г. 21:49 (ссылка)
Благодарю!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Gallinnka   обратиться по имени Суббота, 13 Августа 2016 г. 22:47 (ссылка)
ХРЕНЬ, а не кетчуп.Сделала в прошлом году и пожалела.
Ответить С цитатой В цитатник
Свю   обратиться по имени Понедельник, 15 Августа 2016 г. 13:57 (ссылка)
На вкус и цвет товарищей нет. я не много сделала мне понравился кетчуп хотя на кетчуп он мало похож, но вкусно.
Ответить С цитатой В цитатник
Ymis   обратиться по имени Понедельник, 22 Августа 2016 г. 15:02 (ссылка)
На 3 кг помидор 1.5 стакана сахара что- то многовато. Хотя на вкус и цвет ......
Ответить С цитатой В цитатник
КанапуХ   обратиться по имени Понедельник, 29 Августа 2016 г. 09:11 (ссылка)
Сделала.... слишком сладкий.....прям очень. Всё делала как в рецепте. Варился час и консистенция всё-таки далека от кетчупа. Либо варить дольше надо, либо сорт помидорчиков у меня не тот, больше смахивает на соус чем на кетчуп.
В принципе вкус неплохой, если с пропорциями поиграть и найти золотую середину. Но восторги по всему интернету на мой взгляд преувеличены.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку