Ингредиенты:

- Говядина — 200 Грамм
- Кукуруза консервированная — 150 Грамм
- Орехи грецкие — 50-70 Грамм
- Яйца — 3 Штуки
- Картофель — 2 Штуки
- Морковь — 1 Штука
- Гранат — 1 Штука
- Майонез — По вкусу
- Соль — По вкусу

Количество порций: 3-4 

Как приготовить "Салат "Ричард" с гранатом"

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Говядину отварите до готовности в слегка подсоленной воде. В другой кастрюле отварите морковь и картофель. Яйца отварите вкрутую. Орехи подсушите в микроволновке на гриле или в духовке.

2. Застелите салатник подходящего размера пищевой пленкой.

3. Первым слоем выложите натертую на мелкой терке морковь. Слегка утрамбуйте. Сверху смажьте майонезом.
4. Измельчите грецкие орехи и выложите вторым слоем. Снова смажьте небольшим количеством майонеза.

Майонез нам служит для связки слоев.

5. Третьим слоем выложите консервированную кукурузу. Не забудьте промазать майонезом.

6. Яйца натрите на крупной терке и выложите следующим слоем, смажьте майонезом.

7. Говядину мелко порежьте и выложите ровным слоем, снова промажьте майонезом.

8. Последним слоем выложите натертый на крупной терке картофель. Утрамбуйте.

9. Переверните салат на плоскую тарелку, салатник и пищевую пленку уберите.

10. Сверху и по бокам обильно смажьте салат майонезом. Обсыпьте зернами граната.

11. Дополнительно украсьте салат кукурузой и рубленым зеленым луком. Как видите, салат получился очень ярким, праздничным и невероятно вкусным.

Очень советую всем!