27 марта вся планета Земля выключит свет на 60 минут.
Света не будет в Эйфелевой башне, Биг-Бене, Колизее и многих других архитектурных памятниках. Эта акция называется час Земли и она очень крутая!
Мы выключим электричество всего на час и наша планета сможет вздохнуть!
Но одна акция раз в год – это крайне мало. Поэтому сегодня я бы хотела поделиться с вами рецептами и идеями из отходов. Из тех продуктов, которые мы чаще всего отправляем в мусорку и даже не думаем, что они могут быть полезны.
Апельсиновые корки
Теперь не выбрасываю весь мусор, а пускаю его в дело (показываю, что можно приготовить и сделать из отходов)
Из корок апельсинов или мандаринов можно сделать цукаты – вкусные и натуральные конфетки к чаю. Такие даже в магазинах продаются!
Цукаты можно есть просто так (вместо конфет) или добавлять в различную выпечку: куличи, кексы, печенье. И главное – никаких отходов!
Апельсиновые корки нужно замочить в воде, затем сварить их в сахарном сиропе и высушить в духовке. Все крайне просто!
Еще из корок можно приготовить классную приправу для кофе или сладких блюд.
Вот она:
Теперь не выбрасываю весь мусор, а пускаю его в дело (показываю, что можно приготовить и сделать из отходов)
Здесь просто нужно заранее высушить корки и измельчить их в блендере вместе с пряностями (корицей, кардамоном, гвоздикой). Хранить под крышкой, добавлять по вкусу.
Остатки овощей и фруктов
Я всегда сохраняю даже маленькие кусочки лука и огрызки от яблок и груш. Просто складываю их в пакет и убираю в морозилку (пакет у зип-замком).
Потом, когда наберется много таких остатков, варю суп (из фруктовых) или бульон (из овощных). Полезный и удобный лайфхак, обязательно попробуйте!
Если же ваша морозилка уже настолько забита, что остатки некуда складывать, их можно измельчать прямо дома и не нести на мусорку. Как правило, этот мусор закапывают и потом он долго разлагается. Лучше всего приобрести такой (или похожий) измельчитель:
Ну или делать удобрения (если у вас есть огород).
Остатки готовых блюд
Даже из остатков готовых блюд (которые уже никто не хочет есть), можно приготовить потрясающие, новые! Поверьте, ваши домашние даже и не заметят этого!
Например, старое картофельное пюре нужно соединить с натертым на терке сыром, порубленной зеленью, мукой и яйцом. Сформировать из этого теста лепешки и обжарить на сковороде. Лепешки просто объедение!
Что еще можно сделать для планеты?
Сортировать мусор, покупать только нужные вещи (это касается всего: еды, одежды и т. д.), пользоваться многоразовыми предметами. Например, возьмите с собой в кофейню термокружку, вместо того, чтобы покупать кофе в бумажном стаканчике. Часто за такие действия могут и хорошую скидку дать!
Давайте любить и уважать нашу планету!
Татьяна_Чувьюрова обратиться по имени
Четверг, 22 Апреля 2021 г. 10:04 (ссылка)
