Хотите вкусненьких анчоусов? Анчоусы очень легко приготовить в домашних условиях и даже очень выгодно, потому что мойва у нас не такая уж и дорогая рыбка.

Фаршированные яйца с икрой - отличная закуска для праздничного стола. Такая закуска очень вкусная, нарядно смотрится на столе, обязательно понравится любителям красной икры.

Очень пикантная закуска, которая смотрится очень красиво на Новогоднем столе.

Оригинальный рецепт приготовления обычного лука, который наверняка станет одним из ваших любимых. Луковые кольца едят даже дети, которые обычно не любят лук. Они прекрасно подойдут и к пиву.

До сих пор я готовила рульку только в горячем виде: варила в пиве, запекала в духовке или в холодец добавляла. Собственно, с  появлением мультиварки все эти способы приготовления становятся более удобными, но  я предлагаю сегодня попробовать совсем другой рецепт, в котором рулька становится очень вкусным рулетом для холодной закуски.
 
 Рецепт отличный еще и в том плане, что за совсем маленькую цену (у нас килограмм рульки стоит 75 рублей) можно получить отличный мясной кусок, похожий по вкусу на грудинку с совсем тоненькой прослойкой сала.
 
 В любом случае это намного лучше и для бутербродов, и для нарезки, чем непонятно чем набитая колбаса. Если к этому рулету подать наши знаменитые хрен или горчицу, так вообще пальчики оближешь!

• свинина  250 гр.

• грибы  шампиньоны  50 гр.

• яйца 3 шт.

• лук репчатый 1 шт.

• мука пшеничная  30 гр.

• панировочные сухари  40 гр.

• масло растительное
    
• зелень
    
• соль
    
• черный молотый перец

Вам потребуется:

Перец черный — 3 гр
Соль — 10 гр
Масло оливковое — 30 мл
Сливки обезжиренные — 50 мл
Тмин — 10 гр
Сыр Пармезан — 50 гр
Мука — 30 гр
Яичные белки — 1 шт
Яйцо — 1 шт
Морковь — 500 гр