Дворцово-парковый комплекс Петергоф в Санкт-Петербурге привлекает огромное множество лю...
Правила выбора аккумулятора для автомобиля - (0)Как выбрать аккумулятор для авто и где его лучше купить! Автолюбители часто ста...
Лучшая музыкальная кавер - группа "Фаберже" из Питера! - (0)Лучшая музыкальная кавер - группа "Фаберже" из Питера! Недорогие музыкальные коллект...
Паркетная доска от магазина "Citadel Parquet" - (0)Паркетная доска от магазина "Citadel Parquet" Паркетная доска представляет собой ...
Брендовая обувь Кларкс и ее преимущества. Где купить оригинальную обувь Clarks. - (0)Каждый из нас мечтает найти такой бренд обуви, которая не будет натирать, спадать и буд...
Рулет с шоколадным кремом |
яйцо куриное 3 шт
для бисквита
сахар-песок 120 г
для бисквита
кипяток крутой 3 ст. л.
для бисквита
мука белая высшего сорта 120 г
для бисквита
разрыхлитель теста 1 ч. л.
для бисквита
молоко 250 мл
яйцо 1 шт
небольшое
сахар-песок 100 г
мука белая высшего сорта 2 ст. л.
без горки
ванилин 1 щеп.
масло сливочное 75 г
какао-порошок 4 ст. л.
Приготовление рулета с шоколадным кремом
Тесто:
взбить яйца,добавить сахар,горячую!!!воду,ещё раз взбить.
муку просеятьи вместе с разрыхлителем добавить к яично-сахарной массе.
Шаг 2
2
Перемешать и вылить на противень застеленный пергаментом.Выпекать 10-15 мин.
Дать остыть.
Шаг 3
3
крем:
Растереть яйцо с сахаром и мукой, добавить ванилин, влить
молоко,добавить какао и хорошо перемешать венчиком.
Шаг 4
4
Поставить на медленный огонь. Варить до загустения, постоянно мешая.Дать полностью остыть.
Шаг 5
5
Взбить слив.масло и добавить в остывший крем.Перемешать.
Шаг 6
6
Смазать кремом бисквит,завернуть его и поставить в холод пропитаться.
Рубрики: | Готовим дома/Сладости,десерты,выпечка |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |