-Цитатник

Улыбка мечты: как выбрать лучший вариант протезирования зубов - (0)

Ухоженная улыбка — это не только признак здоровья зубов, но и неотъемлемая ч...

Кто такие карьерные консультанты? - (0)

Карьерное консультирование — это деловая услуга, которую оказывают эксперты рынка...

Почему вместо детективов я теперь читаю книги про попаданок - (0)

Почему вместо детективов я теперь читаю книги про попаданок Когда есть время, я люблю чит...

Новая доска объявлений RUVUL - ваш надежный помощник в сделках и объявлениях - (0)

RUVUL представляет собой универсальную онлайн-платформу, где вы можете найти отличные предло...

Холодильники бу и другая бытовая техника по выгодным ценам в компании "Технодом" - (0)

Холодильники бу и другая бытовая техника по выгодным ценам в компании "Технодом" ...

 -Метки

НОСКИ автомобили азартные игры безрукавка спицами блюда из курицы бытовая техника варежки варежки спицами видео мастер-класс вязание вязание детской одежды вязание детям вязание крючком вязание мужчинам вязание на лето вязание на спицах вязание от дропс дизайн вязание спицами вязание спицами и крючком вязаное платье дача десерты детская одежда детская шапочка джемпер джемпер спицами джемперы джемперы спицами домоводство жакет жакет спицами жакеты жакеты спицами жаккард спицами жаккардовые узоры жилеты жилеты спицами заготовки на зиму закуски здоровье здоровье и питание игровые автоматы игровые автоматы вулкан игрушки крючком игры интерьер казино вулкан как выбрать кардиган кардиган спицами кардиганы кардиганы спицами кино коврик своими руками кофточка кофточка спицами кофточки спицами красота и уход кулинария кулинарные рецепты кулинарные хитрости курсы летнее вязание летнее вязание спицами летние джемперы спицами летние кофточки спицами летние топы спицами летний пуловер спицами майки спицами массаж мастер-класс мастер-класс по вязанию мастер-классы мода модная одежда модное вязание молодежный джемпер мотивы крючком музыка народная медицина народные рецепты носки спицами онлайн игры онлайн казино пасха питание платье платье крючком платье спицами подкормки поздравление поздравления полезные программы полезные сервисы полезные советы пончо спицами праздники психология пуловер пуловер спицами пуловеры пуловеры спицами рассада ремонт рецепты ромбы спицами рукоделие руны сад и огород садоводство салат салаты свитер свитер спицами свитеры свитеры спицами своими руками сладкая выпечка следки следки спицами снуд снуд спицами стихи стоматология сумка крючком схемы вязания крючком схемы вязания спицами тапочки тапочки спицами топ топ спицами топы топы крючком топы спицами туника туника спицами узоры узоры крючком узоры спицами фильмы цветы шаль шаль спицами шапка шапка спицами шапки спицами шапочка шапочка спицами шарф шарф спицами шарфы спицами шитье

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Pepel_Rozi

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Неизвестная_Планета

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.05.2011
Записей: 4825
Комментариев: 8501
Написано: 14955

Гениальный турецкий суп "Балык Чорбасы" с 2 видами рыбы (фото и видеорецепт)!

Дневник

Понедельник, 17 Июня 2024 г. 09:15 + в цитатник

4403711_Screen_Shot_061724_at_09_08_AM_001 (700x456, 486Kb)

Этот рецепт, разумеется, оставил восхитительные впечатления! Никаким в других кулинарных произведениях не найти подобного вкуса, каким вы смогли насладиться с этим супом. А самое прекрасное - он готовится быстро и легко!

Я обнаружил этот шедевр в Турции, где традиционно готовят подобные супы. Этот суп, который тут называют "балык чорбасы", кардинально отличается от классического представления о супе - он гуще и измельченнее, похож больше на пюре.

далее
Рубрики:  Готовим дома/Супы

Метки:  

Мясная окрошка с солеными огурцами по старинному рецепту прабабушки!

Дневник

Суббота, 15 Июня 2024 г. 09:05 + в цитатник

Screen Shot 06-13-24 at 11.00 AM (515x350, 462Kb)

В книгах о кулинарии до революции можно найти множество рецептов для приготовления окрошки. Они разнообразны, некоторые из них сводятся к добавлению остатков мяса или рыбы, свежих или соленых огурцов, яиц, зелени, горчицы, сметаны и кваса. В этих рецептах я не встречала редис. В некоторых рецептах также добавляют вареные овощи.

Постный вариант окрошки готовили с использованием огурцов, грибов, яблок, винограда, свеклы, картофеля и зеленой фасоли. Я представлю свой любимый рецепт старинной мясной окрошки.

 

далее
Рубрики:  Готовим дома/Супы

Метки:  

Царская окрошка по книге 1892 года - оригинальный рецепт!

Дневник

Понедельник, 22 Августа 2022 г. 11:32 + в цитатник

Screen Shot 08-21-22 at 03.23 PM 004 (509x458, 601Kb)

Хотя погода нас в этом году и не балует, окрошки все же хочется. Помню раньше в детстве в это время у нас уже стояла жара и, дома вовсю ели окрошку. А сейчас, только подумаешь ее приготовить и дождь тут как тут:)
 
Честно, не понимаю тех, кто готовит окрошку зимой и еще заготавливает в морозилку редиску для этого холодного летнего «крошева». И если многие привыкли класть в окрошку картошку (даже в рифму вышло), то в 1892 году на это счет ни ни.
 
Снова готовлю блюдо по книге 1892 года и показываю, что у меня получилось.
 
далее
Рубрики:  Готовим дома/Супы

Метки:  

5 лучших супов для пищеварительной системы!

Дневник

Вторник, 08 Октября 2019 г. 17:14 + в цитатник

4403711_oo (700x525, 174Kb)

Хотите, чтобы ваша пищеварительная система всегда исправно работала? Включите в свой рацион полезные супы. Суп — это жидкое первое блюдо, которое употребляют в основном в обед. Суп, как правило, должен содержать не менее 50 % воды. Интересно, что супы — относительно молодое блюдо, которое получило распространение 400–500 лет назад с появлением крепкой, неокисляемой и химически нейтральной посуды.

Супы сытные, но при этом легкие, довольно быстро усваиваются организмом. Очень важно их есть людям с недостатком веса или плохим аппетитом, а также тем, кто приходит в себя после болезни. В курином бульоне, например, содержатся вещества, которые облегчают симптомы простудных заболеваний.

lдалее
Рубрики:  Готовим дома/Диетическое и полезное
Готовим дома/Супы
ЗДОРОВЬЕ И ПИТАНИЕ

Метки:  

Как приготовить корейское кукси: рецепт из ресторана!

Дневник

Четверг, 11 Апреля 2019 г. 00:18 + в цитатник
Рубрики:  Готовим дома/Супы

Метки:  

Литовский холодный борщ своими руками!

Дневник

Четверг, 21 Июля 2016 г. 12:01 + в цитатник
4403711_167742 (400x275, 27Kb)
 
Борщ литовский холодный 
 
 Свекла 1 шт 
 вареный картофель 2 шт 
 вареные яйца 2 шт 
 свежий огурчик 1 шт 
 редька зеленая 1 шт (маленькая) 
 чеснок зубчик 
 свекольный отвар 200 мл 
 кефир 200 мл 
 

далее
Рубрики:  Готовим дома/Супы

Метки:  

Французский диетический куриный суп с кабачками

Дневник

Суббота, 05 Марта 2016 г. 17:16 + в цитатник
4403711_HYZDymJDSis (604x406, 44Kb)
 
Французский куриный суп с кабачками 
 
на 100 гр 55,67 ккал
 
2 ст.л. оливкового масла;
1 крупная луковица, порезать кубиками;
3 зубчика чеснока, измельчить;
2 сладких перца, порезать соломкой;
2 небольших кабачка;
1 ч.л. сушеного майорана;
4 крупных помидора;
1,5-2 л. куриного бульона или воды;
2 куриных филе, порезать мелкими кубиками;
горсть вермишели "паутинка" или любые другие макаронные изделия.
петрушка для подачи
 
далее
Рубрики:  Готовим дома/Диетическое и полезное
Готовим дома/Супы

Метки:  

Томатный суп с курицей!

Дневник

Пятница, 19 Февраля 2016 г. 15:31 + в цитатник
4403711_WucowtkITY (400x604, 52Kb)
 
Вам потребуется:
 
4 куриные ножки
6 чашек воды
1 столовая ложка оливкового масла
3 помидора, тертые
паприка по вкусу
¾ стакана мелкой пасты(например вермишель)
сушеная петрушка по вкусу
сок 1 лимона
Солить по вкусу

далее
Рубрики:  Готовим дома/Супы

Метки:  

Бограч — венгерский суп

Дневник

Вторник, 30 Июня 2015 г. 16:25 + в цитатник
Рубрики:  Готовим дома/Разное
Готовим дома/Супы

Метки:  

Свекольник "Средиземноморский"

Дневник

Пятница, 29 Мая 2015 г. 13:53 + в цитатник

4403711_296102_70671640x480 (640x480, 160Kb)

Нашла на сайте варианты свекольника, но всe как-то не те. Таким супчиком нас накормили прошлым летом в Испании на Средиземном море. Когда наливали по тарелкам, я честно подумала, что мои дети не будут, но каково было моe удивление, когда наша Есeна съела несколько добавок, а на следующий день просила именно его. Сегодня как раз на обед был cредиземноморский свекольник. Так вкусно, что захотелось поделиться.

далее
Рубрики:  Готовим дома/Супы

Метки:  

 Страницы: [2] 1