4
Запись понравилась
9
Процитировали
0
Сохранили
Понедельник, 22 Августа 2022 г. 11:32
+ в цитатник
Хотя погода нас в этом году и не балует, окрошки все же хочется. Помню раньше в детстве в это время у нас уже стояла жара и, дома вовсю ели окрошку. А сейчас, только подумаешь ее приготовить и дождь тут как тут:)
Честно, не понимаю тех, кто готовит окрошку зимой и еще заготавливает в морозилку редиску для этого холодного летнего «крошева». И если многие привыкли класть в окрошку картошку (даже в рифму вышло), то в 1892 году на это счет ни ни.
Снова готовлю блюдо по книге 1892 года и показываю, что у меня получилось.
далее
7
Запись понравилась
20
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://pepel-rozi.ru/post461399459/">5 лучших супов для пищеварительной системы!</a><br/>
Хотите, чтобы ваша пищеварительная система всегда исправно работала? Включите в свой рацион полезные супы. Суп — это жидкое первое блюдо, которое употребляют в основном в обед. Суп, как правило, должен содержать не менее 50 % воды. Интересно, что супы — относительно молодое блюдо, которое получило распространение 400–500 лет назад с появлением крепкой, неокисляемой и химически нейтральной посуды.
Супы сытные, но при этом легкие, довольно быстро усваиваются организмом. Очень важно их есть людям с недостатком веса или плохим аппетитом, а также тем, кто приходит в се... <a href="http://pepel-rozi.ru/post461399459/">Читать далее...</a>
Вторник, 08 Октября 2019 г. 17:14
+ в цитатник
Хотите, чтобы ваша пищеварительная система всегда исправно работала? Включите в свой рацион полезные супы. Суп — это жидкое первое блюдо, которое употребляют в основном в обед. Суп, как правило, должен содержать не менее 50 % воды. Интересно, что супы — относительно молодое блюдо, которое получило распространение 400–500 лет назад с появлением крепкой, неокисляемой и химически нейтральной посуды.
Супы сытные, но при этом легкие, довольно быстро усваиваются организмом. Очень важно их есть людям с недостатком веса или плохим аппетитом, а также тем, кто приходит в себя после болезни. В курином бульоне, например, содержатся вещества, которые облегчают симптомы простудных заболеваний.
lдалее
7
Запись понравилась
17
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://pepel-rozi.ru/post394935606/">Литовский холодный борщ своими руками!</a><br/>
Борщ литовский холодный
Свекла 1 шт
вареный картофель 2 шт
вареные яйца 2 шт
свежий огурчик 1 шт
редька зеленая 1 шт (маленькая)
чеснок зубчик
свекольный отвар 200 мл
кефир 200 мл
[more=далее]
Чищеную свёклу оварить, затем измельчить блендером вместе с жидкостью, все остальное потереть на крупной терке, добавить кефир, зеленый лук и укроп, посолить.
Супчик получается очень свежий и... <a href="http://pepel-rozi.ru/post394935606/">Читать далее...</a>
Четверг, 21 Июля 2016 г. 12:01
+ в цитатник
Борщ литовский холодный
Свекла 1 шт
вареный картофель 2 шт
вареные яйца 2 шт
свежий огурчик 1 шт
редька зеленая 1 шт (маленькая)
чеснок зубчик
свекольный отвар 200 мл
кефир 200 мл
далее
9
Запись понравилась
23
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://pepel-rozi.ru/post386034509/">Французский диетический куриный суп с кабачками </a><br/>
Французский куриный суп с кабачками
на 100 гр 55,67 ккал
2 ст.л. оливкового масла;
1 крупная луковица, порезать кубиками;
3 зубчика чеснока, измельчить;
2 сладких перца, порезать соломкой;
2 небольших кабачка;
1 ч.л. сушеного майорана;
4 крупных помидора;
1,5-2 л. куриного бульона или воды;
2 куриных филе, порезать мелкими кубиками;
горсть вермишели "паутинка" или любые другие макаронные изделия.
петрушка для подачи
[more=далее]
В кастрюлю налить 2 ст.л. оливко... <a href="http://pepel-rozi.ru/post386034509/">Читать далее...</a>
Суббота, 05 Марта 2016 г. 17:16
+ в цитатник
Французский куриный суп с кабачками
на 100 гр 55,67 ккал
2 ст.л. оливкового масла;
1 крупная луковица, порезать кубиками;
3 зубчика чеснока, измельчить;
2 сладких перца, порезать соломкой;
2 небольших кабачка;
1 ч.л. сушеного майорана;
4 крупных помидора;
1,5-2 л. куриного бульона или воды;
2 куриных филе, порезать мелкими кубиками;
горсть вермишели "паутинка" или любые другие макаронные изделия.
петрушка для подачи
далее
9
Запись понравилась
24
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://pepel-rozi.ru/post384917055/">Томатный суп с курицей!</a><br/>
Вам потребуется:
4 куриные ножки
6 чашек воды
1 столовая ложка оливкового масла
3 помидора, тертые
паприка по вкусу
¾ стакана мелкой пасты(например вермишель)
сушеная петрушка по вкусу
сок 1 лимона
Солить по вкусу
[more=далее]
Как готовить:
1. Отварить куриные ножки в воде, отделить мясо от костей.
2. В отдельной кастрюле нагреть оливковое масло и обжарить в нем натертые помидоры. Добавить паприку, перемешать.
3. Влить в помидоры бульон. После закипания бульона всыпьте ... <a href="http://pepel-rozi.ru/post384917055/">Читать далее...</a>
Пятница, 19 Февраля 2016 г. 15:31
+ в цитатник
Вам потребуется:
4 куриные ножки
6 чашек воды
1 столовая ложка оливкового масла
3 помидора, тертые
паприка по вкусу
¾ стакана мелкой пасты(например вермишель)
сушеная петрушка по вкусу
сок 1 лимона
Солить по вкусу
далее
34
Запись понравилась
71
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://pepel-rozi.ru/post363176975/">Свекольник "Средиземноморский"</a><br/>
Нашла на сайте варианты свекольника, но всe как-то не те. Таким супчиком нас накормили прошлым летом в Испании на Средиземном море. Когда наливали по тарелкам, я честно подумала, что мои дети не будут, но каково было моe удивление, когда наша Есeна съела несколько добавок, а на следующий день просила именно его. Сегодня как раз на обед был cредиземноморский свекольник. Так вкусно, что захотелось поделиться.
[more=далее]
Свекла (средняя) — 1 шт
Картофель — 4 шт
Огурец — 2-3 шт
Яйцо — 4 шт
Балык (в идеале это был хамон) — 200-250 г
Кефир &m... <a href="http://pepel-rozi.ru/post363176975/">Читать далее...</a>
Пятница, 29 Мая 2015 г. 13:53
+ в цитатник
Нашла на сайте варианты свекольника, но всe как-то не те. Таким супчиком нас накормили прошлым летом в Испании на Средиземном море. Когда наливали по тарелкам, я честно подумала, что мои дети не будут, но каково было моe удивление, когда наша Есeна съела несколько добавок, а на следующий день просила именно его. Сегодня как раз на обед был cредиземноморский свекольник. Так вкусно, что захотелось поделиться.
далее
3
Запись понравилась
8
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://pepel-rozi.ru/post344766107/">Оригинальное решение: похлебка из бараньих ребрышек с ягодами годжи</a><br/>
Оригинальное решение: похлебка из бараньих ребрышек с целебными ягодами годжи!
Очень вкусная, ароматная и полезная в зимние дни! Повышает иммунитет и улучшает самочувствие!
[more=далее]
Для приготовления блюда возьмите:
- 1 кг бараньих ребрышек;
- 2 ст. ложки поварского вина;
- 2 ст. ложки ягод годжи;
- 30 г лука порея;
- 15 г свежего имбирного корня;
- черный молотый перец;
- соль.
Бараньи ребрышки залейте холодной водой и доведите до кипения, не забывая время от времени снимать образующуюся п... <a href="http://pepel-rozi.ru/post344766107/">Читать далее...</a>
Четверг, 27 Ноября 2014 г. 15:08
+ в цитатник
Оригинальное решение: похлебка из бараньих ребрышек с целебными ягодами годжи!
Очень вкусная, ароматная и полезная в зимние дни! Повышает иммунитет и улучшает самочувствие!
далее