Помидор свежий — 7 шт
Брынза — 150 г
Сметана — 1-2 ст. л.
Укроп свежий
Лук зелёный (для украшения)

   

Брынзу размять вилкой, добавить сметану и мелко нарезанный укроп. Смешать в однородную массу.

Помидоры крестообразно надрезаем, удаляем мякоть.

Начиняем брынзой.

Слегка сдавив помидор, закрываем его. Излишки брынзы удаляем.

Выкладываем помидоры с начинкой на блюдо. Из лука делаем стебли наших "тюльпанов".

Приятного аппетита! И ещё раз с праздником!