Салат очень простой, но со своей интересной вкусовой нотой.

Картофельный салат с редисом и огурцами одинаково хорош как в теплом, так и в холодном виде. Его можно использовать и как самостоятельное блюдо, и как гарнир. Особенно хорошо его подать вместе со слабосоленым лососем и французским багетом.

На форум тамада отзывы полезные советы о том как устроить свадьбу. Читаем ответы на свадебные вопросы.
 

---

РЕЦЕПТ КАРТОФЕЛЬНОГО САЛАТА С РЕДИСОМ И ОГУРЦАМИ

НАДО:

Для салата:

500 г молодого картофеля (лучше мелкого)
 2 огурца
 10 шт. редиса
 Петрушка, укроп
 Горсть поджаренных кедровых орешков
Для соуса:

50 г растительного масла без запаха
 2 ст. л. кунжутного масла
 1 ст. л. кленового сиропа (можно заменить медом)
 2 ст. л. лимонного сока
 Соль, перец

КАК ГОТОВИТЬ:

1. Приготовить соус, соединив все необходимые ингредиенты.

2. Почистить картофель и отварить. Порезать пополам, и еще горячий залить соусом. Дать настояться.

3. Редис и огурцы порезать колечками, зелень порезать.

4. Добавить редис, огурцы и зелень в теплый или охлажденный картофель и очень хорошо перемешать.

5. Готовый салат посыпать кедровыми орешками.