Листья разных видов салата с жареными помидорами и чесноком. Легкое, низкокалорийное блюдо с пикантной ноткой. Заправляется соком помидоров.

Зарабатываете на спорте? Сайт спортивная аналитика предлагает увеличить ваш заработок в несколько раз и купить платные прогнозы на спорт тут. Оставайтесь всегда в выигрыше вместе с прогнозами на спорт.

---

На 4 порции потребуется:

0.5 кг помидоров черри
3 стол.ложки оливкового масла
4 зубчика чеснока
2 стебля сельдерея
200 г листьев салата (микс)
Соль, молотый черный перец


          Приготовление:

Чеснок очистить,   измельчить ножом или пропустить через чесночный пресс. Помидоры черри вымыть, обсушить  бумажным полотенцем, затем выложить в форму для запекания, каждый помидор проткнуть вилкой, посолить и поперчить, сбрызнуть слегка оливковым маслом,  посыпать измельченным чесноком.
 Духовку разогреть до 1800. Запекать помидоры, периодически переворачивать, в течение 10 – 20 мин. Помидоры аккуратно вынуть, в отдельную емкость слить образовавшийся сок.
 Листья салата вымыть и обсушить. Сельдерей очистить  от кожицы, мякоть нарезать соломкой.
 Помидоры, листья салата, сельдерей соединить, полить соком,  образовавшимся при запекании.
 Хорошо все перемешать и убрать в холодильник на 40 мин.