-Цитатник

Глаз Бога - лучшая платформа для поиска людей в Телеграм - (0)

    В современном цифровом мире, где информация доступна в неограниче...

Интернет-магазин женской брендовой одежды WEEKEND: скидки до 50% в Черную Пятницу! - (0)

Интернет-магазин женской брендовой одежды WEEKEND: скидки до 50% в Черную Пятницу! В...

Идеальный комплекс программ для массовых рассылок - LetsExtract - (0)

  В современном мире электронного маркетинга важность качественной базы данных труд...

VPS хостинг: что это, зачем нужен и как его выбрать? - (0)

VPS хостинг: что это, зачем нужен и как его выбрать? Virtual Private Server (VP...

Улыбка мечты: как выбрать лучший вариант протезирования зубов - (0)

Ухоженная улыбка — это не только признак здоровья зубов, но и неотъемлемая ч...

 -Метки

НОСКИ авто автомобили азартные игры безрукавка спицами блюда из курицы варежки варежки спицами видео мастер-класс вязание вязание детской одежды вязание детям вязание крючком вязание мужчинам вязание мужчинам спицами вязание на лето вязание на спицах вязание от дропс дизайн вязание спицами вязание спицами и крючком дача десерты детская одежда детская шапочка джемпер джемпер спицами джемперы джемперы спицами домоводство жакет жакет спицами жакеты жакеты спицами жаккардовые узоры жилеты жилеты спицами заготовки на зиму закуски здоровье здоровье и питание игровые автоматы игровые автоматы вулкан игрушки крючком игры интерьер казино вулкан как выбрать кардиган кардиган спицами кардиганы кардиганы спицами кино коврик своими руками кофточка кофточка спицами кофточки спицами красота и уход кулинария кулинарные рецепты кулинарные хитрости курсы ландшафтный дизайн летнее вязание летнее вязание спицами летние кофточки спицами летние топы спицами летний пуловер спицами майки спицами мастер-класс мастер-класс по вязанию мастер-классы мода модная одежда модное вязание молодежный джемпер мотивы крючком музыка народная медицина народные рецепты носки спицами обзоры игр онлайн игры онлайн казино платье платье крючком платье спицами пледы крючком подкормки поздравление поздравления полезные программы полезные сервисы полезные советы пончо пончо спицами похудение праздники психология пуловер пуловер спицами пуловеры пуловеры спицами рассада ремонт рецепты рукоделие сад и огород садоводство салат салаты салфетки крючком свитер свитер спицами свитеры свитеры спицами своими руками сладкая выпечка следки следки спицами снуд снуд спицами стихи стоматология сумка крючком схемы вязания крючком схемы вязания спицами тапочки тапочки спицами топ топ спицами топы топы крючком топы спицами туника туника спицами узоры узоры крючком узоры спицами фильмы цветы шаль шаль спицами шапка шапка спицами шапки спицами шапочка шапочка спицами шарф шарф спицами шитье

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Pepel_Rozi

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Неизвестная_Планета

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.05.2011
Записей: 4911
Комментариев: 8509
Написано: 15050


Норвежская сельдь с горчичным желе

Четверг, 08 Ноября 2012 г. 17:10 + в цитатник

 

4403711_ART_3199 (700x466, 68Kb)
 
Классическая вкусовая добавка для малосольной селедочки - яблоки, лук и горчица.
 
В любом виде, в любом сочетании эти продукты украсят собой нежную норвежскую рыбку.
 
Попробуйте вот такой гарнир - оригинальный и праздничный.
 
 
1,5 стакана натурального яблочного сока процедите через марлю, если сок содержит мякоть.
 
 
 
Добавьте 1 ч.л. меда,
 
1 ч.л. готовой горчицы.
 
Размешайте, по вкусу подсолите.
 
Добавьте 1/3 ч.л. молотого кориандра и на кончике ножа красного жгучего перца. 
 
Приготовьте из этого сока крепкий раствор желе, согласно инструкции на пакетике желатина.
 
Если вы пользуетесь быстро растворимым желатином, то на эту порцию достаточно 1 десертной ложки - доведите сок до кипения и растворите в нем желатин.
 
Если желатин обычный, то сначала пусть набухнет в холодном соке, а только потом подогрейте до полного растворения желатина.
 
Процедите горячий раствор через марлю, налейте в плоскую форму слоем в 1,5-2см, охладите до полного застывания желе.
 
Репчатый лук нарежьте тонкими кольцами.
 
1/2 стакана 3-4% уксуса, 1/3ч.л. соли и  1 ч.л. сахара размешайте до полного растворения сахара и соли.
 
Залейте этим маринадом лук на 20 минут.
 
Затем отцедите луковые кольца.
 
Норвежскую сельдь разделайте на филе, порежьте косыми ломтиками, выложите в селедочницу, оставив середину свободной.
 
Сверху украсьте маринованным луком.
 
Желе нарежьте кубиками и насыпьте горкой посередине блюда.
 
 
Рубрики:  Готовим дома/Закуски
Метки:  

Процитировано 37 раз
Понравилось: 8 пользователям

Люся_Ширева   обратиться по имени Четверг, 08 Ноября 2012 г. 18:01 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Rukavychka   обратиться по имени Среда, 09 Января 2013 г. 18:41 (ссылка)
Что-то интересное, даже не представляю кокой у этого чуда вкус.
Ответить С цитатой В цитатник
voks33   обратиться по имени Среда, 30 Сентября 2015 г. 14:40 (ссылка)
Очень понравилась подача! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Матат   обратиться по имени Понедельник, 19 Февраля 2018 г. 15:59 (ссылка)
Спасибо Вам за хорошие рецепты.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку