-Цитатник

Когда откроются фонтаны в Петергофе в 2023 году - (0)

Дворцово-парковый комплекс Петергоф в Санкт-Петербурге привлекает огромное множество лю...

Правила выбора аккумулятора для автомобиля - (0)

Как выбрать аккумулятор для авто и где его лучше купить! Автолюбители часто ста...

Лучшая музыкальная кавер - группа "Фаберже" из Питера! - (0)

Лучшая музыкальная кавер - группа "Фаберже" из Питера! Недорогие музыкальные коллект...

Паркетная доска от магазина "Citadel Parquet" - (0)

Паркетная доска от магазина "Citadel Parquet" Паркетная доска представляет собой ...

Брендовая обувь Кларкс и ее преимущества. Где купить оригинальную обувь Clarks. - (0)

Каждый из нас мечтает найти такой бренд обуви, которая не будет натирать, спадать и буд...

 -Метки

НОСКИ азартные игры анализы безрукавка спицами блюда из курицы брендовые модели спицами варежки варежки спицами видео мастер-класс выпечка вязание вязание детской одежды вязание детям вязание крючком вязание мужчинам вязание на лето вязание на спицах вязание от дропс дизайн вязание спицами вязание спицами и крючком десерты детская одежда джемпер джемпер спицами джемперы джемперы с круглой кокеткой спицами джемперы спицами домоводство дропс дизайн жакет жакет спицами жакеты жакеты спицами жилет жилет спицами жилеты жилеты спицами заготовки на зиму закуски здоровье здоровье и питание игровые автоматы игровые автоматы вулкан игрушки крючком игры инстаграм интерьер к чаю кавер-группа казино вулкан как выбрать кардиган кардиган спицами кардиганы кардиганы спицами кокетка спицами конвертер косметика своими руками котики кофточка кофточка крючком кофточка спицами кофточки кофточки спицами красота и уход кулинария летний пуловер спицами майки спицами массаж мастер-класс мастер-класс по вязанию мастер-классы медицинский центр мода модная одежда модное вязание молодежный джемпер мужской свитер спицами музыка напитки народная медицина народные рецепты новогодние игрушки новогодние подарки новый год 2023 носки спицами одежда онлайн игры онлайн казино отделочные материалы пальто паркетная доска петергоф пирог пироги платье платье крючком платье спицами поздравление полезные программы полезные сервисы полезные советы праздники пуловер пуловер спицами пуловеры пуловеры спицами ремонт ремонт квартир рецепты рукоделие салат салаты свитер свитер спицами свитеры свитеры спицами своими руками сетчатый узор сладкая выпечка сладости следки спицами снуд снуд спицами советы по вязанию стихи схемы вязания крючком схемы вязания спицами тапочки тапочки спицами топ топ на лето топ спицами топы топы крючком топы спицами торты туника туника спицами узоры узоры крючком узоры спицами уход за зубами фильмы фонтаны цветы шаль шаль спицами шапка шапка спицами шапки спицами шапочка шапочка спицами шарф шитье юбка спицами японские узоры

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Pepel_Rozi

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.05.2011
Записей: 4392
Комментариев: 8373
Написано: 14373


Как приготовить сок дома: водоподготовка воды и процесс приготовления

Пятница, 14 Июня 2013 г. 12:40 + в цитатник

4403711_Bez_imeni2 (200x50, 1Kb)

Соки и нектары которые продаются в магазине делаются из сухих концентратов. Если же вы хотите пить натуральный сок придется потрудиться и приготовить его самому.Сегодня мы расскажем о том, как приготовить сок в домашних условиях. Готовить будем любой фруктово-ягодный сок без использования соковожималки (сок из слив, персиков, смородины,  яблок, малины, груш и т.д.).

4403711_4b9e1a6080ede5 (670x444, 77Kb)

4403711_26a3d2d7f65a (435x30, 1Kb)

Кстати, водоподготовка воды для сока сделает продукт более полезным. Используйте специальные фильтры для очистки воды от фирмы Ecosoft.ua . Лучшие фильтры воды сделают воду особенно вкусной и чистой.

Процесс приготовления сока дома:

1. Моем и очищаем необходимые фрукты и (или) овощи. Не используйте для приготовления сока незрелые или переспелые ягоды и фрукты и тем, более испорченные!!!

2. Если у вас нет соковожималки, то фрукты необходимо измельчить в блендере или мясорубке и затем отжать из них сок. Можно отжать сок с помощью марли.

3.Можно использовать 2 отжима. Второй раз в жмых от первого отжима добавляем немного водички и после этого отжимаем сок. Его можно будет использовать для киселей и компотов.

4. Теперь нужно определить количество сахара для сока. Здесь нужно не забывать правило - чем кислее сок, тем он дольше хранится. Поэтому сахар можно совсем не добавлять, либо добавить немного.

5. После добавления сахара (или не добавления) сок нужно нагреть до температуры 95 градусов и разлить по стерильно чистым банкам(предварительно их нужно обдать паром).

6. Закатываем банки пастеризованными крышками и даем им остыть при комнатной температуре.

7. Через 2 недели  сок можно убрать на хранения в темное прохладное место если с ним все в порядке - сок не должен помутнеть, забродить и т.д.

Таким соком можно наслаждаться в летнюю жару или оставить на зиму  -в нем сохраняется достаточно много витаминов. 

Рубрики:  Готовим дома/Напитки
Метки:  

Процитировано 6 раз
Понравилось: 3 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку