Редактирование PDF и другие операции с «ПДФ» в браузере В современном мире цифр...
Заработок на ИИ: Как стать тестировщиком и зарабатывать с помощью РосНейро! - (0)В современном мире технологии искусственного разума становятся все более популярными и ...
Бродвейские шоу в Нью-Йорке: билеты на лучшие спектакли - (0)Бродвейские шоу в Нью-Йорке: билеты на лучшие спектакли Нью-Йорк — э...
Не пропустите: билеты на концерты Дженнифер Лопес в Лас-Вегасе недорого! - (0)Не пропустите: билеты на концерты Дженнифер Лопес в Лас-Вегасе недорого! Не пропусти...
Виртуальные знакомства: мир, где мечты становятся реальностью! - (0)Виртуальные знакомства: мир, где мечты становятся реальностью! В последнее время зна...





Домашняя аджика без варки! |

Помидор — 4 кг
Перец болгарский — 1,5 кг
Перец чили — 3 шт
Чеснок — 200 г
Уксус (9%) — 200 мл
Соль — 2 ст. л
Помидоры вымыть, высушить. Перец болгарский вымыть, высушить, обрезать плодоножки. Семечки можно не удалять. Это большой плюс!
Подготовить чеснок и перчик чили. У чили срезать плодоножки. Я положила 3 штучки, получилось в самый раз.
Все перекрутить через мясорубку, добавить уксус и соль. Хорошо перемешать и оставить на один час. Через час еще раз перемешать и уложить в чистые сухие банки. Хранить в прохладном помещении.
Очень вкусно, свежо. Все витамины сохраняются. Сразу хочу сказать, что делала такую аджику в прошлом году. Хранится хорошо, последнюю банку доели в апреле. Приятного аппетита!!!
| Рубрики: | Готовим дома/Разное Готовим дома/Закуски |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |