-Цитатник

Виртуальные знакомства: мир, где мечты становятся реальностью! - (0)

Виртуальные знакомства: мир, где мечты становятся реальностью! В последнее время зна...

Кетодиета: полезные рецепты для эффективного похудения! - (0)

Кетодиета: полезные рецепты для эффективного похудения! Кетодиета, или кетогенная ди...

Весна не за горами: как правильно выбрать цветочный подарок на 8 Марта - (0)

Весна не за горами: как правильно выбрать цветочный подарок на 8 Марта До 8 Мар...

Подарочные сертификаты в Москве – магазин впечатлений «БоксДари» - (0)

Подарочные сертификаты в Москве – магазин впечатлений «БоксДари» В современном веке ...

Ювелирный маркетплейс J-Market: Идеальное место для покупки и продажи украшений! - (0)

Ювелирный маркетплейс J-Market: Идеальное место для покупки и продажи украшений! В мире, ...

 -Рубрики

 -Метки

НОСКИ авто автомобили азартные игры амигуруми крючком безрукавка спицами блюда из курицы варежки варежки спицами видео мастер-класс вязание вязание детской одежды вязание детям вязание крючком вязание мужчинам вязание на лето вязание на спицах вязание от дропс дизайн вязание спицами вязание спицами и крючком вязаное платье дача детская одежда детская шапочка джемпер джемпер крючком джемпер спицами джемперы джемперы спицами домоводство жакет жакет спицами жакеты жакеты спицами жаккардовые узоры жилеты жилеты спицами закуски здоровье игровые автоматы игровые автоматы вулкан игрушки крючком игры интерьер казино вулкан как выбрать кардиган кардиган спицами кардиганы кардиганы спицами кино кофточка кофточка спицами кофточки спицами красота и уход кулинария кулинарные рецепты кулинарные хитрости курсы ландшафтный дизайн летнее вязание летнее вязание спицами летние кофточки спицами летние топы спицами летний пуловер спицами майки спицами мастер-класс мастер-класс по вязанию мастер-классы мода модели спицами модная одежда модное вязание музыка народная медицина народные рецепты носки спицами обзоры игр онлайн игры онлайн казино палантин пасха пироги питание платье платье крючком платье спицами пледы крючком подкормки поздравление поздравления полезные программы полезные сервисы полезные советы пончо пончо спицами похудение праздники психология пуловер пуловер спицами пуловеры пуловеры спицами рассада ремонт рецепты ромбы спицами рукоделие сад и огород садоводство салаты салфетки крючком свитер свитер спицами свитеры свитеры спицами своими руками сладкая выпечка следки следки спицами снуд снуд спицами стихи сумка крючком схемы вязания крючком схемы вязания спицами тапочки тапочки спицами топ топ спицами топы топы спицами туника туника спицами узоры узоры крючком узоры спицами фильмы цветы цветы крючком шаль шаль спицами шапка шапка спицами шапки спицами шапочка шапочка спицами шарф шарф спицами шитье

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Pepel_Rozi

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Неизвестная_Планета

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.05.2011
Записей: 5023
Комментариев: 8522
Написано: 15176


Восточное блюдо Бешбармак (лайт-версия)

Среда, 11 Марта 2015 г. 13:49 + в цитатник

4403711_6d4d18c72cd8 (640x480, 61Kb)

Восточная кухня очень разнообразная и вкусная, с этим трудно поспорить. Одним из самых ярких её представителей является Бешбармак. Это шикарное праздничное блюдо, с настоящим мясным ассорти, нежными сочнями и крутым бульоном еще ни кого не оставило равнодушным.

Но оставим оригинальный вариант для праздничного стола. А для будней можно немного упростить рецепт, получится тоже очень вкусно, а главное, не так тяжело для желудка и, что немаловажно - значительно дешевле.



 Для приготовления Бешбармак – light (лайт) понадобится:

 • 1/2 курицы либо 1 цыплёнок;

 • Сочни для Бешбармака 1 упаковка (можно сочни для лазаньи);

 • Лук репчатый 3-4 луковицы;

 • Морковь 1 шт.;

 • Соль;

 • Перец черный молотый;

 • Пряные травы и специи по вкусу.

 Курицу варить в подсоленной воде целиком, после закипания бульона, снять накипь, добавить целую очищенную морковку, поперчить, уменьшить огонь и дать слегка развариться. Затем вытащить курицу на блюдо и дать поостыть, чтобы можно было её разобрать. Лук нарезать кольцами, опустить в бульон и варить до готовности – он должен стать мягким и прозрачным. Отбросить готовый лук на блюдо с небольшим количеством бульона, чтобы он не заветрелся. Курицу разобрать на порционные куски из расчета 3-4 куска на одну персону.

 В кипящий бульон всыпать сочни для Бешбармака, хорошо помешать, чтобы тесто не слиплось, варить 7-9 минут до готовности.

 Разложить по не глубоким суповым тарелкам отваренные сочни, по кругу выложить вареные луковые кольца, в середину уложить курочку, залить бульоном, так, чтобы «утонули» только сочни.

4403711_2214 (640x427, 70Kb)

4403711_49950188_68ec3af2b89d (300x75, 7Kb)

Не знаете в чем идти на званый ужин или праздничное мероприятие? Конечно, в платье! Большой выбор кружевных, вечерних, коктейльных платьев на сайте http://divaroom.ru/. Здесь очень много модных платьев, которые можно купить с бесплатной доставкой по России. http://divaroom.ru - красивые платья на любой вкус!

Рубрики:  Готовим дома/Мясное
Метки:  

Процитировано 32 раз
Понравилось: 9 пользователям

светазам   обратиться по имени Среда, 11 Марта 2015 г. 14:44 (ссылка)
Благодарю.
Ответить С цитатой В цитатник
wave1959   обратиться по имени Среда, 11 Марта 2015 г. 16:06 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
урлауб   обратиться по имени Четверг, 12 Марта 2015 г. 16:47 (ссылка)
Спасибо большое!
Ответить С цитатой В цитатник
Veh07   обратиться по имени Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 10:25 (ссылка)
Pepel_Rozi, спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Пятница, 16 Декабря 2016 г. 07:06 (ссылка)
Бешбармак -казахское национальное блюдо и готовят на бараньем бульоне .На курином это уже ....
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Пятница, 16 Декабря 2016 г. 07:07 (ссылка)
Либо так либо никак!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку