-Метки

НОСКИ азартные игры безрукавка береты береты крючком беттинг блюда из картофеля блюда из курицы букмекерская компания варежки варежки спицами видео мастер-класс выпечка вязание вязание детской одежды вязание детям вязание джемпера вязание крючком вязание мужчинам вязание на лето вязание на спицах вязание от дропс дизайн вязание спицами вязание спицами и крючком греческая косметика десерты детям джемпер джемпер спицами джемперы джемперы спицами домоводство жакет жакет крючком жакет спицами жакеты жакеты спицами жилет жилет крючком заготовки на зиму закуски здоровье здоровье и питание здроровье игровые автоматы игровые автоматы вулкан игрушки крючком игры индийские товары интерьер к чаю кавер-группа казино вулкан как выбрать кардиган кардиган спицами кардиганы картошка косметика косметика своими руками кофточка кофточка спицами кофточки кофточки спицами красота и уход кроп свитер кулинария летнее вязание летняя кофточка спицами марафонбет мастер-класс мастер-класс по вязанию мастер-классы мода модная одежда модное вязание модный джемпер молодежный джемпер музыка напитки напольные покрытия народная медицина народные рецепты новогодние игрушки носки спицами обои огурцы одежда онлайн игры онлайн казино отделка ванной палантин палантин спицами пальто пальто крючком паркетная доска печенье пирог пироги питание платье платье крючком платье спицами подкормки поздравление полезные продукты полезные советы праздники праздничные блюда прически пуловер пуловер спицами пуловеры пуловеры спицами рассада рассада томатов рассол расчет петель ремонт ремонт ванной ремонт квартир рецепты рукоделие салат салаты свадьба свитер свитер спицами своими руками сладкая выпечка сладости снуд спицами советы по вязанию спорт стихи тапочки тапочки спицами томаты топ на лето топ спицами топы топы спицами торты туника туника спицами узоры узоры крючком узоры спицами фильмы формулы вязания фотообои шали шаль шаль спицами шапка шапка спицами шапочка шапочка спицами шарф шитье шорты спицами шторы шторы на заказ японские узоры

 -Рубрики

 -Цитатник

Лучшая музыкальная кавер - группа "Фаберже" из Питера! - (0)

Лучшая музыкальная кавер - группа "Фаберже" из Питера! Недорогие музыкальные коллект...

Паркетная доска от магазина "Citadel Parquet" - (0)

Паркетная доска от магазина "Citadel Parquet" Паркетная доска представляет собой ...

Брендовая обувь Кларкс и ее преимущества. Где купить оригинальную обувь Clarks. - (0)

Каждый из нас мечтает найти такой бренд обуви, которая не будет натирать, спадать и буд...

Коран и его переводы на русский язык бесплатно - (0)

Коран и его перевод на русский язык бесплатно Тяжело встретить человека, неважно как...

Качественные и недорогие кухни эконом-класса в Москве. «Дешевая мебель» с гарантией производителя! - (0)

Качественные и недорогие кухни эконом-класса в Москве. «Дешевая мебель» с гарантией производителя! ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Pepel_Rozi

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.05.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 14037


Питание осенью

Среда, 16 Сентября 2015 г. 16:08 + в цитатник

4403711_78874333_page (700x700, 426Kb)

Осеннее питание особенное. В чем же его особенность? В том, что в это время отчаянно хочется чего-то калорийного, жирного, печеного, сладкого, мясного с жирком. Так наш умный организм проявляет себя – заставляет откладывать жир про запас, чтобы пережить достойно зимние холода. В это время многие либо резко набирают вес, так как неправильно подбирают осеннее меню, либо садятся на жесткую диету, что совершенно недопустимо осенью, когда организм и без того обессилен борьбой с инфекциями и вирусами, которые осаждают человека в холода. На самом деле, осенью просто нужно перейти с летнего разгрузочного меню на сочных по большей мере свежих овощах, фруктах, свежей зелени и холодных блюдах на другие, «осенние». Что же это за осенние продукты и блюда?


Сложные углеводы осенью

 При наступлении холодов организму в срочном порядке требуются не столько белки и жиры, сколько сложные углеводы или полисахариды. Именно они поставляют энергию в наш организм. Если допустить их дефицит в такое время – будет удар по обмену веществ, который может нарушиться. Такие углеводы (и это их значительно отличает от простых углеводов) медленно усваиваются, на уровень сахара в крови они не влияют.

 Сложные углеводы содержатся в злаках, блюдах из овощей, фруктах, зелени. В этих продуктах есть, и в больших количествах, грубая клетчатка, которая поможет, словно щетка, вычищать из организма переваренные продукты и токсины. Зерновые культуры для получения еще большего количества витаминов из них можно и даже нужно проращивать во влажной марле. Пророщенные злаки можно употреблять в большом количестве, не опасаясь за фигуру. Таким образом, организм получит и сложные углеводы, и витамины, и стройную фигуру.

 К пророщенным злакам можно осенью добавить немного меда (для энергии, а также в нем тоже содержатся углеводы и витамины), орехи, сухофрукты, кусочки банана, манго или киви.

Особые продукты осенью

 Наш иммунитет живет в нашем кишечнике, как это не странно. Потому, если человека замучили осаждения гриппа, орви, орз ему нужно срочно позаботиться о своем кишечнике. В этом ему помогут не только продукты, содержащие клетчатку, но и содержащие кисломолочные бактерии. То есть к отрубному хлебу, содержащему сложные углеводы и клетчатку, следует покупать натуральные йогурты, кефир, ряженку, простоквашу, заправлять этими кисломолочными продуктами салаты из свежих овощей, десертные салаты из кусочков фруктов.

4403711_osenneemenu (700x466, 208Kb)
 

Другие «осенние» продукты

 Укреплению иммунитета осенью способствуют настои из шиповника, ромашки, также неплохо было бы ввести в свой рацион репчатый и зеленый лук, чеснок.

 Большую пользу для организма, справляющегося с осенней спячкой, сыграют морепродукты. В дарах моря много легко усвояемого белка, йода, жирных полиненасыщенных кислот (омега).

 Если захотелось поесть мяса, лучше вместо него купить жирные сорта рыбы – скумбрию, сельдь, тунца, сардину. Сушеные морские водоросли в виде порошка следует добавлять в различные первые и вторые горячие блюда, посыпая словно приправой. Креветок, кальмаров, мидий следует готовить щадящим способом, чтобы как можно большее количество микроэлементов в них сохранялось.

 Из напитков осенью рекомендуется вспомнить о забытом горячем какао или горячем шоколаде, о кофе, приготовленном в турке или кофемашине, о травяных чаях.

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ И ПИТАНИЕ
Метки:  

Процитировано 3 раз
Понравилось: 3 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку