Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Нежнейшее бисквитное пирожное своими руками!

Пятница, 15 Апреля 2016 г. 13:20 + в цитатник

4403711_image (604x402, 127Kb)

Ингредиенты:

Бисквит:

3 яйца

150 г сахара

100 мл раст.масла без запаха

125 мл молока

0,5 ст.л. разрыхлителя

1 ст.л. ванильного сахара

250 г муки

Соус:

125 мл молока

1 ст.л. какао

50 г сахара

50 г шоколадки

Дополнительно:

кокосовая стружка

Приготовление:

Бисквит:

Яйца,сахар и ванильный сахар положить в миску. Взбивать на высокой скорости миксера в течение 3-х минут

Добавить молоко. Взбивать на высокой скорости миксера в течение 3-х минут. Добавить молоко.

4403711_yky (604x402, 94Kb)

Растительное масло, разрыхлитель, Муку. Перемешать миксером до однородности. Вылить в форму 19х19 см, застеленную промасленной бумагой. Печь при 180 С 30 минут. Дать немного остыть.

4403711_333 (604x402, 88Kb)

Перевернуть, снять бумагу.

4403711_444 (604x402, 99Kb)

Соус:

Молоко, сахар, какао и шоколад сложить в маленькую кастрюльку, довести до кипения. Остудить до комнатной температуры (соус д.б. жидкий).

4403711_777 (604x402, 97Kb)

Остывший бисквит разрезать на 16 кубиков.Края обрезать тонко.

4403711_555 (604x402, 125Kb)

Обмакиваем 4 стороны в соус. Каждую сторону держите по 15 секунд или дольше, если хотите, чтобы лучше пропитались.

4403711_666 (604x402, 127Kb)

Чуть-чуть дайте стечь и...Обмакните с четырех сторон в кокосовую стружку.Поставьте на дно, а верхушку слегка смажьте соусом и присыпьте стружкой.

4403711_888 (604x402, 115Kb)

4403711_999 (604x402, 127Kb)

И так все пирожные. Кушать можно сразу!

Рубрики:

Готовим дома/Сладости,десерты,выпечка

Метки: рецепты кулинария к чаю пирожные

Процитировано 36 раз
Понравилось: 15 пользователям

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте