Омлет "кусочница".

Воскресенье, 19 Июня 2016 г. 13:26 + в цитатник

4403711_1 (604x419, 144Kb)

Омлет "кусочница" понравится вам, а особенно детям. Делается он быстро и не проблемно.

Вам потребуется:

Яйцо куриное 3.0 шт
Молоко коровье 100.0 г
Хлеб пшеничный 20.0 г
Соль 2.0 г

Как готовить:

Этап 1.
Нам потребуется всего-то ничего - яйца, молоко, хлеб и соль.

4403711_2 (604x419, 160Kb)

Этап 2.

Яйца вилкой взбиваем добавляя постепенно молоко. слегка посолим. Нарежем на кубики белый хлеб.

4403711_3 (604x419, 168Kb)

Этап 3.
Соединяем взбитые яйца и хлеб. Даем хлебу слегка впитать яйца. Если жидкости покажется мало, можно долить еще молока.

4403711_4 (604x419, 159Kb)

Этап 4.
Всю массу выливаем на разогретую сковороду с маслом. Даем схватиться омлету и накрываем крышкой(желательно прозрачной). Как только на крышке появятся капли - омлет готов. Омлет этот очень нежный, кусочки хлеба просто тают во рту. Он также и сытный и отлично подходит для завтрака.