-Цитатник

Лучшая музыкальная кавер - группа "Фаберже" из Питера! - (0)

Лучшая музыкальная кавер - группа "Фаберже" из Питера! Недорогие музыкальные коллект...

Паркетная доска от магазина "Citadel Parquet" - (0)

Паркетная доска от магазина "Citadel Parquet" Паркетная доска представляет собой ...

Брендовая обувь Кларкс и ее преимущества. Где купить оригинальную обувь Clarks. - (0)

Каждый из нас мечтает найти такой бренд обуви, которая не будет натирать, спадать и буд...

Коран и его переводы на русский язык бесплатно - (0)

Коран и его перевод на русский язык бесплатно Тяжело встретить человека, неважно как...

Качественные и недорогие кухни эконом-класса в Москве. «Дешевая мебель» с гарантией производителя! - (0)

Качественные и недорогие кухни эконом-класса в Москве. «Дешевая мебель» с гарантией производителя! ...

 -Метки

НОСКИ азартные игры анализы безрукавка спицами блюда из курицы блюда из мяса брендовые модели спицами варежки варежки спицами видео мастер-класс выпечка вязание вязание детской одежды вязание детям вязание джемпера вязание крючком вязание мужчинам вязание на лето вязание на спицах вязание от дропс дизайн вязание спицами вязание спицами и крючком десерты детям джемпер джемпер спицами джемперы джемперы спицами домоводство дропс дизайн жакет жакет кимоно спицами жакет крючком жакет спицами жакеты жакеты спицами жилет жилет спицами жилеты жилеты спицами заготовки на зиму закуски здоровье здоровье и питание игровые автоматы игровые автоматы вулкан игрушки крючком игры индийские товары инстаграм интерьер к чаю кавер-группа казино вулкан как выбрать кардиган кардиган спицами кардиганы кардиганы спицами конвертер котики кофе кофемашины кофточка кофточка спицами кофточки кофточки спицами красота и уход кулинария летний пуловер спицами летняя кофточка крючком майки спицами массаж мастер-класс мастер-класс по вязанию мастер-классы медицинский центр мода модели крупной вязкой модная одежда модное вязание молодежный джемпер музыка налет на зубах напитки народная медицина народные рецепты новогодние игрушки новогодние подарки носки спицами одежда онлайн игры онлайн казино отделочные материалы пальто паркетная доска пирог пироги платье платье крючком платье спицами поздравление полезные программы полезные сервисы полезные советы похудение праздники праздничные блюда прически пуловер пуловер спицами пуловеры пуловеры спицами рассада расчет петель ремонт ремонт квартир рецепты рукоделие салат салаты свитер свитер спицами свитеры свитеры спицами своими руками сладкая выпечка сладости снуд снуд спицами советы по вязанию стихи схемы вязания крючком схемы вязания спицами тапочки тапочки спицами томаты топ топ на лето топ спицами топы топы крючком топы спицами торты туника туника спицами узоры узоры крючком узоры спицами уход за зубами фильмы шаль шаль спицами шапка шапка спицами шапки спицами шапочка шапочка спицами шарф шитье японские узоры

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Pepel_Rozi

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.05.2011
Записей: 4312
Комментариев: 8329
Написано: 14249


Баклажаны под вкуснейшей шубкой!

Понедельник, 18 Июля 2016 г. 15:54 + в цитатник

4403711_73_01672cv_3405_6hi (700x525, 225Kb)

Сытное и сочное блюдо можно сделать из овощей и сыра, добавлять специи, и запекать в духовке. В качестве овощных компонентов выбирают спелые баклажаны, сочные помидоры, обязательно используют розмарин для вкуса, сытный ингредиент – сыр, специи и масло (обычно оливковое).

4403711_49956437_824595vgem2zpoof (295x48, 3Kb)

На заметку: Если вас интересует спортивное питание, обратите внимание на магазин Bodyline в Киеве. Здесь продается отличное спортивное питание разных видов и брендов. В киевском магазине "Бодилайн" вы сможете купить спортивные добавки BCAA http://bodyline.com.ua/catalog/bcaa и других фирм.  Такие добавки помогают снять усталость и напряжение во время тренировок. Заказать спортивное питание на сайте bodyline.com.ua можно с доставкой на дом, если вы находитесь в Киеве.



Состав продуктов для приготовления баклажан под шубой:



1. 400 гр спелых баклажанов;

2. 350 гр средней сочности помидоров;

3. 250 гр сыра (лучше брать твердый сорт);

4. 30 мл масла (выбирают оливковое);

5. 25 гр розмарина;

6. 30 гр шинкованной петрушки.

4403711_73_010088d2d_3295_p (300x225, 25Kb)

 

Кулинарная технология приготовления баклажан под вкусной шубкой:


1. Вымытые баклажаны разрезают вдоль, часть мякоти выбирают для начинки, солят синенькие и настаивают примерно 30 минут. 

4403711_73_0288d2d_3310_p (300x225, 19Kb)

4403711_73_0388d2d_3321_p_1_ (300x225, 17Kb)

2. Помидоры бланшируют, нарезают без кожуры кусочками. В миске перемешивают помидоры с нарезанной мякотью синеньких, добавляют перец и розмарин. 

4403711_73_0488d2d_3316_p (300x225, 20Kb)

4403711_73_0588d2d_3329_p (300x225, 17Kb)

4403711_73_0688d2d_3352_p (300x225, 19Kb)

3. Полученной смесью фаршируют половинки баклажанов, сбрызгивают маслом (оливковым), сверху тонко ломтиками выкладывают сыр. 

4403711_73_0752nrs_3336_p (300x225, 21Kb)

4403711_73_0952nrs_3344_p (300x225, 22Kb)

 

4403711_73_01052nrs_3364_p (300x225, 26Kb)

4. Духовку обязательно разогревают, при 180 градусах баклажаны запекают примерно 19 минут. 

4403711_73_011672cv_3376_p (300x225, 27Kb)

5. Сервируют запеченные баклажаны горячими, подают с петрушкой и сырным соусом.

Рубрики:  Готовим дома/Закуски
Готовим дома/Блюда из овощей
Метки:  

Процитировано 35 раз
Понравилось: 11 пользователям

ЛаЛеАна   обратиться по имени Вторник, 19 Июля 2016 г. 05:08 (ссылка)
Рецепт не соответствует фото: "Помидоры бланшируют, нарезают без кожуры кусочками. В миске перемешивают помидоры с нарезанной мякотью синеньких, добавляют перец и розмарин. Полученной смесью фаршируют половинки баклажанов, сбрызгивают маслом (оливковым), сверху тонко ломтиками выкладывают сыр". На фото не половинки, а кружочки баклажанов, помидоры тоже кружками - нет никакого фарша, баклажаны НЕ фаршируются, а сверху на них кружочки томатов выкладываются, наконец, сыр тёртый, а не ломтиками.
Делаю вывод: автор то ли рецепт, то ли фото у кого-то стырил.
Ответить С цитатой В цитатник
ЛаЛеАна   обратиться по имени Среда, 20 Июля 2016 г. 02:22 (ссылка)
Да и с самого начала нет соответствия: в рецепте сказано, что баклажаны разрезают вдоль, а на фото - поперёк. А автор молчит.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку