Красивое украшение к новогодним праздникам! Для приготовления будет нужно всего 20 минут вашего времени – все остальное время «елочки» будут печься в духовке!

Для приготовления "елочек-безе" потребуется минимальный набор продуктов:

- куриные яйца,

- лимон,

- сахар,

- пищевой краситель зеленого цвета,

-кондитерская посыпка.

 

Как приготовить елочки-безе своими руками:

1.    Белки отделяем от желтков.

2.    Выжимаем из лимона сок.

3.    Белки взбиваем, добавляем к ним пару капель лимонного сока и соль на кончике ножа.

4.    После этого добавляем в белки зеленый краситель, перемешиваем.

5.    Достаем кондитерский мешок и наполняем его получившейся смесью.

6.    Готовим духовку: разогреваем ее до 120 градусов, достаем противень.

7.    На противень положить пекарскую бумагу, выдавить туда нижний слой получившейся массы, после чего выдавить средний и в самом конце – верхний.

8.    Посыпать на «елочки» кондитерской  посыпкой.

Запечь «елочки» в духовке. Время выпечки около 1-1,5 часа в зависимости от мощности духовки.

 

Фото мастер-класс приготовления "елочек":

1.


2.


3.


4.


5.

Хотите научиться делать новогодние игрушки 2017 своими руками? Тогда заходите по ссылке http://home-ideas.ru/2016/11/novogodnie-igrushki-svoimi-rukami-na-2017-god. Здесь вы получите дельные рекомендации о том, как сделать новогодние игрушки 2017 своими руками. На сайте home-ideas.ru вы найдете также мастер-классы о том, как сделать разные новогодние поделки и игрушки вместе с ребенком.