Ассортимент хлебобулочных изделий постоянно растет, в обиходе уже давно присутствуют диковинные раньше круассаны, багеты и многие другие виды выпечки, изготавливаемой по рецептам западных пекарей. Они составляют хорошую конкуренцию традиционным отечественным булкам, батонам, формовому черному и белому хлебу.

На данный момент мини-пекарни являются очень прибыльным малым бизнесом, окупаемость которых быстро покрывает затраты на открытие и первоначальный капитал. Они могут существовать как самостоятельные предприятия, так и придатки основного бизнеса, такого как общественное питание или продовольственные супермаркеты.

Для начала производства вкусного, пышного, нравящегося людям хлеба, следует приобрести хорошее оборудование для пекарни в Украине https://bongard.ua. Выбирать такую технику необходимо ответственно, с учетом денежных средств у предпринимателя и следующих данных:

• площадь помещения для работы,
• количество выпускаемой продукции,
• количество работников.

BONGARD – знаменитая французская фирма, специализирующаяся на производстве проверенного и качественного хлебопекарного оборудования, которое зарекомендовало себя на рынке многофункциональностью и долговечностью. За почти столетнюю историю компания успешно расширилась до трех крупных производственных заводов в Европе, которые выпускают следующее оборудование:

• аппараты для раскатки и замеса теста;
• тестоделители;
• округлители теста;
• различные виды печей для мини пекарни;
• передвижные пекарни;
• взбиватели крема;
• холодильные установки;
• аппараты для подготовки воды;
• камеры первоначальной расстойки заготовок из теста.

Помимо указанной в списке техники, фирма выпускает и большой ассортимент дополнительного оборудования. Ежегодная прибыль фирмы достигает свыше 60 миллионов евро, что говорит о ее популярности.

Оборудование для пекарни от компании BONGARD (bongard.ua)

Производитель осуществляет импорт выпускаемой продукции в 150 стран, на внутреннем рынке дела тоже идут хорошо – почти 70% всех хлебопекарен Франции выбирают Bongard. Примерно 40% от всего объема продаж продукции занимает мини печь для хлеба.

Вся техника удовлетворяет требования, принятым в Евросоюзе, имеет необходимые сертификаты качества, характеризуется удобностью, небольшими размерами, большой производительностью и современным дизайном. Производственная компания гарантирует бесперебойность работы и высокие объемы хлебобулочных изделий, изготавливаемых на ее оборудовании.

Больше информации на сайте компании Bongard - https://bongard.kiev.ua.