-Метки

НОСКИ азартные игры безрукавка спицами блюда из курицы бытовая техника варежки варежки спицами видео мастер-класс выпечка вязание вязание детской одежды вязание детям вязание крючком вязание мужчинам вязание на лето вязание на спицах вязание от дропс дизайн вязание спицами вязание спицами и крючком дача десерты детская одежда детская шапочка джемпер джемпер спицами джемперы джемперы спицами домоводство жакет жакет спицами жакеты жакеты спицами жаккард спицами жаккардовые узоры жилет жилеты жилеты спицами заготовки на зиму закуски здоровье здоровье и питание игровые автоматы игровые автоматы вулкан игрушки крючком игры интерьер к чаю кавер-группа казино вулкан как выбрать кардиган кардиган спицами кардиганы кардиганы спицами кино коврик своими руками кофточка кофточка спицами кофточки спицами красота и уход кулинария кулинарные рецепты кулинарные хитрости курсы летнее вязание летнее вязание спицами летние джемперы спицами летние кофточки спицами летние топы спицами летний пуловер спицами майки спицами массаж мастер-класс мастер-класс по вязанию мастер-классы мода модная одежда модное вязание молодежный джемпер мотивы крючком музыка народная медицина народные рецепты носки спицами онлайн игры онлайн казино питание платье платье крючком платье спицами подкормки поздравление поздравления полезные программы полезные сервисы полезные советы пончо пончо спицами праздники психология пуловер пуловер спицами пуловеры пуловеры спицами рассада ремонт рецепты ромбы спицами рукоделие руны сад и огород салат салаты свитер свитер спицами свитеры свитеры спицами своими руками сладкая выпечка следки следки спицами снуд снуд спицами стихи стоматология сумка крючком схемы вязания крючком схемы вязания спицами тапочки тапочки спицами топ топ спицами топы топы крючком топы спицами туника туника спицами узоры узоры крючком узоры спицами фильмы цветы шаль шаль спицами шапка шапка спицами шапки спицами шапочка шапочка спицами шарф шарф спицами шарфы спицами шитье

 -Рубрики

 -Цитатник

Кто такие карьерные консультанты? - (0)

Карьерное консультирование — это деловая услуга, которую оказывают эксперты рынка...

Почему вместо детективов я теперь читаю книги про попаданок - (0)

Почему вместо детективов я теперь читаю книги про попаданок Когда есть время, я люблю чит...

Новая доска объявлений RUVUL - ваш надежный помощник в сделках и объявлениях - (0)

RUVUL представляет собой универсальную онлайн-платформу, где вы можете найти отличные предло...

Холодильники бу и другая бытовая техника по выгодным ценам в компании "Технодом" - (0)

Холодильники бу и другая бытовая техника по выгодным ценам в компании "Технодом" ...

ОТКРОЙТЕ ДЛЯ СЕБЯ КРАСОТУ И ЭЛЕГАНТНОСТЬ В САЛОНЕ КРАСОТЫ «БРАНДО» НА ПРЕОБРАЖЕНСКОЙ ПЛОЩАДИ В МОСКВЕ! - (0)

Расположенная в самом сердце Москвы, Преображенская площадь является домом для скр...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Pepel_Rozi

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Неизвестная_Планета

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.05.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 14921


Как приготовить корейское кукси: рецепт из ресторана!

Пятница, 12 Апреля 2019 г. 00:18 + в цитатник

4403711_image (700x525, 186Kb)

4403711_266ff6070fc462f262731aa1220a67be (345x68, 3Kb)

На сайте www.restoclub.ru вы можете найти рестораны в Москве, в которых можно вкусно пообедать и отлично отдохнуть. А по этой ссылке вы найдете премиум-рестораны Москвы, которые собраны здесь. Заходите и выбирайте дорогие рестораны Москвы, чтобы узнать, чем там кормят.

________________________________________________________________________________________________________________________

Не за горами жаркое лето, а в жару не хочется есть горячие блюда. И можно приготовить холодный летний суп (назовём его так, да простят нас истинные знатоки кукси) Как уже писалось выше, кукси - это самое настоящее корейское блюдо, а способов и вариантов его приготовления - множество, чему возмущены настоящие корейцы, иногда.

Для кукси корейского холодного надо обязательно из овощей делать салаты, и чем больше салатов, тем вкуснее получается кукси. По корейскому правилу, подавать ингредиенты для кукси, нужно каждый отдельно, в глубокой тарелке. А складывать в одну тарелку всё месте слоями... Это тоже самое, что порезать овощи на оливье и сложить всё слоями без майонеза. И каждый решает, сколько и какого салата хочет положить себе в кукси. Это высказывание настоящей кореянки, конечно, знающей не понаслышке как готовится корейское кукси. 

4403711_IMG_6333 (700x510, 218Kb)

Итак, готовим корейское кукси (холодное).

  • Нарезать говядину соломкой, раскалить растительное масло в сковороде и положить туда нарезанное мясо осторожно и сразу перемешивать, можно посолить, а лучше добавить соевый соус.
  • Обжаривать говядину примерно 5-10 минут, затем отключить и добавить туда мелко нарубленный чеснок, закрыть крышкой - пусть настаивается.
  • Капусту нашинковать, подсолить, помять руками, отжать сок, добавить чуть-чуть сахара, затем немного уксуса, посыпать сверху красным перцем, залить раскаленным на сковороде, маслом.
  • Отдельно отварить тонкую корейскую лапшу или спагетти, добавить отварное яйцо - всё это придаёт сытности легкому холодному летнему блюду.
  • Кандяй (бульон для холодного кукси): кипяченую воду остудить, добавить сахар, соль, уксус и соевый соус. Можно попробовать кандяй на вкус и добавить по вкусу то, чего не хватает.
  • Для питательности, для вкуса и для украшения кукси корейского холодного, добавить свежий огурец, можно нарезать его соломкой, помидор, редиску и посыпать зеленью.
  • От себя добавим: это - один из множества рецептов приготовления кукси корейское холодное.

 

4403711_dc79dc8e01eff2bbe86b57a02dfb509d (700x700, 406Kb)

Рубрики:  Готовим дома/Супы
Метки:  

Процитировано 16 раз
Понравилось: 6 пользователям

Вдовина_Инна   обратиться по имени Пятница, 12 Апреля 2019 г. 08:44 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
мадамПлюшкина   обратиться по имени Пятница, 12 Апреля 2019 г. 16:49 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку