-Цитатник

Лучшая музыкальная кавер - группа "Фаберже" из Питера! - (0)

Лучшая музыкальная кавер - группа "Фаберже" из Питера! Недорогие музыкальные коллект...

Паркетная доска от магазина "Citadel Parquet" - (0)

Паркетная доска от магазина "Citadel Parquet" Паркетная доска представляет собой ...

Брендовая обувь Кларкс и ее преимущества. Где купить оригинальную обувь Clarks. - (0)

Каждый из нас мечтает найти такой бренд обуви, которая не будет натирать, спадать и буд...

Коран и его переводы на русский язык бесплатно - (0)

Коран и его перевод на русский язык бесплатно Тяжело встретить человека, неважно как...

Качественные и недорогие кухни эконом-класса в Москве. «Дешевая мебель» с гарантией производителя! - (0)

Качественные и недорогие кухни эконом-класса в Москве. «Дешевая мебель» с гарантией производителя! ...

 -Метки

НОСКИ азартные игры анализы безрукавка спицами блюда из курицы блюда из мяса брендовые модели спицами варежки варежки спицами видео мастер-класс выпечка вязание вязание детской одежды вязание детям вязание джемпера вязание крючком вязание мужчинам вязание на лето вязание на спицах вязание от дропс дизайн вязание спицами вязание спицами и крючком десерты детям джемпер джемпер спицами джемперы джемперы спицами домоводство дропс дизайн жакет жакет кимоно спицами жакет крючком жакет спицами жакеты жакеты спицами жилет жилет спицами жилеты жилеты спицами заготовки на зиму закуски здоровье здоровье и питание игровые автоматы игровые автоматы вулкан игрушки крючком игры индийские товары инстаграм интерьер к чаю кавер-группа казино вулкан как выбрать кардиган кардиган спицами кардиганы кардиганы спицами конвертер котики кофе кофемашины кофточка кофточка спицами кофточки кофточки спицами красота и уход кулинария летний пуловер спицами летняя кофточка крючком майки спицами массаж мастер-класс мастер-класс по вязанию мастер-классы медицинский центр мода модели крупной вязкой модная одежда модное вязание молодежный джемпер музыка налет на зубах напитки народная медицина народные рецепты новогодние игрушки новогодние подарки носки спицами одежда онлайн игры онлайн казино отделочные материалы пальто паркетная доска пирог пироги платье платье крючком платье спицами поздравление полезные программы полезные сервисы полезные советы похудение праздники праздничные блюда прически пуловер пуловер спицами пуловеры пуловеры спицами рассада расчет петель ремонт ремонт квартир рецепты рукоделие салат салаты свитер свитер спицами свитеры свитеры спицами своими руками сладкая выпечка сладости снуд снуд спицами советы по вязанию стихи схемы вязания крючком схемы вязания спицами тапочки тапочки спицами томаты топ топ на лето топ спицами топы топы крючком топы спицами торты туника туника спицами узоры узоры крючком узоры спицами уход за зубами фильмы шаль шаль спицами шапка шапка спицами шапки спицами шапочка шапочка спицами шарф шитье японские узоры

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Pepel_Rozi

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.05.2011
Записей: 4312
Комментариев: 8329
Написано: 14249


Как приготовить корейское кукси: рецепт из ресторана!

Пятница, 12 Апреля 2019 г. 00:18 + в цитатник

4403711_image (700x525, 186Kb)

4403711_266ff6070fc462f262731aa1220a67be (345x68, 3Kb)

На сайте www.restoclub.ru вы можете найти рестораны в Москве, в которых можно вкусно пообедать и отлично отдохнуть. А по этой ссылке вы найдете премиум-рестораны Москвы, которые собраны здесь. Заходите и выбирайте дорогие рестораны Москвы, чтобы узнать, чем там кормят.

________________________________________________________________________________________________________________________

Не за горами жаркое лето, а в жару не хочется есть горячие блюда. И можно приготовить холодный летний суп (назовём его так, да простят нас истинные знатоки кукси) Как уже писалось выше, кукси - это самое настоящее корейское блюдо, а способов и вариантов его приготовления - множество, чему возмущены настоящие корейцы, иногда.

Для кукси корейского холодного надо обязательно из овощей делать салаты, и чем больше салатов, тем вкуснее получается кукси. По корейскому правилу, подавать ингредиенты для кукси, нужно каждый отдельно, в глубокой тарелке. А складывать в одну тарелку всё месте слоями... Это тоже самое, что порезать овощи на оливье и сложить всё слоями без майонеза. И каждый решает, сколько и какого салата хочет положить себе в кукси. Это высказывание настоящей кореянки, конечно, знающей не понаслышке как готовится корейское кукси. 

4403711_IMG_6333 (700x510, 218Kb)

Итак, готовим корейское кукси (холодное).

  • Нарезать говядину соломкой, раскалить растительное масло в сковороде и положить туда нарезанное мясо осторожно и сразу перемешивать, можно посолить, а лучше добавить соевый соус.
  • Обжаривать говядину примерно 5-10 минут, затем отключить и добавить туда мелко нарубленный чеснок, закрыть крышкой - пусть настаивается.
  • Капусту нашинковать, подсолить, помять руками, отжать сок, добавить чуть-чуть сахара, затем немного уксуса, посыпать сверху красным перцем, залить раскаленным на сковороде, маслом.
  • Отдельно отварить тонкую корейскую лапшу или спагетти, добавить отварное яйцо - всё это придаёт сытности легкому холодному летнему блюду.
  • Кандяй (бульон для холодного кукси): кипяченую воду остудить, добавить сахар, соль, уксус и соевый соус. Можно попробовать кандяй на вкус и добавить по вкусу то, чего не хватает.
  • Для питательности, для вкуса и для украшения кукси корейского холодного, добавить свежий огурец, можно нарезать его соломкой, помидор, редиску и посыпать зеленью.
  • От себя добавим: это - один из множества рецептов приготовления кукси корейское холодное.

 

4403711_dc79dc8e01eff2bbe86b57a02dfb509d (700x700, 406Kb)

Рубрики:  Готовим дома/Супы
Метки:  

Процитировано 16 раз
Понравилось: 6 пользователям

Вдовина_Инна   обратиться по имени Пятница, 12 Апреля 2019 г. 08:44 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
мадамПлюшкина   обратиться по имени Пятница, 12 Апреля 2019 г. 16:49 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку