Залейте баклажаны яйцами и получите чудо-закуску - рецепт, который у меня всегда спрашивают!!!

Четверг, 08 Августа 2019 г. 13:56 + в цитатник

Поразительный вкус, попробуйте приготовить и дать кому нибудь угадать из чего это сделано! Закуска на 100 баллов, всегда спрашивают рецепт. Готовится легко!

Ингредиенты

2-3 шт баклажаны

2 шт яйца

2 шт лук

растительное масло для жарки

по вкусу соль, черный перец

1 ст.лож сухие грибы(можно заменить на грибной кубик) Шаги

Баклажаны чистим от кожицы и порежем на небольшие брусочки. Яйца взобьем со щепоткой соли. Заливаем баклажаны яйцами, перемешиваем и убираем в сторонку на пару часиков. За это время 2-3 раза перемешаем.

Лук режем мелким кубиком и обжариваем до золотистости, в небольшом количестве масла.

После лука обжарим баклажаны, готовим партиями. Растительного масла совсем немного, баклажаны напитались яйцами и масло не впитывают.

С последней партией баклажанов возвращаем на сковороду лук, добавляем перец, соль и грибной порошок (будете добавлять кубик с солью по аккуратнее). Все перемешиваем и остужаем.

Пошаговый процесс приготовления в фотографиях:

1.
11 (640x359, 142Kb)

Обязательно попробуйте приготовить и напишите, как вам на вкус!

Рубрики:

Готовим дома/Разное
Готовим дома/Блюда из овощей

Метки: рецепты кулинария баклажаны закуска из баклажан

Процитировано 97 раз
Понравилось: 48 пользователям

<a href="http://pepel-rozi.ru/post458845206/">Р—Р°Р»РµР№С‚Рµ Р±Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅС‹ СЏР№С†Р°РјРё Рё РїРѕР»СѓС‡РёС‚Рµ С‡СѓРґРѕ-Р·Р°РєСѓСЃРєСѓ - СЂРµС†РµРїС‚, РєРѕС‚РѕСЂС‹Р№ Сѓ РјРµРЅСЏ РІСЃРµРіРґР° СЃРїСЂР°С€РёРІР°СЋС‚!!!</a><br/>

РџРѕСЂР°Р·РёС‚РµР»СЊРЅС‹Р№ РІРєСѓСЃ, РїРѕРїСЂРѕР±СѓР№С‚Рµ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ Рё РґР°С‚СЊ РєРѕРјСѓ РЅРёР±СѓРґСЊ СѓРіР°РґР°С‚СЊ РёР· С‡РµРіРѕ СЌС‚Рѕ СЃРґРµР»Р°РЅРѕ! Р—Р°РєСѓСЃРєР° РЅР° 100 Р±Р°Р»Р»РѕРІ, РІСЃРµРіРґР° СЃРїСЂР°С€РёРІР°СЋС‚ СЂРµС†РµРїС‚. Р“РѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ Р»РµРіРєРѕ!

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹

&nbsp;

2-3 С€С‚ Р±Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅС‹&nbsp;

2 С€С‚ СЏР№С†Р°&nbsp;

2 С€С‚ Р»СѓРє&nbsp;

&nbsp;СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ РґР»СЏ Р¶Р°СЂРєРё&nbsp;

РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ СЃРѕР»СЊ, С‡РµСЂРЅС‹Р№ РїРµСЂРµС†&nbsp;

&nbsp;1 СЃС‚.Р»РѕР¶&nbsp; СЃСѓС…РёРµ РіСЂРёР±С‹(РјРѕР¶РЅРѕ Р·Р°РјРµРЅРёС‚СЊ РЅР° РіСЂРёР±РЅРѕР№ РєСѓР±РёРє) РЁР°РіРё

&nbsp;

Р‘Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅС‹ С‡РёСЃС‚РёРј РѕС‚ РєРѕР¶РёС†С‹ Рё РїРѕСЂРµР¶РµРј РЅР° РЅРµР±РѕР»СЊС€РёРµ Р±СЂСѓСЃРѕС‡РєРё. РЇР№С†Р° РІР·РѕР±СЊРµРј СЃРѕ С‰РµРїРѕС‚РєРѕР№ СЃРѕР»Рё. Р—Р°Р»РёРІР°РµРј Р±Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅС‹ СЏР№С†Р°РјРё, РїРµСЂРµРјРµС€РёРІР°РµРј Рё СѓР±РёСЂР°РµРј РІ СЃС‚... <a href="http://pepel-rozi.ru/post458845206/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Метки

-Рубрики

-Видео

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Залейте баклажаны яйцами и получите чудо-закуску - рецепт, который у меня всегда спрашивают!!!