-Цитатник

Виртуальные знакомства: мир, где мечты становятся реальностью! - (0)

Виртуальные знакомства: мир, где мечты становятся реальностью! В последнее время зна...

Кетодиета: полезные рецепты для эффективного похудения! - (0)

Кетодиета: полезные рецепты для эффективного похудения! Кетодиета, или кетогенная ди...

Весна не за горами: как правильно выбрать цветочный подарок на 8 Марта - (0)

Весна не за горами: как правильно выбрать цветочный подарок на 8 Марта До 8 Мар...

Подарочные сертификаты в Москве – магазин впечатлений «БоксДари» - (0)

Подарочные сертификаты в Москве – магазин впечатлений «БоксДари» В современном веке ...

Ювелирный маркетплейс J-Market: Идеальное место для покупки и продажи украшений! - (0)

Ювелирный маркетплейс J-Market: Идеальное место для покупки и продажи украшений! В мире, ...

 -Рубрики

 -Метки

НОСКИ авто автомобили азартные игры амигуруми крючком безрукавка спицами блюда из курицы варежки варежки спицами видео мастер-класс вязание вязание детской одежды вязание детям вязание крючком вязание мужчинам вязание на лето вязание на спицах вязание от дропс дизайн вязание спицами вязание спицами и крючком вязаное платье дача детская одежда детская шапочка джемпер джемпер крючком джемпер спицами джемперы джемперы спицами домоводство жакет жакет спицами жакеты жакеты спицами жаккардовые узоры жилеты жилеты спицами закуски здоровье игровые автоматы игровые автоматы вулкан игрушки крючком игры интерьер казино вулкан как выбрать кардиган кардиган спицами кардиганы кардиганы спицами кино кофточка кофточка спицами кофточки спицами красота и уход кулинария кулинарные рецепты кулинарные хитрости курсы ландшафтный дизайн летнее вязание летнее вязание спицами летние кофточки спицами летние топы спицами летний пуловер спицами майки спицами мастер-класс мастер-класс по вязанию мастер-классы мода модели спицами модная одежда модное вязание музыка народная медицина народные рецепты носки спицами обзоры игр онлайн игры онлайн казино палантин пасха пироги питание платье платье крючком платье спицами пледы крючком подкормки поздравление поздравления полезные программы полезные сервисы полезные советы пончо пончо спицами похудение праздники психология пуловер пуловер спицами пуловеры пуловеры спицами рассада ремонт рецепты ромбы спицами рукоделие сад и огород садоводство салаты салфетки крючком свитер свитер спицами свитеры свитеры спицами своими руками сладкая выпечка следки следки спицами снуд снуд спицами стихи сумка крючком схемы вязания крючком схемы вязания спицами тапочки тапочки спицами топ топ спицами топы топы спицами туника туника спицами узоры узоры крючком узоры спицами фильмы цветы цветы крючком шаль шаль спицами шапка шапка спицами шапки спицами шапочка шапочка спицами шарф шарф спицами шитье

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Pepel_Rozi

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Неизвестная_Планета

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.05.2011
Записей: 5023
Комментариев: 8522
Написано: 15176


Котлеты "Любительские" - вы будите удивлены насколько они нежные и сочные!

Среда, 23 Октября 2019 г. 16:07 + в цитатник
4403711_Screen_Shot_102319_at_04_03_PM (700x432, 573Kb)
 
Котлеты очень вкусные и сочные, обязательно попробуйте эту вкусняшку, пюре со сливочным маслом и салат из свеклы и королевский ужин у вас на столе. 
 
 
Рецепт:
 
Фарш (говядина) 750 г
Лук 170 г
Чеснок 10 г
Яйца 2 шт.
Хлеб 110 г
Вода 90 г
Соль, перец
Панировочные сухари 100 г
 
Как приготовить:
 
Все продукты на котлеты нужно измельчить по отдельности. 
 
Котлета должна весить 75 г, из них 45 г - мяса. 
 
В 180 г измельчённого лука с чесноком ввести яйца. 
 
110 г белого хлеба замочить в 90 г воды до полного впитывания, затем перемолоть в блендере и добавить к луку.
 
Посолить и поперчить. По желанию, добавить щепотку мускатного ореха и травы (итальянские, прованские). Перемешать до однородности.
 
Смесь соединить с фаршем и хорошенько отбить.
 
На весах отвесить по 75 г фарша и обвалять в панировочных сухарях, сформировать котлеты. 
 
Если Вы предпочитаете круглые, а не заострённые котлеты, отвешивайте по 50 г.
 
Котлеты должны немного полежать, чтобы не разваливались при жарке.
 
Затем котлеты немного придавить.
 
Хорошо разогреть сковороду с подсолнечным маслом. 
 
Затем уменьшить огонь до среднего, выложить котлеты и обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
 


1.
Screen Shot 10-23-19 at 04.04 PM (700x460, 328Kb)

2.
Screen Shot 10-23-19 at 04.04 PM 001 (700x460, 415Kb)

3.
Screen Shot 10-23-19 at 04.04 PM 002 (700x460, 310Kb)

4.
Screen Shot 10-23-19 at 04.04 PM 003 (700x460, 384Kb)

5.
Screen Shot 10-23-19 at 04.04 PM 004 (700x435, 442Kb)
 
Как вкусно получилось!
Рубрики:  Готовим дома/Мясное
Готовим дома/Закуски
Метки:  

Процитировано 12 раз
Понравилось: 8 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку