27 ìàðòà âñÿ ïëàíåòà Çåìëÿ âûêëþ÷èò ñâåò íà 60 ìèíóò.
Ñâåòà íå áóäåò â Ýéôåëåâîé áàøíå, Áèã-Áåíå, Êîëèçåå è ìíîãèõ äðóãèõ àðõèòåêòóðíûõ ïàìÿòíèêàõ. Ýòà àêöèÿ íàçûâàåòñÿ ÷àñ Çåìëè è îíà î÷åíü êðóòàÿ!
Ìû âûêëþ÷èì ýëåêòðè÷åñòâî âñåãî íà ÷àñ è íàøà ïëàíåòà ñìîæåò âçäîõíóòü!
Íî îäíà àêöèÿ ðàç â ãîä – ýòî êðàéíå ìàëî. Ïîýòîìó ñåãîäíÿ ÿ áû õîòåëà ïîäåëèòüñÿ ñ âàìè ðåöåïòàìè è èäåÿìè èç îòõîäîâ. Èç òåõ ïðîäóêòîâ, êîòîðûå ìû ÷àùå âñåãî îòïðàâëÿåì â ìóñîðêó è äàæå íå äóìàåì, ÷òî îíè ìîãóò áûòü ïîëåçíû.
Àïåëüñèíîâûå êîðêè
Òåïåðü íå âûáðàñûâàþ âåñü ìóñîð, à ïóñêàþ åãî â äåëî (ïîêàçûâàþ, ÷òî ìîæíî ïðèãîòîâèòü è ñäåëàòü èç îòõîäîâ)
Èç êîðîê àïåëüñèíîâ èëè ìàíäàðèíîâ ìîæíî ñäåëàòü öóêàòû – âêóñíûå è íàòóðàëüíûå êîíôåòêè ê ÷àþ. Òàêèå äàæå â ìàãàçèíàõ ïðîäàþòñÿ!
Öóêàòû ìîæíî åñòü ïðîñòî òàê (âìåñòî êîíôåò) èëè äîáàâëÿòü â ðàçëè÷íóþ âûïå÷êó: êóëè÷è, êåêñû, ïå÷åíüå. È ãëàâíîå – íèêàêèõ îòõîäîâ!
Àïåëüñèíîâûå êîðêè íóæíî çàìî÷èòü â âîäå, çàòåì ñâàðèòü èõ â ñàõàðíîì ñèðîïå è âûñóøèòü â äóõîâêå. Âñå êðàéíå ïðîñòî!
Åùå èç êîðîê ìîæíî ïðèãîòîâèòü êëàññíóþ ïðèïðàâó äëÿ êîôå èëè ñëàäêèõ áëþä.
Âîò îíà:
Òåïåðü íå âûáðàñûâàþ âåñü ìóñîð, à ïóñêàþ åãî â äåëî (ïîêàçûâàþ, ÷òî ìîæíî ïðèãîòîâèòü è ñäåëàòü èç îòõîäîâ)
Çäåñü ïðîñòî íóæíî çàðàíåå âûñóøèòü êîðêè è èçìåëü÷èòü èõ â áëåíäåðå âìåñòå ñ ïðÿíîñòÿìè (êîðèöåé, êàðäàìîíîì, ãâîçäèêîé). Õðàíèòü ïîä êðûøêîé, äîáàâëÿòü ïî âêóñó.
Îñòàòêè îâîùåé è ôðóêòîâ
ß âñåãäà ñîõðàíÿþ äàæå ìàëåíüêèå êóñî÷êè ëóêà è îãðûçêè îò ÿáëîê è ãðóø. Ïðîñòî ñêëàäûâàþ èõ â ïàêåò è óáèðàþ â ìîðîçèëêó (ïàêåò ó çèï-çàìêîì).
Ïîòîì, êîãäà íàáåðåòñÿ ìíîãî òàêèõ îñòàòêîâ, âàðþ ñóï (èç ôðóêòîâûõ) èëè áóëüîí (èç îâîùíûõ). Ïîëåçíûé è óäîáíûé ëàéôõàê, îáÿçàòåëüíî ïîïðîáóéòå!
Åñëè æå âàøà ìîðîçèëêà óæå íàñòîëüêî çàáèòà, ÷òî îñòàòêè íåêóäà ñêëàäûâàòü, èõ ìîæíî èçìåëü÷àòü ïðÿìî äîìà è íå íåñòè íà ìóñîðêó. Êàê ïðàâèëî, ýòîò ìóñîð çàêàïûâàþò è ïîòîì îí äîëãî ðàçëàãàåòñÿ. Ëó÷øå âñåãî ïðèîáðåñòè òàêîé (èëè ïîõîæèé) èçìåëü÷èòåëü:
Íó èëè äåëàòü óäîáðåíèÿ (åñëè ó âàñ åñòü îãîðîä).
Îñòàòêè ãîòîâûõ áëþä
Äàæå èç îñòàòêîâ ãîòîâûõ áëþä (êîòîðûå óæå íèêòî íå õî÷åò åñòü), ìîæíî ïðèãîòîâèòü ïîòðÿñàþùèå, íîâûå! Ïîâåðüòå, âàøè äîìàøíèå äàæå è íå çàìåòÿò ýòîãî!
Íàïðèìåð, ñòàðîå êàðòîôåëüíîå ïþðå íóæíî ñîåäèíèòü ñ íàòåðòûì íà òåðêå ñûðîì, ïîðóáëåííîé çåëåíüþ, ìóêîé è ÿéöîì. Ñôîðìèðîâàòü èç ýòîãî òåñòà ëåïåøêè è îáæàðèòü íà ñêîâîðîäå. Ëåïåøêè ïðîñòî îáúåäåíèå!
×òî åùå ìîæíî ñäåëàòü äëÿ ïëàíåòû?
Ñîðòèðîâàòü ìóñîð, ïîêóïàòü òîëüêî íóæíûå âåùè (ýòî êàñàåòñÿ âñåãî: åäû, îäåæäû è ò. ä.), ïîëüçîâàòüñÿ ìíîãîðàçîâûìè ïðåäìåòàìè. Íàïðèìåð, âîçüìèòå ñ ñîáîé â êîôåéíþ òåðìîêðóæêó, âìåñòî òîãî, ÷òîáû ïîêóïàòü êîôå â áóìàæíîì ñòàêàí÷èêå. ×àñòî çà òàêèå äåéñòâèÿ ìîãóò è õîðîøóþ ñêèäêó äàòü!
Äàâàéòå ëþáèòü è óâàæàòü íàøó ïëàíåòó!