Основной момент все компоненты располагать кольцом. Центральную основу не трогать. Внутри, как в "гнездышке - яички".

Необходимо выбрать компоненты:

по шесть перепелиных яиц и маленьких спелых помидоров; твердая, соленая брынза - 95 гр.; по семь клубней картофеля и топинамбура; пучок с луковыми перьями; состав из 6% уксуса и раст. масла - все по 65 гр.; зерна кукурузные (консервированные) - 285 гр.; прожаренное мясо (копченой курицы или колбасное изделие) - 265 гр.

Делать так:

Нарезать красный перец. Плоды помидоров. Луковые кусочки обжарить с морковью.
Разместить в плоскую тарелку сплетенную в кольцо, предварительно заваренную горячей водой лапшу - "франчоза".
Подготовить, взбитую смесь из: растит. масла - уксуса (в соотношении 3:3). Отдельно налить в тару. Взбить. Размешать с желтком, распределить по краям тарелки.
Испеченные, почищенные, отварные морковные и картофельные клубни пропустить через крупную сторону терки.
Огурцы, помидоры и морковь нарезать на сегменты. Добавить натертый топинамбур; зерно кукурузы. Размешать.
Вокруг расположить. Сверху лапшу. В центр разместить очищенные яйца.

Этот пансионат в Вишневом считается одним из лучших по отзывам клиентов. Записывайтесь прямо сейчас на сайте https://happyhome.kiev.ua.