Вкуснейший кофейный напиток для бодрого утра и хорошего настроения.

Пятница, 29 Апреля 2022 г. 10:28 + в цитатник

Screen Shot 04-28-22 at 07.15 AM (700x449, 436Kb)

С приготовлением справится абсолютно любой, а кроме нескольких самых доступных ингредиентов и миксера, пожалуй, не понадобится больше ничего.

Итак, соединяю по 1 ст. ложке растворимого кофе, сахара и теплой воды.

Воду используйте именно теплую. Так, дальнейшие процессы будут происходить быстрее.

Начинаю взбивать миксером. Поначалу это выглядит как концентрат обычного растворимого кофе.

Высокие края могут ограничить поступление воздуха в полном объеме, от чего процесс образования пены будет проходить дольше и в неполном объеме. Поэтому лучше используйте неглубокую посуду.

Но через несколько минут (примерно 3-5) получится плотная пена (как на фото ниже), которая держится долго.

Далее, выкладываю пару ложек на дно стакана или чашки и теперь, на выбор, вливаю холодное или горячее молоко. Все зависит от того, какой напиток вы хотите получить. Зимним утром подойдет горячее, а в летнюю жару — холодное, в которое, кстати, можно будет добавить еще и пару кубиков льда.

Молоко может быть любым — не только коровьим, но и миндальным, кокосовым.

Остается только перемешать наслаждаться.

2.
Screen Shot 04-28-22 at 07.15 AM 001 (700x449, 311Kb)

3.

4.
Screen Shot 04-28-22 at 07.16 AM (700x449, 463Kb)

5.

6.

7.

8.

9.