-Цитатник

Почему вместо детективов я теперь читаю книги про попаданок - (0)

Почему вместо детективов я теперь читаю книги про попаданок Когда есть время, я люблю чит...

Новая доска объявлений RUVUL - ваш надежный помощник в сделках и объявлениях - (0)

RUVUL представляет собой универсальную онлайн-платформу, где вы можете найти отличные предло...

Холодильники бу и другая бытовая техника по выгодным ценам в компании "Технодом" - (0)

Холодильники бу и другая бытовая техника по выгодным ценам в компании "Технодом" ...

ОТКРОЙТЕ ДЛЯ СЕБЯ КРАСОТУ И ЭЛЕГАНТНОСТЬ В САЛОНЕ КРАСОТЫ «БРАНДО» НА ПРЕОБРАЖЕНСКОЙ ПЛОЩАДИ В МОСКВЕ! - (0)

Расположенная в самом сердце Москвы, Преображенская площадь является домом для скр...

«МЕДАЛИС» - надежный и опытный специалист по регистрации медицинских изделий. - (0)

«МЕДАЛИС» - надежный и опытный специалист по регистрации медицинских изделий. Прибо...

 -Метки

НОСКИ азартные игры безрукавка спицами безрукавки блюда из курицы бытовая техника варежки варежки спицами видео мастер-класс выпечка вязание вязание детской одежды вязание детям вязание крючком вязание мужчинам вязание на лето вязание на спицах вязание от дропс дизайн вязание спицами вязание спицами и крючком дача десерты детская одежда детская шапочка джемпер джемпер спицами джемперы джемперы спицами домоводство дропс дизайн жакет жакет спицами жакеты жакеты спицами жаккард спицами жаккардовые узоры жилеты жилеты спицами заготовки на зиму закуски здоровье здоровье и питание игровые автоматы игровые автоматы вулкан игрушки крючком игры интерьер к чаю казино вулкан как выбрать кардиган кардиган спицами кардиганы кардиганы спицами кино кофточка кофточка спицами кофточки спицами красота и уход кулинария кулинарные хитрости курсы летнее вязание летнее вязание спицами летние джемперы спицами летние кофточки спицами летние топы спицами летний пуловер спицами майки спицами массаж мастер-класс мастер-класс по вязанию мастер-классы мода модная одежда модное вязание молодежный джемпер музыка народная медицина народные рецепты новогодние игрушки носки спицами онлайн игры онлайн казино палантин палантин спицами пальто пасхальные яйца пироги питание платье платье крючком платье спицами подкормка рассады подкормки поздравление поздравления полезные сервисы полезные советы пончо спицами похудение праздники психология пуловер пуловер спицами пуловеры пуловеры спицами рассада рассада томатов ремонт рецепты ромбы спицами рукоделие сад и огород салат салаты свитер свитер спицами свитеры свитеры спицами своими руками сладкая выпечка сладости следки следки спицами снуд снуд спицами советы по вязанию стихи сумка крючком схемы вязания спицами тапочки тапочки спицами топ топ спицами топы топы спицами туника туника спицами узоры узоры крючком узоры спицами фильмы цветы шали шаль шаль спицами шапка шапка спицами шапки спицами шапочка шапочка спицами шарф шарф спицами шарфы спицами шитье

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Pepel_Rozi

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Неизвестная_Планета

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.05.2011
Записей: 4738
Комментариев: 8474
Написано: 14840


Луковые кольца в духовке - полезная и вкусная закуска!

Суббота, 25 Февраля 2023 г. 10:00 + в цитатник

Screen Shot lenovo Fri Feb 24 21-33-42 2023 (700x535, 573Kb)

Друзья, всем привет! В длинные праздничные выходные мы вместе с вами продолжаем радовать своих мужчин, да и всех близких сразу, оригинальными закусками, которые хороши как в самостоятельном виде, так и в качестве приятного дополнения к пиву и другим любимым напиткам.
 
Итак, сегодня готовим запеченные в духовке луковые кольца. Неожиданно? Возможно! А как на вкус? Они прекрасны: нежирные, хрустящие и очень легкие. На радость и дамам, и кавалерам!
 
 
Друзья, а зачем возиться с луковыми кольцами и обязательно готовить их во фритюре, когда и этот вариант закуски сработает на отлично? И к тому же он ещё и более полезный.
 
А секрет этого рецепта приготовления луковых колец заключается в японских панировочных сухарях панко, которые придают кольцам легкую хрустящую текстуру. Панко можно без труда прикупить на маркет-плейсах или же легко приготовить дома своими руками.
 
🌿 Такие хрустящие, ароматные и полезные луковые кольца из духовки обязательно оценят все домашние. Готовим, друзья!😉
 
✔ Общее время приготовления: около 30 минут
 
✔ Кол-во порций: 6
 
ЧТО НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
 
3 крупных яичных белка
3 ст. л. молока
Щепотка кайенского перца
2 крупных репчатых лука 
60 г пшеничной муки, приправленной солью и молотым черным перцем (по вкусу)
 
350 г панировочных сухарей панко (купленных или приготовленных своими руками)
Кулинарный спрей с растительным маслом (это идеальный вариант для равномерно сбрызгивания закуски)
 
🌿 КАК ГОТОВИТЬ ЛУКОВЫЕ КОЛЬЦА В ДУХОВКЕ:
 
Без лишних усилий - и классная закуска будет на вашем столе!😉
 
Сначала готовим все ингредиенты - простые, доступные и очень ароматные. Репчатый лук моем, очищаем и нарезаем кольцами толщиной около 1 см.
 
Полезный совет: Я использую кулинарный спрей с маслом авокадо, но вы можете смело применить и другое растительное масло, которое есть у вас под рукой.
 
Простые и доступные исходные ингредиенты для создания чудесной луковой закуски Фото: thespruceeats.com
 
Первым делом готовим жидкую яичную смесь для панировки: слегка взбиваем венчиком яичные белки, молоко и кайенский перец в средней неглубокой миске.
 
Высыпаем панировочные сухари в неглубокую форму для запекания, равномерно их распределяя по всей площади.
 
 
Помещаем нарезанные луковые кольца в большую миску, посыпаем их пшеничной мукой и всё тщательно перемешиваем.
 
Теперь панируем луковые кольца. Сперва обмакнем подготовленные луковые кольца в яичную смесь, а затем - в панировочные сухари, до равномерного покрытия с обеих сторон.
 
 
Перекладываем кольца в панировке на большой противень. И слегка сбрызгиваем закуску кулинарным спреем с растительным маслом.

 

Запекаем луковые кольца в предварительно разогретой до 230 градусов духовке в течение 12-15 минут или до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки по краям.

Фоторецепт приготовления луковых колец в духовке:

2.
Screen Shot lenovo Fri Feb 24 21-34-13 2023 (569x387, 420Kb)

3.
Screen Shot lenovo Fri Feb 24 21-34-19 2023 (569x387, 347Kb)

4.
Screen Shot lenovo Fri Feb 24 21-34-26 2023 (569x387, 425Kb)

5.
Screen Shot lenovo Fri Feb 24 21-34-32 2023 (569x387, 327Kb)

6.
Screen Shot lenovo Fri Feb 24 21-34-38 2023 (569x387, 434Kb)

7.
Screen Shot lenovo Fri Feb 24 21-34-44 2023 (569x387, 477Kb)

8.
Screen Shot lenovo Fri Feb 24 21-34-50 2023 (569x387, 433Kb)

Перед подачей по желанию можно украсить готовую луковую закуску хлопьями морской соли.

Наслаждайтесь, друзья!

 Друзья, любите радовать домашних оригинальными закусками? 

Рубрики:  Готовим дома/Диетическое и полезное
Готовим дома/Закуски
Метки:  

Процитировано 8 раз
Понравилось: 4 пользователям

Валентина-л-1   обратиться по имени Суббота, 25 Февраля 2023 г. 14:04 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку