Баклажаны как мясо - 1 простой продукт делает их невероятно вкусными!

Пятница, 28 Июля 2023 г. 09:42 + в цитатник

Screen Shot lenovo Thu Jul 27 02-37-18 2023 (653x438, 740Kb)

Это блюдо быстрое и состоит из небольшого количества ингредиентов. На приготовление таких баклажанов уходит 15 минут. Добавляю в них один продукт, который дает замечательный интересный вкус. Подавать баклажаны можно горячими на гарнир к мясу, как основное блюдо или охлажденными как закуску.

Порции 4

Время приготовления 15 минут

Ингредиенты

500 г баклажанов

1 репчатый лук

3 зубчика чеснока

4 веточки петрушки

3 ст. л. сметаны (20%)

3 ст. л. растительного масла

по вкусу молотый перец

по вкусу соль

Инструкции

1. Мелко нарезанный лук обжариваем в масле на среднем огне, пока слегка не зарумянится.

2. Баклажаны нарезаем на средние кубики и выкладываем в лук. Перемешиваем, накрываем крышкой и жарим 10 минут, периодически помешивая.

3. Баклажаны уменьшатся в объеме, но полностью еще не приготовятся.

4. Дополняем баклажаны мелко нарезанными чесноком и петрушкой, сметаной, солью и молотым перцем. Перемешиваем и готовим 5 минут.

5. Аромат у блюда прекрасный. За счет сметаны баклажаны приобретают просто замечательный сливочный вкус, плюс чеснок и петрушка - это отличное сочетание.

Фоторецепт приготовления:

2.
Screen Shot lenovo Thu Jul 27 02-37-36 2023 (506x346, 361Kb)

3.

4.

5.

6.

7.

Такие баклжаны в горячем виде прекрасно подходят в качестве гарнира к мясу, как основное блюдо, а в охлажденном виде это отличная закуска. Сливочные баклажаны нежные и очень вкусные.

Приятного аппетита!!!

Рубрики:

Готовим дома/Диетическое и полезное
Готовим дома/Блюда из овощей

Метки: рецепты кулинария баклажаны рецепты баклажанов

Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

<a href="http://pepel-rozi.ru/post500457636/">Р‘Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅС‹ РєР°Рє РјСЏСЃРѕ - 1 РїСЂРѕСЃС‚РѕР№ РїСЂРѕРґСѓРєС‚ РґРµР»Р°РµС‚ РёС… РЅРµРІРµСЂРѕСЏС‚РЅРѕ РІРєСѓСЃРЅС‹РјРё!</a><br/>

РС‚Рѕ Р±Р»СЋРґРѕ Р±С‹СЃС‚СЂРѕРµ Рё СЃРѕСЃС‚РѕРёС‚ РёР· РЅРµР±РѕР»СЊС€РѕРіРѕ РєРѕР»РёС‡РµСЃС‚РІР° РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚РѕРІ. РќР° РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ С‚Р°РєРёС… Р±Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅРѕРІ СѓС…РѕРґРёС‚ 15 РјРёРЅСѓС‚. Р”РѕР±Р°РІР»СЏСЋ РІ РЅРёС… РѕРґРёРЅ РїСЂРѕРґСѓРєС‚, РєРѕС‚РѕСЂС‹Р№ РґР°РµС‚ Р·Р°РјРµС‡Р°С‚РµР»СЊРЅС‹Р№ РёРЅС‚РµСЂРµСЃРЅС‹Р№ РІРєСѓСЃ. РџРѕРґР°РІР°С‚СЊ Р±Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅС‹ РјРѕР¶РЅРѕ РіРѕСЂСЏС‡РёРјРё РЅР° РіР°СЂРЅРёСЂ Рє РјСЏСЃСѓ, РєР°Рє РѕСЃРЅРѕРІРЅРѕРµ Р±Р»СЋРґРѕ РёР»Рё РѕС…Р»Р°Р¶РґРµРЅРЅС‹РјРё РєР°Рє Р·Р°РєСѓСЃРєСѓ.&nbsp;

&nbsp;

РџРѕСЂС†РёРё 4&nbsp;

&nbsp;

Р’СЂРµРјСЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ 15 РјРёРЅСѓС‚

&nbsp;

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹

&nbsp;

500 Рі Р±Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅРѕРІ

1 СЂРµРїС‡Р°С‚С‹Р№ Р»СѓРє

3 Р·СѓР±С‡РёРєР° С‡РµСЃРЅРѕРєР°

4 РІРµС‚РѕС‡РєРё РїРµС‚СЂСѓС€РєРё

3 СЃС‚. Р». СЃРјРµС‚Р°РЅС‹ (20%)

3 СЃС‚. Р». СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°

РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ РјРѕР»РѕС‚С‹Р№ ... <a href="http://pepel-rozi.ru/post500457636/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Метки

-Рубрики

-Видео

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Баклажаны как мясо - 1 простой продукт делает их невероятно вкусными!