Записи Друзья Комментарии
Pepel Rozi
Аватар Pepel_Rozi

 -Цитатник

Редактирование PDF и другие операции с «ПДФ» в браузере - (0)

Редактирование PDF и другие операции с «ПДФ» в браузере В современном мире цифр...

Заработок на ИИ: Как стать тестировщиком и зарабатывать с помощью РосНейро! - (0)

В современном мире технологии искусственного разума становятся все более популярными и ...

Бродвейские шоу в Нью-Йорке: билеты на лучшие спектакли - (0)

Бродвейские шоу в Нью-Йорке: билеты на лучшие спектакли   Нью-Йорк — э...

Не пропустите: билеты на концерты Дженнифер Лопес в Лас-Вегасе недорого! - (0)

Не пропустите: билеты на концерты Дженнифер Лопес в Лас-Вегасе недорого! Не пропусти...

Виртуальные знакомства: мир, где мечты становятся реальностью! - (0)

Виртуальные знакомства: мир, где мечты становятся реальностью! В последнее время зна...

 -Метки

НОСКИ авто автомобили азартные игры амигуруми крючком безрукавка спицами варежки варежки спицами видео мастер-класс вязание вязание детской одежды вязание детям вязание крючком вязание мужчинам вязание на лето вязание на спицах вязание от дропс дизайн вязание спицами вязание спицами и крючком вязаное платье дача детская одежда детская шапочка джемпер джемпер крючком джемпер спицами джемперы джемперы спицами домоводство дропс дизайн жакет жакет спицами жакеты жакеты спицами жилеты жилеты спицами закуски здоровье игровые автоматы игровые автоматы вулкан игрушки игрушки крючком игры интерьер казино вулкан как выбрать кардиган кардиган спицами кардиганы кардиганы спицами кино кофточка кофточка спицами кофточки спицами красота и уход кулинария кулинарные рецепты кулинарные хитрости курсы ландшафтный дизайн летнее вязание летнее вязание спицами летние кофточки спицами летние топы спицами летний пуловер спицами майки спицами мастер-класс мастер-класс по вязанию мастер-классы мода модели спицами модная одежда модное вязание музыка народная медицина народные рецепты носки спицами обзоры игр онлайн игры онлайн казино палантин пасха питание платье платье крючком платье спицами пледы крючком подкормки поздравление поздравления полезные программы полезные сервисы полезные советы пончо пончо спицами похудение праздники психология пуловер пуловер спицами пуловеры пуловеры спицами рассада рейтинги ремонт рецепты ромбы спицами рукоделие сад и огород садоводство салаты салфетки крючком свитер свитер спицами свитеры свитеры спицами своими руками сладкая выпечка следки следки спицами снуд снуд спицами стихи сумка крючком схемы вязания крючком схемы вязания спицами тапочки тапочки спицами топ топ спицами топы топы спицами туника туника спицами узоры узоры крючком узоры спицами фильмы цветы шаль шаль спицами шапка шапка спицами шапки спицами шапочка шапочка спицами шарф шарф спицами шитье

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Pepel_Rozi

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Неизвестная_Планета

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.05.2011
Записей: 5104
Комментариев: 8523
Написано: 15258


Рваные баклажаны: простой и вкусный рецепт (жалею, что раньше так не готовила)

Понедельник, 26 Августа 2024 г. 09:02 + в цитатник

Screen Shot 08-23-24 at 01.57 PM (678x419, 641Kb)

Холодная закуска из рваных баклажанов удивит всех своим ярким вкусом, насыщенным ароматом и аппетитным видом. Эта закуска станет настоящим украшением любого стола!
 
 
**Необходимые ингредиенты:**
 
- Баклажаны — 2 шт. (600-700 г)
- Лук — 1-2 шт. (250 г)
- Болгарский перец — 1 шт.
- Чеснок — 3-4 зубчика
- Помидоры — 400 г
- Кинза
- Соль и черный молотый перец — по вкусу
 
**Способ приготовления:**
 
1. Нарежьте баклажаны, посыпьте их солью и оставьте на 15-20 минут. Затем обжарьте на раскаленном растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки.
   
2. В отдельной сковороде обжарьте лук и болгарский перец. После этого добавьте нарезанные помидоры (можно использовать томаты в собственном соку) к овощам.
 
3. Переложите обжаренные баклажаны в сковороду и «порвите» их с помощью двух вилок, чтобы они лучше смешались с остальными ингредиентами.
 
4. Хорошо перемешайте все компоненты, накройте крышкой и тушите на медленном огне в течение 5 минут. Затем добавьте чеснок и зелень, тушите еще несколько минут.
 
5. Дайте закуске полностью остыть, затем уберите в холодильник на несколько часов перед подачей.
 
Рваные баклажаны можно подавать как закуску к мясным блюдам или использовать в качестве самостоятельного блюда — отличной намазки на хлеб.

Фоторецепт приготовления рваных баклажан:

2.
Screen Shot 08-23-24 at 01.58 PM (678x392, 573Kb)

3.
Screen Shot 08-23-24 at 01.58 PM 001 (678x412, 611Kb)

4.
Screen Shot 08-23-24 at 01.58 PM 002 (678x418, 514Kb)

Рубрики:  Готовим дома/Закуски
Готовим дома/Блюда из овощей
Метки:  

Процитировано 22 раз
Понравилось: 9 пользователям
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте