4
Запись понравилась
19
Процитировали
0
Сохранили
Вторник, 05 Июня 2012 г. 15:36
+ в цитатник
На 8 порций потребуется:
1 кг. чёрной черешни
300г. сахара
200 мл красного вина
1 чайн. ложка корицы
250г сливочного сыра
200 мл сметаны
2 стол. ложки крахмала
1 лимон, ваниль
далее
4
Запись понравилась
18
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://pepel-rozi.ru/post220948067/">Апельсиновая запеканка из творога и саго</a><br/>
Я опять к вам с блюдом из саго. На этот раз сладким. Хочу предложить вам очень вкусную и нежную творожную запеканку с выраженным апельсиновым вкусом.
[more=далее]
Крупа саго — 1 стак.
Апельсины — 2 шт
Шафран (по желанию)
Творог (у меня базарный) — 400-500 г
Сахар (творог-5, саго-1) — 6 ст. л.
Яйцо (3)
Курага — 10-11 шт
Корица ваниль
Сливочное масло — 30 г
Если саго нет, а такую запеканку очень хочется, можно попробовать заменить саго круглым рисом
Приготовление:
... <a href="http://pepel-rozi.ru/post220948067/">Читать далее...</a>
Понедельник, 21 Мая 2012 г. 18:39
+ в цитатник
Я опять к вам с блюдом из саго. На этот раз сладким. Хочу предложить вам очень вкусную и нежную творожную запеканку с выраженным апельсиновым вкусом.
далее
2
Запись понравилась
45
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://pepel-rozi.ru/post220421787/">Как приготовить кленовый сироп</a><br/>
Кленовый сироп - традиционное канадское и американское лакомство, основу которого составляет сок сахарного клена. К сожалению, в России сахарный клен не растет, но если вы мечтаете получить удовольствие и неоценимую пользу от данного продукта, в вашем распоряжении имеется клен остролистый. Сок этого дерева менее сахарист, но и он может быть использован для производства сиропа.
[more=далее]
Вам понадобится:
- клен сахарный или клен остролистый,
- дрель,
- сосуды для сбора сока,
- большие плоские котлы,
- костер,
- баночки для си... <a href="http://pepel-rozi.ru/post220421787/">Читать далее...</a>
Четверг, 17 Мая 2012 г. 18:07
+ в цитатник
Кленовый сироп - традиционное канадское и американское лакомство, основу которого составляет сок сахарного клена. К сожалению, в России сахарный клен не растет, но если вы мечтаете получить удовольствие и неоценимую пользу от данного продукта, в вашем распоряжении имеется клен остролистый. Сок этого дерева менее сахарист, но и он может быть использован для производства сиропа.
далее
15
Запись понравилась
143
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://pepel-rozi.ru/post220268859/">Супер шоколадный пирог</a><br/>
Супер шоколадно, быстро, просто, справится любая начинающая домохозяйка , но этот пирог меня привлек не этим. Мне понравилось, что тесто и глазурь готовятся одновременно! Если интересно заходите.
Спасибо огромное за рецепт, Irina Haas.
[more=далее]
Возьмите:
Мука пшеничная — 2 стак.
Сахар — 2 стак.
Яйцо куриное — 4 шт
Молоко — 1 стак.
Растительное масло (дезодорированное) — 1 стак.
Какао порошок (с верхом) — 3 ст. л.
Разрыхлитель для теста — 1 пакет.
Ванилин
Как приготовить:
Яйца, сахар и ваниль очень хорошо ... <a href="http://pepel-rozi.ru/post220268859/">Читать далее...</a>
Среда, 16 Мая 2012 г. 16:49
+ в цитатник
Супер шоколадно, быстро, просто, справится любая начинающая домохозяйка , но этот пирог меня привлек не этим. Мне понравилось, что тесто и глазурь готовятся одновременно! Если интересно заходите.
Спасибо огромное за рецепт, Irina Haas.
далее
5
Запись понравилась
49
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://pepel-rozi.ru/post220268511/">Грушевый пирог "Аделина"</a><br/>
Сегодня я к вам с простым и вкусным грушевым открытым пирогом. Немного похожий уже есть у поваренка Janecheh, но поскольку мой все же отличается, позволю себе его выставить вариантом.
[more=далее]
Возьмите:
Груша (маленькие) — 5 шт
Слоеное бездрожжевое тесто (у меня уже готовое) — 250 г
Йогурт (натуральный, густой, можно заменить творожной массой) — 200 г
Сметана (густая) — 3 ст. л.
Яйца — 2 шт
Сахар (в начинку) — 75 г
Вода (в сироп) — 500 мл
Сахар-песок (в сироп) — 75 г
Стручек ванили (можно заменить ванильным... <a href="http://pepel-rozi.ru/post220268511/">Читать далее...</a>
Среда, 16 Мая 2012 г. 16:46
+ в цитатник
Сегодня я к вам с простым и вкусным грушевым открытым пирогом. Немного похожий уже есть у поваренка Janecheh, но поскольку мой все же отличается, позволю себе его выставить вариантом.
далее
5
Запись понравилась
48
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://pepel-rozi.ru/post219002798/">Мраморный кекс</a><br/>
Этот кекс по достоинству займет место в центре чайного стола.
[more=далее]
Некогда всеобщий любимец, сегодня слегка вышедший из моды. Но если испечь его не из смеси из пакетика, а используя первоклассные натуральные продукты, он по достоинству займет почетное место на чайном столе на посиделках подруг или на детском дне рождения.
РЕЦЕПТ МРАМОРНОГО КЕКСА
НАДО:
100 г горького шоколада хорошего качества
125 мл молока
120 г сливочного масла
170 г сахара
65 г сметаны
2 яйца
225 г муки
2 ч. л. разрыхлителя
Масло и мука для формы
КАК ГОТОВИТЬ... <a href="http://pepel-rozi.ru/post219002798/">Читать далее...</a>
Понедельник, 07 Мая 2012 г. 12:53
+ в цитатник
Этот кекс по достоинству займет место в центре чайного стола.
далее
5
Запись понравилась
38
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://pepel-rozi.ru/post219001691/">Сырные бублики "Минутка "</a><br/>
Если гости на пороге, а вам угощать не чем, то этот рецепт как раз для вас!! Быстро, просто, а главное вкусно!Единственный минус этих бубликов, что они "улетают" с тарелки за считанные минуты.
[more=далее]
Плавленый сырок — 2 шт
Сахар — 0,5 стак.
Яйцо куриное — 3 шт
Сода — 0,5 ч. л.
Мука пшеничная — 2 стак.
Растительноe маслo для жарки
Плавленые сырки натереть на крупной терке.(у меня "костромской" плавленый сырок )
К сырной массе добавить сахар,яйца,соду.
Взбить миксером, постепенно всыпать муку, замесит... <a href="http://pepel-rozi.ru/post219001691/">Читать далее...</a>
Понедельник, 07 Мая 2012 г. 12:44
+ в цитатник
Если гости на пороге, а вам угощать не чем, то этот рецепт как раз для вас!! Быстро, просто, а главное вкусно!Единственный минус этих бубликов, что они "улетают" с тарелки за считанные минуты.
далее
3
Запись понравилась
82
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://pepel-rozi.ru/post218480091/">Торт «Птичье молоко» - вкус, знакомый с детства.</a><br/>
«Птичье молоко» не нуждается в рекламе, для многих - это вкус детства и самый желанный десерт на столе. Александр Селезнев и Анастасия Мыскина приготовили всеми любимый торт.
Александр Селезнев в гостинице «InterContinental Moscow Tverskaya» приготовил традиционный русский торт, классику кондитерского искусства советских, да и российских времен — «Птичье молоко». В этом знаменитому шеф-кондитеру помогала Анастасия Мыскина.
Многие боятся готовить всеми любимый классический десерт, думая, что это очень сло... <a href="http://pepel-rozi.ru/post218480091/">Читать далее...</a>
Четверг, 03 Мая 2012 г. 17:18
+ в цитатник
«Птичье молоко» не нуждается в рекламе, для многих - это вкус детства и самый желанный десерт на столе. Александр Селезнев и Анастасия Мыскина приготовили всеми любимый торт.
Александр Селезнев в гостинице «InterContinental Moscow Tverskaya» приготовил традиционный русский торт, классику кондитерского искусства советских, да и российских времен — «Птичье молоко». В этом знаменитому шеф-кондитеру помогала Анастасия Мыскина.
Многие боятся готовить всеми любимый классический десерт, думая, что это очень сложно. Но, зная секреты приготовления от Александра Селезнева, вы сможете приготовить его для своих близких без лишних усилий и с отличным результатом.
«Самое важное: торт «Птичье молоко» нельзя сразу ставить в холодильник. Он должен постоять при комнатной температуре и застыть; только после этого можно его глазировать», – предупреждает Александр Селезнев.
Тесто для торта используется не совсем обычное: это и не совсем масляный бисквит, и не совсем песочное тесто. Александр Селезнев внес оригинальность в классический рецепт, добавив черную смородину и украсив свое произведение свежими сезонными ягодами.
рецепт приготовления
2
Запись понравилась
64
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://pepel-rozi.ru/post216964289/">Канеле («Canele» - Французское лакомство)</a><br/>
Это оригинальное печенье с хрустящей карамельной корочкой, внутри остаются нежными и чуть влажными, с привкусом ванили и рома, настоящий шедевр французской кулинарии! Подарите вашим близким на завтрак маленькое путешествие в Париж! Тем более, что вся подготовка теста пройдет накануне, а утром останется только его запечь.
[more=далее]
Сахар (я брала 150, т.к. очень сладкое не люблю) — 220 г
Молоко любой жирности — 0,5 л
Ванильный сахар (по вкусу)
Масло сливочное — 50 г
Яйцо куриное — 3 шт
Мука — 125 г
Ром (по вкусу) — 2 ст. л.
... <a href="http://pepel-rozi.ru/post216964289/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 22 Апреля 2012 г. 15:32
+ в цитатник
Это оригинальное печенье с хрустящей карамельной корочкой, внутри остаются нежными и чуть влажными, с привкусом ванили и рома, настоящий шедевр французской кулинарии! Подарите вашим близким на завтрак маленькое путешествие в Париж! Тем более, что вся подготовка теста пройдет накануне, а утром останется только его запечь.
далее
2
Запись понравилась
44
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://pepel-rozi.ru/post213430413/">Торт Шоколадная фантазия</a><br/>
Представляю вашему вниманию еще один шоколадный торт. Торт получается нежный, со сливочно-шоколадным вкусом.
[more=читать рецепт]
Мука пшеничная (в тесто) — 100 г
Крахмал (в тесто) — 1 ст. л.
Сахар (100г-в тесто,100г-в крем,1ст.-для украшения)
Масло сливочное (в тесто) — 100 г
Шоколад черный (100г-в тесто,100г-в крем) — 200 г
Сливки жидкие (10%,в тесто) — 100 мл
Яйца (в тесто) — 2 шт
Разрыхлитель (в тесто) — 2 ч. л.
Ванильный сахар (факультативно,в тесто) — 1 пач.
Сливки для взбивания (250-крем,250 для украшения.... <a href="http://pepel-rozi.ru/post213430413/">Читать далее...</a>
Четверг, 29 Марта 2012 г. 12:27
+ в цитатник
Представляю вашему вниманию еще один шоколадный торт. Торт получается нежный, со сливочно-шоколадным вкусом.
читать рецепт