18
Запись понравилась
55
Процитировали
0
Сохранили
Пятница, 08 Августа 2014 г. 14:40
+ в цитатник
НЕОБХОДИМО :
2 яйца,
2 ст.л.крахмала,
1 ст.л.муки,
1 ст.л.сметаны,
50г тертого сыра,
по 1/4 ч.л. соли, белого перца, базилика, соды,
на такое количество кляра 3 помидора среднего размера.
далее
17
Запись понравилась
48
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://pepel-rozi.ru/post326744859/">Запеченные шампиньоны с сыром - божественно вкусно!</a><br/>
Божественно вкусная закуска - просто, быстро и облалденно вкусно!
[more=далее]
Ингредиенты:
1. Шампиньоны — 400г;
2. Сыр (Бри, плавленный) — 80г;
3. Пучек петрушкм;
4. Пучек зеленого лука;
5. Соль;
6. Оливковое или подсолнечное мало — 1 стол.ложка.
Приготовление:
1. Моем и нарезаем петрушку. Все тоже делаем с зеленым луком. Чеснок чистим, мелко нарезаем.
2. Моем шампиньоны и достаем ножки. Они достаются легко, просто нужно потянуть за ножку. Ножки не выкидываем, они нам еще пригодятся.
3. Берем сыр. По рецепту используется сыр... <a href="http://pepel-rozi.ru/post326744859/">Читать далее...</a>
Среда, 04 Июня 2014 г. 16:17
+ в цитатник
Божественно вкусная закуска - просто, быстро и облалденно вкусно!
далее
18
Запись понравилась
61
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://pepel-rozi.ru/post326132277/">Квашеные лимоны — как их квасить и с чем есть</a><br/>
Если вы живёте в России, то квасите капусту и огурцы, логично. Ну, а если вы живёте в Египте или Марокко? Что бы вы заквасили там? Лимоны! Разновидностей рецептов так же много, как у нас вариантов тех самых огурцов.
[more=далее]
Предлагаю довольно простой. Это специфическая и очень интересная пряно-вкусовая добавка, подойдёт ко всему, к чему подходят, собственно, солёные огурцы.
Необходимо:
Лимоны (желательно тонкошкурые) — 500 г
Соль — 35 г
Масло оливковое (растительное) — кол-во по необходимости
Чеснок — 3-4 зубка
Паприка сладкая&n... <a href="http://pepel-rozi.ru/post326132277/">Читать далее...</a>
Четверг, 29 Мая 2014 г. 16:51
+ в цитатник
Если вы живёте в России, то квасите капусту и огурцы, логично. Ну, а если вы живёте в Египте или Марокко? Что бы вы заквасили там? Лимоны! Разновидностей рецептов так же много, как у нас вариантов тех самых огурцов.
далее
10
Запись понравилась
29
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://pepel-rozi.ru/post320261991/">Террин из творога "Твердая окрошка"</a><br/>
Творог — 400 г Сливки (10-15%) — 100 мл Вода (кипяченая) — 100 мл Желатин — 1 пакет. Редиска (много) Огурец (свежий, много) Укроп (много) Лук зеленый (по вкусу) Сок лимонный (от половинки одного лимона) Хрен (тёртый) — 2 ч. л. Соль (по вкусу) Перец черный (молотый, по вкусу)
[more=далее]
Рецепт "Террин из творога "Твердая окрошка":
Желатин предварительно замочить в воде. Творог протереть, смешать с мелко порезанным редисом, огурцом, зеленью и хреном. Посолить, поперчить, добавить лимонный сок. В желатин влить сливки, прогр... <a href="http://pepel-rozi.ru/post320261991/">Читать далее...</a>
Понедельник, 07 Апреля 2014 г. 15:14
+ в цитатник
Творог — 400 г Сливки (10-15%) — 100 мл Вода (кипяченая) — 100 мл Желатин — 1 пакет. Редиска (много) Огурец (свежий, много) Укроп (много) Лук зеленый (по вкусу) Сок лимонный (от половинки одного лимона) Хрен (тёртый) — 2 ч. л. Соль (по вкусу) Перец черный (молотый, по вкусу)
далее
11
Запись понравилась
47
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://pepel-rozi.ru/post318014274/">Воздушные сырные лепешки</a><br/>
Ингредиенты:
Тесто:
1 яйцо
250 г творога
150 г сливочного масла комнатной температуры
250 г муки
1 чайная ложка разрыхлителя
1/2 чайной ложки сахара
1/2 чайной ложки соли
[more=далее]
Начинка:
150 г моцареллы (или любого другого сыра на ваш вкус)
1-3 зубчика чеснока
1 столовая ложка сметаны
небольшая горсть свежих (или сушеных) листиков тимьяна
Для смазывания:
1 яйцо
щепотка соли
Для посыпки:
небольшая горсть семян кунжута
Духовка 190С
бумага для выпечки
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 190С
2. Смеша... <a href="http://pepel-rozi.ru/post318014274/">Читать далее...</a>
Пятница, 21 Марта 2014 г. 13:23
+ в цитатник
Ингредиенты:
Тесто:
1 яйцо
250 г творога
150 г сливочного масла комнатной температуры
250 г муки
1 чайная ложка разрыхлителя
1/2 чайной ложки сахара
1/2 чайной ложки соли
далее