-Цитатник

Когда откроются фонтаны в Петергофе в 2023 году - (0)

Дворцово-парковый комплекс Петергоф в Санкт-Петербурге привлекает огромное множество лю...

Правила выбора аккумулятора для автомобиля - (0)

Как выбрать аккумулятор для авто и где его лучше купить! Автолюбители часто ста...

Лучшая музыкальная кавер - группа "Фаберже" из Питера! - (0)

Лучшая музыкальная кавер - группа "Фаберже" из Питера! Недорогие музыкальные коллект...

Паркетная доска от магазина "Citadel Parquet" - (0)

Паркетная доска от магазина "Citadel Parquet" Паркетная доска представляет собой ...

Брендовая обувь Кларкс и ее преимущества. Где купить оригинальную обувь Clarks. - (0)

Каждый из нас мечтает найти такой бренд обуви, которая не будет натирать, спадать и буд...

 -Метки

НОСКИ азартные игры анализы безрукавка спицами блюда из курицы брендовые модели спицами варежки варежки спицами видео мастер-класс выпечка вязание вязание детской одежды вязание детям вязание крючком вязание мужчинам вязание на лето вязание на спицах вязание от дропс дизайн вязание спицами вязание спицами и крючком десерты детская одежда джемпер джемпер спицами джемперы джемперы с круглой кокеткой спицами джемперы спицами домоводство дропс дизайн жакет жакет спицами жакеты жакеты спицами жилет жилет спицами жилеты жилеты спицами заготовки на зиму закуски здоровье здоровье и питание игровые автоматы игровые автоматы вулкан игрушки крючком игры инстаграм интерьер к чаю кавер-группа казино вулкан как выбрать кардиган кардиган спицами кардиганы кардиганы спицами кокетка спицами конвертер косметика своими руками котики кофточка кофточка крючком кофточка спицами кофточки кофточки спицами красота и уход кулинария летний пуловер спицами майки спицами массаж мастер-класс мастер-класс по вязанию мастер-классы медицинский центр мода модная одежда модное вязание молодежный джемпер мужской свитер спицами музыка напитки народная медицина народные рецепты новогодние игрушки новогодние подарки новый год 2023 носки спицами одежда онлайн игры онлайн казино отделочные материалы пальто паркетная доска петергоф пирог пироги платье платье крючком платье спицами поздравление полезные программы полезные сервисы полезные советы праздники пуловер пуловер спицами пуловеры пуловеры спицами ремонт ремонт квартир рецепты рукоделие салат салаты свитер свитер спицами свитеры свитеры спицами своими руками сетчатый узор сладкая выпечка сладости следки спицами снуд снуд спицами советы по вязанию стихи сумка крючком схемы вязания крючком схемы вязания спицами тапочки тапочки спицами топ топ на лето топ спицами топы топы крючком топы спицами торты туника туника спицами узоры узоры крючком узоры спицами уход за зубами фильмы фонтаны цветы шаль шаль спицами шапка шапка спицами шапки спицами шапочка шапочка спицами шарф шитье юбка спицами японские узоры

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Pepel_Rozi

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.05.2011
Записей: 4400
Комментариев: 8374
Написано: 14383


Сметанник-суфле!

Вторник, 10 Декабря 2013 г. 15:31 + в цитатник

4403711_685706 (400x266, 21Kb)

Сметанник, пожалуй, любят все! Этот нежный аромат без которого нельзя устоять. Но вот сметанник-суфле – это просто нечто! Он еще нежнее и еще воздушнее! Такого вы не найдете даже в магазинах – это нужно уметь обязательно делать! Готовится этот пирог достаточно легко)))

Продукты для приготовления пирога «сметанник-суфле».

Для теста возьмите:

Масло сливочное – 100г,

Мука -250г,

Разрыхлитель – 1 пакетик,

Сахар – 100г,

Яйца куриные – 1-2шт..

Для сметанного суфле возьмите:

Сметана – 350 г (от 25% жирности),

Сгущенка – 200г,

Яйца куриные – 2-3 шт.,

Как приготовить «Сметанник-суфле»

1.       Сперва давайте приготовим рассыпчатое песочное тесто. Для этого замороженное масло нужно натереть на крупной терке, к нему добавить яйца и сахар.

2.       Муку просейте, смешайте с разрыхлителем.

3.       Замесите тесто и скатайте его в шар.

4.       Возьмите форму размером 24 см и смажьте ее сливочным маслом. Раскатайте из теста пласт 0,5 см и перенести в форму с помощью обычной скалки.

5.       Распределите тесто по всему уровню формы – сделайте в нем бортики.

6.       Поставьте форму в холодильник минут на 20.

7.       Этим временем сделайте начинку. Для этого взбейте с помощью венчика сметану и сгущенку, смешайте с яйцами. Перемешивайте пока не образуется однородная масса, которую после, нужно вылить на тесто таким образом, чтобы бортики были выше чем начинка.

8.       Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем в течение 45 минут – 1 часа до готовности.

Выньте пирог из духовки и охладите. В течение 1-2 часов он уже готов к употреблению!

 Данный пирог хорош тем, что его можно не охлаждать ночь в холодильнике, достаточно 1-2 часов!

 Приятного чаепития

4403711_685708 (400x266, 18Kb)

4403711_66455284_0_46745_d7d46394_L (500x50, 3Kb)

 

Приехали в Париж и не знаете в каком отеле остановиться? Посмотрите на лучшие отели Парижа тут http://mapsoid.ru/news/luchshie_oteli_parizha/2013-10-08-17 и выберете тот, который нравится больше. Интересный туристический журнал http://mapsoid.ru поможет разобраться во всем!

Рубрики:  Готовим дома/Сладости,десерты,выпечка
Метки:  

Процитировано 44 раз
Понравилось: 10 пользователям

ТАТУЛЬКА-КА   обратиться по имени Вторник, 10 Декабря 2013 г. 18:40 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
ВаСиЛьЕвНа_НиНа   обратиться по имени Вторник, 24 Декабря 2013 г. 22:09 (ссылка)
4maf.ru_pisec_2012.12.01_22-26-14 (330x96, 25Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку