-Цитатник

Почему вместо детективов я теперь читаю книги про попаданок - (0)

Почему вместо детективов я теперь читаю книги про попаданок Когда есть время, я люблю чит...

Новая доска объявлений RUVUL - ваш надежный помощник в сделках и объявлениях - (0)

RUVUL представляет собой универсальную онлайн-платформу, где вы можете найти отличные предло...

Холодильники бу и другая бытовая техника по выгодным ценам в компании "Технодом" - (0)

Холодильники бу и другая бытовая техника по выгодным ценам в компании "Технодом" ...

ОТКРОЙТЕ ДЛЯ СЕБЯ КРАСОТУ И ЭЛЕГАНТНОСТЬ В САЛОНЕ КРАСОТЫ «БРАНДО» НА ПРЕОБРАЖЕНСКОЙ ПЛОЩАДИ В МОСКВЕ! - (0)

Расположенная в самом сердце Москвы, Преображенская площадь является домом для скр...

«МЕДАЛИС» - надежный и опытный специалист по регистрации медицинских изделий. - (0)

«МЕДАЛИС» - надежный и опытный специалист по регистрации медицинских изделий. Прибо...

 -Метки

НОСКИ автомобили азартные игры амигуруми крючком безрукавка спицами блюда из курицы варежки варежки спицами видео мастер-класс выпечка вязание вязание детской одежды вязание детям вязание крючком вязание мужчинам вязание на лето вязание на спицах вязание от дропс дизайн вязание спицами вязание спицами и крючком дача десерты детская одежда детская шапочка джемпер джемпер спицами джемперы джемперы спицами домоводство жакет жакет спицами жакеты жакеты спицами жилеты жилеты спицами заготовки на зиму закуски здоровье здоровье и питание игровые автоматы игровые автоматы вулкан игрушки крючком игры интерьер к чаю казино вулкан как выбрать кардиган кардиган спицами кардиганы кардиганы спицами кино кофточка кофточка спицами кофточки спицами красота и уход кулинария кулинарные хитрости курсы летнее вязание летнее вязание спицами летние кофточки спицами летние топы спицами летний пуловер спицами майки спицами мастер-класс мастер-класс по вязанию мастер-классы мода модная одежда модное вязание молодежный джемпер музыка народная медицина народные рецепты новогодние игрушки носки спицами онлайн игры онлайн казино палантин палантин спицами пальто пасха питание платье платье крючком платье спицами подкормки поздравление поздравления полезные программы полезные сервисы полезные советы пончо пончо спицами похудение праздники психология пуловер пуловер спицами пуловеры пуловеры спицами рассада рассада томатов рейтинги ремонт рецепты рукоделие рукодельная красота сад и огород садоводство салат салаты свитер свитер спицами свитеры свитеры спицами своими руками сладкая выпечка следки следки спицами снуд снуд спицами советы по вязанию стихи сумка крючком схемы вязания крючком схемы вязания спицами тапочки тапочки спицами топ топ спицами топы топы спицами туника туника спицами узоры узоры крючком узоры спицами фильмы цветы шали шаль шаль спицами шапка шапка спицами шапки спицами шапочка шапочка спицами шарф шарф спицами шитье эзотерика

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Pepel_Rozi

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Неизвестная_Планета

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.05.2011
Записей: 4770
Комментариев: 8489
Написано: 14887


Сметанник-суфле!

Вторник, 10 Декабря 2013 г. 15:31 + в цитатник

4403711_685706 (400x266, 21Kb)

Сметанник, пожалуй, любят все! Этот нежный аромат без которого нельзя устоять. Но вот сметанник-суфле – это просто нечто! Он еще нежнее и еще воздушнее! Такого вы не найдете даже в магазинах – это нужно уметь обязательно делать! Готовится этот пирог достаточно легко)))

Продукты для приготовления пирога «сметанник-суфле».

Для теста возьмите:

Масло сливочное – 100г,

Мука -250г,

Разрыхлитель – 1 пакетик,

Сахар – 100г,

Яйца куриные – 1-2шт..

Для сметанного суфле возьмите:

Сметана – 350 г (от 25% жирности),

Сгущенка – 200г,

Яйца куриные – 2-3 шт.,

Как приготовить «Сметанник-суфле»

1.       Сперва давайте приготовим рассыпчатое песочное тесто. Для этого замороженное масло нужно натереть на крупной терке, к нему добавить яйца и сахар.

2.       Муку просейте, смешайте с разрыхлителем.

3.       Замесите тесто и скатайте его в шар.

4.       Возьмите форму размером 24 см и смажьте ее сливочным маслом. Раскатайте из теста пласт 0,5 см и перенести в форму с помощью обычной скалки.

5.       Распределите тесто по всему уровню формы – сделайте в нем бортики.

6.       Поставьте форму в холодильник минут на 20.

7.       Этим временем сделайте начинку. Для этого взбейте с помощью венчика сметану и сгущенку, смешайте с яйцами. Перемешивайте пока не образуется однородная масса, которую после, нужно вылить на тесто таким образом, чтобы бортики были выше чем начинка.

8.       Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем в течение 45 минут – 1 часа до готовности.

Выньте пирог из духовки и охладите. В течение 1-2 часов он уже готов к употреблению!

 Данный пирог хорош тем, что его можно не охлаждать ночь в холодильнике, достаточно 1-2 часов!

 Приятного чаепития

4403711_685708 (400x266, 18Kb)

4403711_66455284_0_46745_d7d46394_L (500x50, 3Kb)

 

Приехали в Париж и не знаете в каком отеле остановиться? Посмотрите на лучшие отели Парижа тут http://mapsoid.ru/news/luchshie_oteli_parizha/2013-10-08-17 и выберете тот, который нравится больше. Интересный туристический журнал http://mapsoid.ru поможет разобраться во всем!

Рубрики:  Готовим дома/Сладости,десерты,выпечка
Метки:  

Процитировано 44 раз
Понравилось: 10 пользователям

ТАТУЛЬКА-КА   обратиться по имени Вторник, 10 Декабря 2013 г. 18:40 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
ВаСиЛьЕвНа_НиНа   обратиться по имени Вторник, 24 Декабря 2013 г. 22:09 (ссылка)
4maf.ru_pisec_2012.12.01_22-26-14 (330x96, 25Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку