-Цитатник

Особенности общения с пожилыми людьми - (1)

Особенности общения с пожилыми людьми В старческом возрасте жизнь у всех протек...

Как правильно работать с рунами - (0)

Как правильно работать с рунами В настоящее время интерес к древним мистическим знаниям р...

Рейтинг банковских карт с кэшбэком для экономии денежных средств! - (0)

Лучший способ экономить на покупках —подобрать правильную банковскую карту с кэшбэком! В ...

Когда откроются фонтаны в Петергофе в 2023 году - (0)

Дворцово-парковый комплекс Петергоф в Санкт-Петербурге привлекает огромное множество лю...

Правила выбора аккумулятора для автомобиля - (0)

Как выбрать аккумулятор для авто и где его лучше купить! Автолюбители часто ста...

 -Метки

1 мая НОСКИ автомобили азартные игры безрукавка спицами безрукавки блюда из курицы брендовые модели спицами варежки варежки спицами видео мастер-класс выпечка вязание вязание детской одежды вязание детям вязание крючком вязание мужчинам вязание на лето вязание на спицах вязание от дропс дизайн вязание спицами вязание спицами и крючком десерты детская одежда джемпер джемпер спицами джемперы джемперы с круглой кокеткой спицами джемперы спицами дом престарелых домоводство дропс дизайн жакет жакет спицами жакеты жакеты спицами жилет спицами жилеты жилеты спицами заготовки на зиму закуски здоровье здоровье зубов здоровье и питание игровые автоматы игровые автоматы вулкан игрушки крючком игры инстаграм интерьер к чаю кавер-группа казино вулкан как выбрать кардиган кардиган спицами кардиганы кардиганы спицами кокетка спицами косметика своими руками котики кофточка кофточка крючком кофточка спицами кофточки кофточки спицами красота и уход криптовалюта кулинария летнее вязание летние кофточки спицами летний пуловер спицами майки спицами мастер-класс мастер-класс по вязанию мастер-классы мода модная одежда модное вязание молодежный джемпер мужской свитер спицами музыка напитки народная медицина народные рецепты новогодние игрушки новогодние подарки новый год 2023 носки спицами одежда онлайн игры онлайн казино отделочные материалы пальто пальто спицами пансионат пасха пироги питание платье платье крючком платье спицами поздравление поздравления полезные продукты полезные сервисы полезные советы похудение праздники пуловер пуловер спицами пуловеры пуловеры спицами рейтинги ремонт ремонт квартир рецепты рукоделие салат салаты свитер свитер спицами свитеры свитеры спицами своими руками сладкая выпечка сладости снуд снуд спицами советы по вязанию стихи стоматология схемы вязания крючком схемы вязания спицами тапочки тапочки спицами топ топ на лето топ спицами топы топы спицами торты туника туника спицами узоры узоры крючком узоры спицами фильмы шаль шаль спицами шапка шапка спицами шапки спицами шапочка шапочка спицами шарф шитье японские узоры

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Pepel_Rozi

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.05.2011
Записей: 4476
Комментариев: 8410
Написано: 14496


Ножки цыпленка с лимоном.

Пятница, 06 Февраля 2015 г. 17:02 + в цитатник

Сочный цыпленок с хрустящей корочкой и ароматом трав и лимона!!!

4403711_envrveo (600x402, 96Kb)



Время приготовления: 1 час
Порций: 4

Вам потребуется:

Цыпленок бедро 800 грамм
Лимоны 1 штука
Шалфей свежий 30 грамм
Тимьян 10 грамм
Соль ½ чайных ложек
Перец черный молотый ¼ чайных ложек
Оливковое масло 10 миллилитров
Сливочное масло 10 грамм
Вино белое сухое (столовое) 50 миллилитров

Как готовить:

1. Ножки небольших цыплят промыть и тщательно обсушить бумажным полотенцем. Лимон нарезать на тонкие кружки. Отделить от стеблей листья тимьяна и шалфея.

2. Аккуратно отделить кожу от бедрышек не отсоединяя ее до конца. Посолить, поперчить, добавить листики тимьяна, уложить тонкие дольки лимона. Прикрыть все это кожей.

3. Разогреть на сковороде оливковое масло, добавить сливочное и обжарить ножки со стороны кожи, пока они не зарумянятся. Перевернуть, добавить целые листья шалфея и немного обжарить. Плеснуть небольшое количество вина и жарить до готовности мяса.

4. Ножки выложить на тарелку и сбрызнуть образовавшимися на сковороде соками.


4403711_enrapr (600x402, 98Kb)

4403711_avpr (600x402, 90Kb)

Приятного аппетита!

Рубрики:  Готовим дома/Из птицы
Метки:  

Процитировано 34 раз
Понравилось: 11 пользователям

урлауб   обратиться по имени Пятница, 06 Февраля 2015 г. 22:50 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
tsvipa   обратиться по имени Суббота, 07 Февраля 2015 г. 11:40 (ссылка)
Spasibo!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку