-Цитатник

Лучшая музыкальная кавер - группа "Фаберже" из Питера! - (0)

Лучшая музыкальная кавер - группа "Фаберже" из Питера! Недорогие музыкальные коллект...

Паркетная доска от магазина "Citadel Parquet" - (0)

Паркетная доска от магазина "Citadel Parquet" Паркетная доска представляет собой ...

Брендовая обувь Кларкс и ее преимущества. Где купить оригинальную обувь Clarks. - (0)

Каждый из нас мечтает найти такой бренд обуви, которая не будет натирать, спадать и буд...

Коран и его переводы на русский язык бесплатно - (0)

Коран и его перевод на русский язык бесплатно Тяжело встретить человека, неважно как...

Качественные и недорогие кухни эконом-класса в Москве. «Дешевая мебель» с гарантией производителя! - (0)

Качественные и недорогие кухни эконом-класса в Москве. «Дешевая мебель» с гарантией производителя! ...

 -Метки

9 мая НОСКИ азартные игры аюрведа безрукавка спицами блюда из курицы бренды брюки крючком варежки варежки спицами видео мастер-класс выпечка вязание вязание детской одежды вязание детям вязание крючком вязание мужчинам вязание на лето вязание на спицах вязание от дропс дизайн вязание спицами вязание спицами и крючком декоративная штукатурка десерты детский плед спицами детям джемпер джемпер спицами джемперы спицами домоводство дропс дизайн жакет жакет спицами жакеты жакеты крючком жакеты спицами жилет жилет крючком жилет спицами заготовки на зиму закуски здоровье здоровье и питание здроровье знакомства знакомства в интернете игровые автоматы игровые автоматы вулкан игрушки крючком игры интерьер к чаю кавер-группа казино вулкан как выбрать кардиган кардиган спицами колготки кофейные напитки кофейный напиток кофточка кофточка спицами кофточки кофточки спицами красота и уход кулинария летние брюки крючком летний пуловер спицами лиственные узоры майки спицами мастер-класс мастер-класс по вязанию мастер-классы мода модная одежда модное вязание молодежный джемпер мотивы крючком музыка напитки напольные покрытия народная медицина народные рецепты новогодние игрушки носки спицами одежда онлайн игры онлайн казино отделочные материалы паркетная доска печенье пирог пироги платье платье для девочки крючком платье крючком платье спицами плед плед спицами пледы спицами поздравление полезные продукты полезные советы пончо пончо спицами похудение праздники праздничные блюда пуловер пуловер спицами пуловеры пуловеры спицами ремонт ремонт квартир рецепты рукоделие салат салаты свитер свитер спицами свитеры своими руками сгущенка сетчатый узор сладкая выпечка сладости снуд спицами советы по вязанию стильное вязание стихи стоматология схемы вязания крючком схемы ковриков крючком тапочки тапочки спицами топ на лето топ спицами топы топы крючком топы спицами торты туника туника крючком туника спицами узоры узоры крючком узоры спицами уход за зубами фильмы чехлы крючком чехлы на бутылки крючком шаль шаль спицами шапка шапка спицами шапочка шапочка спицами шарф шитье юбка юбка спицами

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Pepel_Rozi

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.05.2011
Записей: 4216
Комментариев: 8272
Написано: 14094


Свекольник "Средиземноморский"

Пятница, 29 Мая 2015 г. 13:53 + в цитатник

4403711_296102_70671640x480 (640x480, 160Kb)

Нашла на сайте варианты свекольника, но всe как-то не те. Таким супчиком нас накормили прошлым летом в Испании на Средиземном море. Когда наливали по тарелкам, я честно подумала, что мои дети не будут, но каково было моe удивление, когда наша Есeна съела несколько добавок, а на следующий день просила именно его. Сегодня как раз на обед был cредиземноморский свекольник. Так вкусно, что захотелось поделиться.

Свекла (средняя) — 1 шт
Картофель — 4 шт
Огурец — 2-3 шт
Яйцо — 4 шт
Балык (в идеале это был хамон) — 200-250 г
Кефир — 1,5 л
Вода минеральная (столовая) — 1,5 л

Отварить картофель, свеклу, яйца. Почистить овощи.
 Минералку и кефир охладить.

     Очень маленькими кубиками нарезать картофель (не переварите, тогда будут маленькие кубики)

4403711_296096_61650640x480 (640x480, 157Kb)

     Яйца нарезать меленько, но не в кашу.
 Огурцы - на крупной тёрке соломкой (как лапша)

4403711_296097_39839640x480 (640x480, 148Kb)

4403711_296098_99925640x480 (640x480, 161Kb)

     Нарежем балык (хамон) лапшой - тоненько и длинненько

4403711_296100_48144640x480 (640x480, 191Kb)

4403711_296099_69877640x480 (640x480, 144Kb)

     Свеклу нарезать маленькими кубиками.

     В кастрюлю с нарезкой выливаем кефир и хорошо промешиваем. Дадим постоять пару минуток. Затем разбавляем минералкой.
 Обычно пропорция 1х1.
 Солим. Всё хорошо перемешиваем. И еще немного дадим постоять.

 

4403711_296101_76754640x480 (640x480, 125Kb)

     А теперь разливайте по тарелочкам и сверху посыпьте зеленью (на любителя).

 Приятного аппетита!
 

Рубрики:  Готовим дома/Супы
Метки:  

Процитировано 71 раз
Понравилось: 34 пользователям

Ксюша-стрекоза   обратиться по имени Пятница, 29 Мая 2015 г. 14:32 (ссылка)
Спасибо! обязательно попробую!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Vedana_8   обратиться по имени Пятница, 29 Мая 2015 г. 17:29 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
урлауб   обратиться по имени Суббота, 30 Мая 2015 г. 12:21 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Людмила_Феникс   обратиться по имени Вторник, 02 Июня 2015 г. 06:31 (ссылка)
Спасибо, многие любят заправляять различные сочетания, по типу окрошки, кефиром.
Ответить С цитатой В цитатник
PEREMILA   обратиться по имени Вторник, 02 Июня 2015 г. 06:54 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
PEREMILA   обратиться по имени Вторник, 02 Июня 2015 г. 06:57 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Валентина-л   обратиться по имени Вторник, 02 Июня 2015 г. 08:25 (ссылка)
С благодарностью.
Ответить С цитатой В цитатник
сероглазая_казачка   обратиться по имени Вторник, 02 Июня 2015 г. 09:21 (ссылка)
СПАСИБО!
ПОЗДРАВЛЯЮ С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!
Желаю счастья много-много,
Улыбок радостных букет,
Друзей хороших и весёлых,
Везенья в жизни, долгих лет!
Желаю, чтоб ушли печали,
Чтоб близкие не огорчали,
Чтоб были вёсны средь зимы и лета,
Чтоб было много-много света!
Чтобы преградам всем назло
Жилось, любилось и везло!
Чтоб всё заветное могло свершиться,
Ведь ради этого и стоило родиться!
Ответить С цитатой В цитатник
Капелька44   обратиться по имени Вторник, 02 Июня 2015 г. 13:17 (ссылка)
Спасибо! Попробую обязательно
Пусть день рождения, как утро раннее,
Несёт с собой надежды светлые,
Пускай исполнятся твои желания,
И все мечты твои заветные.
Пусть боль, невзгоды и тревоги
Минуют все твои дороги,
И чтоб светила бы всегда
Тебе счастливая звезда!!!

Поздравляю с днем рождения желаю~Открытки с Днем Рождения
Ответить С цитатой В цитатник
Волжанка-52   обратиться по имени Вторник, 02 Июня 2015 г. 15:26 (ссылка)
.
109634577_0_d9f8c_92012134_XL (700x525, 517Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Daiquiri2N   обратиться по имени Вторник, 02 Июня 2015 г. 23:49 (ссылка)
С Днем рождения!
пионы (604x403, 54Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку