-Цитатник

Почему вместо детективов я теперь читаю книги про попаданок - (0)

Почему вместо детективов я теперь читаю книги про попаданок Когда есть время, я люблю чит...

Новая доска объявлений RUVUL - ваш надежный помощник в сделках и объявлениях - (0)

RUVUL представляет собой универсальную онлайн-платформу, где вы можете найти отличные предло...

Холодильники бу и другая бытовая техника по выгодным ценам в компании "Технодом" - (0)

Холодильники бу и другая бытовая техника по выгодным ценам в компании "Технодом" ...

ОТКРОЙТЕ ДЛЯ СЕБЯ КРАСОТУ И ЭЛЕГАНТНОСТЬ В САЛОНЕ КРАСОТЫ «БРАНДО» НА ПРЕОБРАЖЕНСКОЙ ПЛОЩАДИ В МОСКВЕ! - (0)

Расположенная в самом сердце Москвы, Преображенская площадь является домом для скр...

«МЕДАЛИС» - надежный и опытный специалист по регистрации медицинских изделий. - (0)

«МЕДАЛИС» - надежный и опытный специалист по регистрации медицинских изделий. Прибо...

 -Метки

НОСКИ автомобили азартные игры амигуруми крючком безрукавка спицами блюда из курицы варежки варежки спицами видео мастер-класс выпечка вязание вязание детской одежды вязание детям вязание крючком вязание мужчинам вязание на лето вязание на спицах вязание от дропс дизайн вязание спицами вязание спицами и крючком дача десерты детская одежда детская шапочка джемпер джемпер спицами джемперы джемперы спицами домоводство жакет жакет спицами жакеты жакеты спицами жаккардовые узоры жилеты жилеты спицами заготовки на зиму закуски здоровье здоровье и питание игровые автоматы игровые автоматы вулкан игрушки крючком игры интерьер к чаю казино вулкан как выбрать кардиган кардиган спицами кардиганы кардиганы спицами кино кофточка кофточка спицами кофточки спицами красота и уход кулинария кулинарные хитрости курсы летнее вязание летнее вязание спицами летние кофточки спицами летние топы спицами летний пуловер спицами майки спицами мастер-класс мастер-класс по вязанию мастер-классы мода модная одежда модное вязание молодежный джемпер музыка народная медицина народные рецепты новогодние игрушки носки спицами онлайн игры онлайн казино палантин пальто пасха питание платье платье крючком платье спицами подкормки поздравление поздравления полезные программы полезные сервисы полезные советы пончо пончо спицами праздники психология пуловер пуловер спицами пуловеры пуловеры спицами рассада рассада томатов рейтинги ремонт рецепты ромбы спицами рукоделие рукодельная красота сад и огород садоводство салат салаты свитер свитер спицами свитеры свитеры спицами своими руками сладкая выпечка следки следки спицами снуд снуд спицами советы по вязанию стихи сумка крючком схемы вязания крючком схемы вязания спицами тапочки тапочки спицами топ топ спицами топы топы спицами туника туника спицами узоры узоры крючком узоры спицами фильмы цветы шали шаль шаль спицами шапка шапка спицами шапки спицами шапочка шапочка спицами шарф шарф спицами шитье эзотерика

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Pepel_Rozi

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Неизвестная_Планета

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.05.2011
Записей: 4777
Комментариев: 8490
Написано: 14895


Свекольник "Средиземноморский"

Пятница, 29 Мая 2015 г. 13:53 + в цитатник

4403711_296102_70671640x480 (640x480, 160Kb)

Нашла на сайте варианты свекольника, но всe как-то не те. Таким супчиком нас накормили прошлым летом в Испании на Средиземном море. Когда наливали по тарелкам, я честно подумала, что мои дети не будут, но каково было моe удивление, когда наша Есeна съела несколько добавок, а на следующий день просила именно его. Сегодня как раз на обед был cредиземноморский свекольник. Так вкусно, что захотелось поделиться.

Свекла (средняя) — 1 шт
Картофель — 4 шт
Огурец — 2-3 шт
Яйцо — 4 шт
Балык (в идеале это был хамон) — 200-250 г
Кефир — 1,5 л
Вода минеральная (столовая) — 1,5 л

Отварить картофель, свеклу, яйца. Почистить овощи.
 Минералку и кефир охладить.

     Очень маленькими кубиками нарезать картофель (не переварите, тогда будут маленькие кубики)

4403711_296096_61650640x480 (640x480, 157Kb)

     Яйца нарезать меленько, но не в кашу.
 Огурцы - на крупной тёрке соломкой (как лапша)

4403711_296097_39839640x480 (640x480, 148Kb)

4403711_296098_99925640x480 (640x480, 161Kb)

     Нарежем балык (хамон) лапшой - тоненько и длинненько

4403711_296100_48144640x480 (640x480, 191Kb)

4403711_296099_69877640x480 (640x480, 144Kb)

     Свеклу нарезать маленькими кубиками.

     В кастрюлю с нарезкой выливаем кефир и хорошо промешиваем. Дадим постоять пару минуток. Затем разбавляем минералкой.
 Обычно пропорция 1х1.
 Солим. Всё хорошо перемешиваем. И еще немного дадим постоять.

 

4403711_296101_76754640x480 (640x480, 125Kb)

     А теперь разливайте по тарелочкам и сверху посыпьте зеленью (на любителя).

 Приятного аппетита!
 

Рубрики:  Готовим дома/Супы
Метки:  

Процитировано 71 раз
Понравилось: 34 пользователям

Ксюша-стрекоза   обратиться по имени Пятница, 29 Мая 2015 г. 14:32 (ссылка)
Спасибо! обязательно попробую!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Vedana_8   обратиться по имени Пятница, 29 Мая 2015 г. 17:29 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
урлауб   обратиться по имени Суббота, 30 Мая 2015 г. 12:21 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Людмила_Феникс   обратиться по имени Вторник, 02 Июня 2015 г. 06:31 (ссылка)
Спасибо, многие любят заправляять различные сочетания, по типу окрошки, кефиром.
Ответить С цитатой В цитатник
PEREMILA   обратиться по имени Вторник, 02 Июня 2015 г. 06:54 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
PEREMILA   обратиться по имени Вторник, 02 Июня 2015 г. 06:57 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Валентина-л   обратиться по имени Вторник, 02 Июня 2015 г. 08:25 (ссылка)
С благодарностью.
Ответить С цитатой В цитатник
сероглазая_казачка   обратиться по имени Вторник, 02 Июня 2015 г. 09:21 (ссылка)
СПАСИБО!
ПОЗДРАВЛЯЮ С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!
Желаю счастья много-много,
Улыбок радостных букет,
Друзей хороших и весёлых,
Везенья в жизни, долгих лет!
Желаю, чтоб ушли печали,
Чтоб близкие не огорчали,
Чтоб были вёсны средь зимы и лета,
Чтоб было много-много света!
Чтобы преградам всем назло
Жилось, любилось и везло!
Чтоб всё заветное могло свершиться,
Ведь ради этого и стоило родиться!
Ответить С цитатой В цитатник
Капелька44   обратиться по имени Вторник, 02 Июня 2015 г. 13:17 (ссылка)
Спасибо! Попробую обязательно
Пусть день рождения, как утро раннее,
Несёт с собой надежды светлые,
Пускай исполнятся твои желания,
И все мечты твои заветные.
Пусть боль, невзгоды и тревоги
Минуют все твои дороги,
И чтоб светила бы всегда
Тебе счастливая звезда!!!

Поздравляю с днем рождения желаю~Открытки с Днем Рождения
Ответить С цитатой В цитатник
Волжанка-52   обратиться по имени Вторник, 02 Июня 2015 г. 15:26 (ссылка)
.
109634577_0_d9f8c_92012134_XL (700x525, 517Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Daiquiri2N   обратиться по имени Вторник, 02 Июня 2015 г. 23:49 (ссылка)
С Днем рождения!
пионы (604x403, 54Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку