-Цитатник

Почему вместо детективов я теперь читаю книги про попаданок - (0)

Почему вместо детективов я теперь читаю книги про попаданок Когда есть время, я люблю чит...

Новая доска объявлений RUVUL - ваш надежный помощник в сделках и объявлениях - (0)

RUVUL представляет собой универсальную онлайн-платформу, где вы можете найти отличные предло...

Холодильники бу и другая бытовая техника по выгодным ценам в компании "Технодом" - (0)

Холодильники бу и другая бытовая техника по выгодным ценам в компании "Технодом" ...

ОТКРОЙТЕ ДЛЯ СЕБЯ КРАСОТУ И ЭЛЕГАНТНОСТЬ В САЛОНЕ КРАСОТЫ «БРАНДО» НА ПРЕОБРАЖЕНСКОЙ ПЛОЩАДИ В МОСКВЕ! - (0)

Расположенная в самом сердце Москвы, Преображенская площадь является домом для скр...

«МЕДАЛИС» - надежный и опытный специалист по регистрации медицинских изделий. - (0)

«МЕДАЛИС» - надежный и опытный специалист по регистрации медицинских изделий. Прибо...

 -Метки

НОСКИ азартные игры безрукавка спицами безрукавки блюда из курицы бытовая техника варежки варежки спицами видео мастер-класс выпечка вязание вязание детской одежды вязание детям вязание крючком вязание мужчинам вязание на лето вязание на спицах вязание от дропс дизайн вязание спицами вязание спицами и крючком дача десерты детская одежда детская шапочка джемпер джемпер спицами джемперы джемперы спицами домоводство дропс дизайн жакет жакет спицами жакеты жакеты спицами жаккард спицами жаккардовые узоры жилеты жилеты спицами заготовки на зиму закуски здоровье здоровье и питание игровые автоматы игровые автоматы вулкан игрушки крючком игры интерьер к чаю казино вулкан как выбрать кардиган кардиган спицами кардиганы кардиганы спицами кино кофточка кофточка спицами кофточки спицами красота и уход кулинария кулинарные хитрости курсы летнее вязание летнее вязание спицами летние джемперы спицами летние кофточки спицами летние топы спицами летний пуловер спицами майки спицами массаж мастер-класс мастер-класс по вязанию мастер-классы мода модная одежда модное вязание молодежный джемпер музыка народная медицина народные рецепты новогодние игрушки носки спицами онлайн игры онлайн казино палантин палантин спицами пальто пасхальные яйца пироги питание платье платье крючком платье спицами подкормка рассады подкормки поздравление поздравления полезные сервисы полезные советы пончо спицами похудение праздники психология пуловер пуловер спицами пуловеры пуловеры спицами рассада рассада томатов ремонт рецепты ромбы спицами рукоделие сад и огород салат салаты свитер свитер спицами свитеры свитеры спицами своими руками сладкая выпечка сладости следки следки спицами снуд снуд спицами советы по вязанию стихи сумка крючком схемы вязания спицами тапочки тапочки спицами топ топ спицами топы топы спицами туника туника спицами узоры узоры крючком узоры спицами фильмы цветы шали шаль шаль спицами шапка шапка спицами шапки спицами шапочка шапочка спицами шарф шарф спицами шарфы спицами шитье

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Pepel_Rozi

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Неизвестная_Планета

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.05.2011
Записей: 4738
Комментариев: 8474
Написано: 14840


Моментальная квашеная капуста в банке - просто бесподобный рецепт!

Суббота, 05 Декабря 2015 г. 16:26 + в цитатник

4403711_ (525x700, 200Kb)

Поедается моментально! 

Мой рецепт моментальной квашенной капусты в банке

Получается очень быстро, делается очень просто, а поедается моментально

Можете мне поверить

Каждый год я делаю много банок за сезон и всегда ничего не остается

И так что нужно:

капуста белокачанная,

морковь,

соль,

сахар или мед,

охлажденная кипяченая вода,

банка трехлитровая и желание конечно.

Количество капусты, если не хватит, то можно дорезать, а если лишнее, то можно в другую банку, например, литровую, или сделать салат Моркови берем по вкусу. Я кладу немного. Натираю на крупной терке или режу соломкой.

Теперь аккуратно перемешиваем. Мять ее не надо!!!

и плотно укладываем в трехлитровую банку почти до верха

Я наталкиваю кулаком, а вы смотрите сами чем вам удобно На фото показано, что морковку укладывают слоями, но я перемешиваю.

Теперь берем охлажденную кипяченую воду и заливаем в банку. 

Она будет впитываться, так как капуста плотно спрессована. 

Поэтому подождите немного и опять долейте.

После того, как вода перестанет опускаться, сверху кладем одну столовую ложку с большим верхом соли и столовую ложку меда или сахара. 

Ставим банку в тарелку глубокую, так как капуста начнет интенсивно выделять сок Через сутки капуста готова. 

Насыпаем в тарелку порцию, добавляем лук и постное масло.

4403711_reteptmomentalinoikvashennoikapustifoto (535x449, 517Kb)

Рубрики:  Готовим дома/Закуски
Метки:  

Процитировано 214 раз
Понравилось: 45 пользователям

ELENA_PRIVALOVA   обратиться по имени Суббота, 05 Декабря 2015 г. 19:08 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
урлауб   обратиться по имени Суббота, 05 Декабря 2015 г. 21:01 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
IrinaKyzm   обратиться по имени Суббота, 05 Декабря 2015 г. 21:18 (ссылка)
Перепробовала много рецептов .Этот лучше всех!Только сахара ложу 2 ложки (так еще вкуснее)
Ответить С цитатой В цитатник
Селена_12   обратиться по имени Суббота, 05 Декабря 2015 г. 21:30 (ссылка)
поддерживаю! Это самый вкусный рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Галина_22   обратиться по имени Суббота, 05 Декабря 2015 г. 23:37 (ссылка)
А еще хорошо без сахара, а сверху добавить 1 столовую ложку водки!
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Вторник, 08 Декабря 2015 г. 13:34 (ссылка)
Уже много лет пользуюсь таким рецептом,когда обильный урожай,но уложив 1/3 часть капусты в банку добавляю 1 ст.л сахара + 1 ст.л песка + 1 таблетку аспирина (или водки) и таким образом на 3-х литровую банку при трех слоях 3 ст. л соли + 3 ст. л песка, а потом заливаю кипяченой теплой водой и убираю в подвал при этом во внутрь банки запихиваю мягкую крышку и сверху закрываю такой же крышкой.Стоять такая капуста будет очень долго,пока не закончатся запасы.
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать комментарий
tanchai   обратиться по имени Понедельник, 14 Декабря 2015 г. 00:28 (ссылка)
Исходное сообщение Pepel_Rozi



Поедается моментально! 



Мой рецепт моментальной квашенной капусты в банке

Получается очень быстро, делается очень просто, а поедается моментально

Можете мне поверить

Каждый год я делаю много банок за сезон и всегда ничего не остается

И так что нужно:

капуста белокачанная,

морковь,

соль,

сахар или мед,

охлажденная кипяченая вода,

банка трехлитровая и желание конечно.

Количество капусты, если не хватит, то можно дорезать, а если лишнее, то можно в другую банку, например, литровую, или сделать салат Моркови берем по вкусу. Я кладу немного. Натираю на крупной терке или режу соломкой.

Теперь аккуратно перемешиваем. Мять ее не надо!!!

и плотно укладываем в трехлитровую банку почти до верха

Я наталкиваю кулаком, а вы смотрите сами чем вам удобно На фото показано, что морковку укладывают слоями, но я перемешиваю.

Теперь берем охлажденную кипяченую воду и заливаем в банку. 

Она будет впитываться, так как капуста плотно спрессована. 

Поэтому подождите немного и опять долейте.

После того, как вода перестанет опускаться, сверху кладем одну столовую ложку с большим верхом соли и столовую ложку меда или сахара. 

Ставим банку в тарелку глубокую, так как капуста начнет интенсивно выделять сок Через сутки капуста готова. 

Насыпаем в тарелку порцию, добавляем лук и постное масло.


Девочки,а после того,как заполню банки,их ставить в тепло? Или в холод?
Ответить С цитатой В цитатник
tanchai   обратиться по имени Понедельник, 14 Декабря 2015 г. 00:31 (ссылка)
Девочки,а после того,как заполню банки,их ставить в тепло? Или в холод?
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку