-Цитатник

Лучшая музыкальная кавер - группа "Фаберже" из Питера! - (0)

Лучшая музыкальная кавер - группа "Фаберже" из Питера! Недорогие музыкальные коллект...

Паркетная доска от магазина "Citadel Parquet" - (0)

Паркетная доска от магазина "Citadel Parquet" Паркетная доска представляет собой ...

Брендовая обувь Кларкс и ее преимущества. Где купить оригинальную обувь Clarks. - (0)

Каждый из нас мечтает найти такой бренд обуви, которая не будет натирать, спадать и буд...

Коран и его переводы на русский язык бесплатно - (0)

Коран и его перевод на русский язык бесплатно Тяжело встретить человека, неважно как...

Качественные и недорогие кухни эконом-класса в Москве. «Дешевая мебель» с гарантией производителя! - (0)

Качественные и недорогие кухни эконом-класса в Москве. «Дешевая мебель» с гарантией производителя! ...

 -Метки

9 мая НОСКИ азартные игры аюрведа безрукавка спицами блюда из курицы бренды брюки крючком варежки варежки спицами видео мастер-класс выпечка вязание вязание детской одежды вязание детям вязание крючком вязание мужчинам вязание на лето вязание на спицах вязание от дропс дизайн вязание спицами вязание спицами и крючком декоративная штукатурка десерты детский плед спицами детям джемпер джемпер спицами джемперы спицами домоводство дропс дизайн жакет жакет спицами жакеты жакеты крючком жакеты спицами жилет жилет крючком жилет спицами заготовки на зиму закуски здоровье здоровье и питание здроровье знакомства знакомства в интернете игровые автоматы игровые автоматы вулкан игрушки крючком игры интерьер к чаю кавер-группа казино вулкан как выбрать кардиган кардиган спицами колготки кофейные напитки кофейный напиток кофточка кофточка спицами кофточки кофточки спицами красота и уход кулинария летние брюки крючком летний пуловер спицами лиственные узоры майки спицами мастер-класс мастер-класс по вязанию мастер-классы мода модная одежда модное вязание молодежный джемпер мотивы крючком музыка напитки напольные покрытия народная медицина народные рецепты новогодние игрушки носки спицами одежда онлайн игры онлайн казино отделочные материалы паркетная доска печенье пирог пироги платье платье для девочки крючком платье крючком платье спицами плед плед спицами пледы спицами поздравление полезные продукты полезные советы пончо пончо спицами похудение праздники праздничные блюда пуловер пуловер спицами пуловеры пуловеры спицами ремонт ремонт квартир рецепты рукоделие салат салаты свитер свитер спицами свитеры своими руками сгущенка сетчатый узор сладкая выпечка сладости снуд спицами советы по вязанию стильное вязание стихи стоматология схемы вязания крючком схемы ковриков крючком тапочки тапочки спицами топ на лето топ спицами топы топы крючком топы спицами торты туника туника крючком туника спицами узоры узоры крючком узоры спицами уход за зубами фильмы чехлы крючком чехлы на бутылки крючком шаль шаль спицами шапка шапка спицами шапочка шапочка спицами шарф шитье юбка юбка спицами

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Pepel_Rozi

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.05.2011
Записей: 4216
Комментариев: 8272
Написано: 14094


Самая быстрая икра из баклажан!

Понедельник, 04 Июля 2016 г. 14:19 + в цитатник

4403711_pyZeDWfVGds (604x453, 145Kb)

У каждого человека есть любимый овощ , так для меня это баклажан ! Люблю в любом виде с детства.

Там столько всего полезного и ценного , что я бы выписывала вместо лекарства.


Вот , что вычитала :

Употребление баклажанов снижает уровень холестерина в крови, в мякоти плодов содержится большое количество калия, который нормализует водный обмен в организме и улучшает работу сердечной мышцы. Баклажан — низкокалорийный овощ. А поэтому его хорошо применять в диетах. В нем присутствуют витамины С, В, В2, РР и каротин. В состав минеральных веществ входят калий, натрий, кальций, магний, фосфор и железо.

Вот , поумничала , а теперь мой самый быстрый рецепт из этого Чуда! :)

Время приготовления: 30 минут 
Порций: 4


Вам потребуется:

Баклажаны - 3 шт.,
Помидоры - 2 шт.,
Морковь - 3 шт.,
Лук - 1 шт.,
Болгарский перец - 1 шт.,
Чеснок - 1 головка,
Корень петрушки , острый перец , соль , чёрный перец , оливковое масло , розмарин.

Как готовить:

1. Все овощи тщательно моем и чистим . Разогреваем духовку до 200 градусов.

4403711_0y7nMgnt78_1_ (604x453, 188Kb)

2. На противень наливаем оливковое масло и выкладываем овощи . Всё солим крупной солью и ставим в духовку до готовности.

4403711_0y7nMgnt78 (604x453, 188Kb)

3. Затем вынимаем , ждём пока охладится. Режем ножом , но только не мелко .

4403711_Xwq1n_5fFsE_1_ (604x453, 165Kb)
 

Если порезать мелко , то какая-то фишка уходит и становится похоже на пюре из чего-то.

4. Затем всё смешиваем и подаём со свежим чесноком и зеленью !

4403711_pyZeDWfVGds_1_ (604x453, 145Kb)


Ааа , после смешивания , выравниваем вкус солью , перцем , можно добавить Наршараб , я очень люблю это сочетание.

4403711_WEO_VF1pOMg (604x453, 185Kb)

Эту же икру можно на зиму закрутить , только надо будет уже смешанную массу нагреть до кипения и разложить по баночкам и закрыть.


Приятного аппетита!

Автор: Анна Уварова

Рубрики:  Готовим дома/Блюда из овощей
Метки:  

Процитировано 43 раз
Понравилось: 18 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку