-Цитатник

Лучшая музыкальная кавер - группа "Фаберже" из Питера! - (0)

Лучшая музыкальная кавер - группа "Фаберже" из Питера! Недорогие музыкальные коллект...

Паркетная доска от магазина "Citadel Parquet" - (0)

Паркетная доска от магазина "Citadel Parquet" Паркетная доска представляет собой ...

Брендовая обувь Кларкс и ее преимущества. Где купить оригинальную обувь Clarks. - (0)

Каждый из нас мечтает найти такой бренд обуви, которая не будет натирать, спадать и буд...

Коран и его переводы на русский язык бесплатно - (0)

Коран и его перевод на русский язык бесплатно Тяжело встретить человека, неважно как...

Качественные и недорогие кухни эконом-класса в Москве. «Дешевая мебель» с гарантией производителя! - (0)

Качественные и недорогие кухни эконом-класса в Москве. «Дешевая мебель» с гарантией производителя! ...

 -Метки

НОСКИ авоська крючком азартные игры безрукавка безрукавка спицами береты береты крючком блюда из картофеля блюда из курицы бренды варежки варежки спицами видео мастер-класс выпечка вязание вязание детской одежды вязание детям вязание из мусорных пакетов вязание крючком вязание мужчинам вязание на лето вязание на спицах вязание от дропс дизайн вязание спицами вязание спицами и крючком греческая косметика десерты детям джемпер джемпер спицами джемперы джемперы спицами домоводство дропс дизайн жакет жакет спицами жакеты жакеты спицами жилет жилет крючком заготовки на зиму закуски здоровье здоровье и питание здроровье игровые автоматы игровые автоматы вулкан игрушки крючком игры интерьер к чаю кавер-группа казино вулкан как выбрать кардиган кардиган спицами кардиганы кардиганы спицами коврики коврики крючком косметика кофточка кофточка спицами кофточки кофточки спицами красота и уход кроп свитер кулинария летнее вязание летний джемпер летний пуловер спицами летняя кофточка спицами майки спицами марафонбет мастер-класс мастер-класс по вязанию мастер-классы мода модная одежда модное вязание молодежный джемпер музыка напитки напольные покрытия народная медицина народные рецепты новогодние игрушки носки спицами обои огурцы одежда онлайн игры онлайн казино отделочные материалы палантин спицами пальто пальто спицами паркетная доска печенье пирог пироги питание платье платье крючком платье спицами плед поздравление полезные продукты полезные советы похудение праздники праздничные блюда пуловер пуловер спицами пуловеры пуловеры спицами рассол ремонт ремонт квартир рецепты рукоделие салат салаты свитер свитер спицами свитеры своими руками сладкая выпечка сладости снуд снуд спицами советы по вязанию спорт стихи сумка сумка крючком сумки крючком схемы вязания крючком тапочки тапочки спицами топ на лето топ спицами топы топы спицами торты туника туника спицами узоры узоры крючком узоры спицами фильмы фотообои шали крючком шаль шаль крючком шаль спицами шапка шапка спицами шапочка шапочка спицами шарф шитье шорты спицами

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Pepel_Rozi

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.05.2011
Записей: 4259
Комментариев: 8301
Написано: 14167


Потрясающие маринованные кабачки "Спагетти"!

Среда, 10 Августа 2016 г. 10:14 + в цитатник

4403711_501592_86792640x480 (640x426, 136Kb)

Готовятся быстро, по готовности не мягкая каша, а твердо-хрустящая соломка. Открыв для себя этот рецепт, извел в огороде все кабачки. Вкус кисловато-соленый с легкой остринкой. (похожие рецепты есть на сайте, но сложнее и время - затратнее).

Продукты:

Кабачок (средний) — 1 шт 
Чеснок (зубчик) — 1 шт 
Соль — 1 ст. л. 
Вода — 0.5 л 
Перец чили (сухой молотый щипотка) 
Паприка сладкая (сухая молотая) — 1 ст. л. 
Уксус — 2 ст. л. 
Масло подсолнечное — 25 мл 
Лавровый лист — 1 шт 
Гвоздика — 2 шт 
Перец черный (горошек) — 3 шт
 
Готовим:
 
В чайнике вскипятил воду, перелил ее в кастрюльку, добавил соль (в этот раз еще лавровый листик, 2 шт. гвоздички и 3 горошины ч. перца).
 
4403711_501584_67931640x480 (640x426, 177Kb)
 
Пока вода настаивается, нашинковал кабачок длинной "корейской" соломкой. Удалил из воды трав, довел до кипения, снял с огня и в крутой кипяток пересыпал соломку. Должна постоять минут 10, пока вода остынет. После всю жидкость слить.
 
4403711_501586_92243640x480 (640x426, 125Kb)
 
 
  Добавил чеснок и уксус. В сковороде на большом огне раскалить растительное масло.
 
 Всыпать острый перец и паприку - масло зашипит и запузырится, - и сразу же вылить масло на кабачки.
 
Перемешать. Смесь убрать в холодильник до остывания (минут 30).
 
Но самое вкусное на следующий день, когда все промаринуется. Лишнюю жидкость перед подачей слить.
 
4403711_501592_86792640x480_1_ (640x426, 136Kb)
Рубрики:  Готовим дома/Закуски
Готовим дома/Блюда из овощей
Метки:  

Процитировано 201 раз
Понравилось: 48 пользователям

galina1606   обратиться по имени Среда, 10 Августа 2016 г. 12:48 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
gordijenko_inna   обратиться по имени Среда, 10 Августа 2016 г. 23:25 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
tina44   обратиться по имени Четверг, 11 Августа 2016 г. 04:39 (ссылка)
Обязательно попробую! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
ТИНА27   обратиться по имени Четверг, 11 Августа 2016 г. 08:23 (ссылка)
Спасибо! Рецепт понравился, буду готовить.

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Четверг, 11 Августа 2016 г. 09:46 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
ираида-я   обратиться по имени Четверг, 11 Августа 2016 г. 10:36 (ссылка)
спасибо..захотелось повторить и попробовать...цитирую себе с благодарностью..
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Четверг, 11 Августа 2016 г. 16:29 (ссылка)
Здорово, просто и уверена вкусно. Спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Суббота, 20 Августа 2016 г. 23:47 (ссылка)
Сегодня приготовила, всё по рецепту. Стаж в кулинарии у меня 25 лет.
Гадость получилась. Муж потом рот полоскал.
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать комментарий
Цвет-семицвет   обратиться по имени Вторник, 30 Августа 2016 г. 07:26 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку