Записи Друзья Комментарии
Pepel Rozi
Аватар Pepel_Rozi

 -Цитатник

Редактирование PDF и другие операции с «ПДФ» в браузере - (0)

Редактирование PDF и другие операции с «ПДФ» в браузере В современном мире цифр...

Заработок на ИИ: Как стать тестировщиком и зарабатывать с помощью РосНейро! - (0)

В современном мире технологии искусственного разума становятся все более популярными и ...

Бродвейские шоу в Нью-Йорке: билеты на лучшие спектакли - (0)

Бродвейские шоу в Нью-Йорке: билеты на лучшие спектакли   Нью-Йорк — э...

Не пропустите: билеты на концерты Дженнифер Лопес в Лас-Вегасе недорого! - (0)

Не пропустите: билеты на концерты Дженнифер Лопес в Лас-Вегасе недорого! Не пропусти...

Виртуальные знакомства: мир, где мечты становятся реальностью! - (0)

Виртуальные знакомства: мир, где мечты становятся реальностью! В последнее время зна...

 -Метки

НОСКИ авто автомобили азартные игры амигуруми крючком безрукавка спицами варежки варежки спицами видео мастер-класс вязание вязание детской одежды вязание детям вязание крючком вязание мужчинам вязание на лето вязание на спицах вязание от дропс дизайн вязание спицами вязание спицами и крючком вязаное платье дача детская одежда детская шапочка джемпер джемпер крючком джемпер спицами джемперы джемперы спицами домоводство дропс дизайн жакет жакет спицами жакеты жакеты спицами жилеты жилеты спицами закуски здоровье игровые автоматы игровые автоматы вулкан игрушки игрушки крючком игры интерьер казино вулкан как выбрать кардиган кардиган спицами кардиганы кардиганы спицами кино кофточка кофточка спицами кофточки спицами красота и уход кулинария кулинарные рецепты кулинарные хитрости курсы ландшафтный дизайн летнее вязание летнее вязание спицами летние кофточки спицами летние топы спицами летний пуловер спицами майки спицами мастер-класс мастер-класс по вязанию мастер-классы мода модели спицами модная одежда модное вязание музыка народная медицина народные рецепты носки спицами обзоры игр онлайн игры онлайн казино палантин пальто пасха платье платье крючком платье спицами пледы крючком подкормки поздравление поздравления полезные программы полезные сервисы полезные советы пончо пончо спицами похудение праздники психология пуловер пуловер спицами пуловеры пуловеры спицами рассада рейтинги ремонт рецепты рукоделие сад и огород садоводство салаты салфетки крючком свитер свитер спицами свитеры свитеры спицами своими руками следки следки спицами снуд снуд спицами стихи сумка крючком супы схемы вязания крючком схемы вязания спицами тапочки тапочки спицами топ топ спицами топы топы спицами туника туника спицами узоры узоры крючком узоры спицами фильмы цветы шаль шаль спицами шапка шапка спицами шапки спицами шапочка шапочка спицами шарф шарф спицами шитье

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Pepel_Rozi

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Неизвестная_Планета

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.05.2011
Записей: 5151
Комментариев: 8527
Написано: 15311


Домашняя буженина своими руками!

Понедельник, 02 Января 2017 г. 13:09 + в цитатник
4403711_68583 (400x300, 20Kb)
 
Рецептов буженины существует множество, хочу предложить вариант,который нетрудоемок и очень вкусный. Я им пользуюсь много лет. 
 Лучше всего он получается из свинины. 
 
 Берем 1кг свинины ( лучше шейную часть). Шпигуем дольками чеснока,солью и перцем. Сверху натираем солью, перцем и обмазываем обильно горчицей с давленным чесноком. Заворачиваем в целофановый пакет и ложим на сутки в холодильник. 
 Через сутки плотно перевязываем ниткой все мясо и кладем в пакет для запекания . 
 
 
 Запекаем в духовке при 180градусах в течение 1 часа, выключаем духовку, но буженину не вынимаем из духовки до полного остывания. 
 А когда остынет,перевернуть внутри пакета,чтобы верхняя часть оказалась внизу, в выделившемся бульоне. Оставляем так на несколько часов. 
 
 Вот и все. Приятного аппетита!
Рубрики:  Готовим дома/Мясное
Метки:  

Процитировано 41 раз
Понравилось: 13 пользователям
Нравится

Алла_Студентова   обратиться по имени Понедельник, 02 Января 2017 г. 14:14 (ссылка)
Поздравляю с наступившим и желаю чтобы все твои желания стали реальностью, а все мечты воплотились!Желаю крепкого здоровья и огромного счастья в новом году!
Ответить С цитатой В цитатник
Дубовицкая_Галина   обратиться по имени Понедельник, 02 Января 2017 г. 15:00 (ссылка)
Спасибо. Мама делала не в пакете ,а в тесте . Тоже было очень вкусно.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте