-Цитатник

Почему вместо детективов я теперь читаю книги про попаданок - (0)

Почему вместо детективов я теперь читаю книги про попаданок Когда есть время, я люблю чит...

Новая доска объявлений RUVUL - ваш надежный помощник в сделках и объявлениях - (0)

RUVUL представляет собой универсальную онлайн-платформу, где вы можете найти отличные предло...

Холодильники бу и другая бытовая техника по выгодным ценам в компании "Технодом" - (0)

Холодильники бу и другая бытовая техника по выгодным ценам в компании "Технодом" ...

ОТКРОЙТЕ ДЛЯ СЕБЯ КРАСОТУ И ЭЛЕГАНТНОСТЬ В САЛОНЕ КРАСОТЫ «БРАНДО» НА ПРЕОБРАЖЕНСКОЙ ПЛОЩАДИ В МОСКВЕ! - (0)

Расположенная в самом сердце Москвы, Преображенская площадь является домом для скр...

«МЕДАЛИС» - надежный и опытный специалист по регистрации медицинских изделий. - (0)

«МЕДАЛИС» - надежный и опытный специалист по регистрации медицинских изделий. Прибо...

 -Метки

НОСКИ автомобили азартные игры амигуруми крючком безрукавка спицами безрукавки блюда из курицы варежки варежки спицами видео мастер-класс выпечка вязание вязание детской одежды вязание детям вязание крючком вязание мужчинам вязание на лето вязание на спицах вязание от дропс дизайн вязание спицами вязание спицами и крючком дача десерты детская одежда детская шапочка джемпер джемпер спицами джемперы джемперы спицами домоводство дропс дизайн жакет жакет спицами жакеты жакеты спицами жилеты жилеты спицами заготовки на зиму закуски здоровье здоровье и питание игровые автоматы игровые автоматы вулкан игрушки крючком игры интерьер к чаю казино вулкан как выбрать кардиган кардиган спицами кардиганы кардиганы спицами кино кофточка кофточка спицами кофточки спицами красота и уход кулинария кулинарные хитрости курсы летнее вязание летнее вязание спицами летние кофточки спицами летние топы спицами летний пуловер спицами майки спицами мастер-класс мастер-класс по вязанию мастер-классы мода модная одежда модное вязание молодежный джемпер музыка народная медицина народные рецепты новогодние игрушки носки спицами онлайн игры онлайн казино палантин палантин спицами пальто пирог пироги питание платье платье крючком платье спицами подкормка рассады подкормки поздравление поздравления полезные сервисы полезные советы пончо пончо спицами похудение праздники психология пуловер пуловер спицами пуловеры пуловеры спицами рассада рассада томатов рейтинги ремонт рецепты ромбы спицами рукоделие сад и огород садоводство салат салаты свитер свитер спицами свитеры свитеры спицами своими руками сладкая выпечка сладости следки следки спицами снуд снуд спицами советы по вязанию стихи сумка крючком схемы вязания крючком схемы вязания спицами тапочки тапочки спицами топ топ спицами топы топы спицами туника туника спицами узоры узоры крючком узоры спицами фильмы цветы шали шаль шаль спицами шапка шапка спицами шапки спицами шапочка шапочка спицами шарф шарф спицами шитье эзотерика

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Pepel_Rozi

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Неизвестная_Планета

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.05.2011
Записей: 4740
Комментариев: 8475
Написано: 14843


Залила куриную грудку кефиром и приготовила ее максимально сочно и полезно

Воскресенье, 26 Сентября 2021 г. 16:18 + в цитатник

Screen Shot 09-26-21 at 04.07 PM (700x473, 435Kb)
 

✅👌Сегодня хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного блюда с использованием куриной грудки и капусты.
 
✨Этот рецепт я уже знаю давно, и он меня покорил своей простотой. Диетическая куриная грудка запекается с капустой в одной форме, что очень удобно – меньше грядной посуды. 🥰
 
✨А благодаря кефирному маринаду мясо получается бесподобно нежным. Рекомендую попробовать и вам!
 
📕Для приготовления блюда потребуется:🥙
 
Филе куриной грудки – 2 шт.
Капуста белокочанная – 500-700 г
Кефир – 300 мл
Чеснок – 2-3 зубчика
Сушеный базилик – 1 ч. л.
Черный перец, соль – по вкусу
Твердый сыр – 50 г
Яйцо куриное – 1 шт.
 
👨🏻‍🍳Начинаем готовить...⤵️⤵️⤵️
 
 
Берем уже подготовленное куриное филе грудки и на каждом филе делаем параллельные глубокие надрезы. Это нужно для того, чтобы курица быстрее промариновалась, а потом и запеклась.
 
 
Далее начинаем готовить маринад! Здесь все просто: в любую подходящую миску наливаем кефир, добавляем измельченный чеснок, базилик, чёрный молотый перец, немного соли.
 
 
Все хорошо перемешиваем и заливаем готовым кефирным маринадом куриное филе. Оставляем мариноваться где-то на 10-15 минут, можно и на более длительное время, если есть возможность и желание.
 
 
Тем временем, берём капусту и тонко её шинкуем. Конечно же, лучше использовать молодую, потому что она нежнее и сочнее.
 
Нашинкованную капусту перекладываем в любую форму для запекания подходящего размера, присаливаем и перетираем руками, чтобы капуста стала мягче и пустила сок.
 
Сверху выкладываем замаринованную куриную грудку и выливаем весь оставшийся в миске маринад. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
 
Пока запекается курица с капустой, натираем сыр на мелкой терке и смешиваем его с куриным яйцом. Солить и приправлять не нужно.
 
Когда подойдет время, вынимаем из духовки форму с куриным филе и распределяем по нему яично-сырную массу. Возвращаем блюдо в духовой шкаф еще на 15 минут.

Пошаговый фоторецепт приготовления куриной 

2.
Screen Shot 09-26-21 at 04.08 PM (700x473, 516Kb)

3.
Screen Shot 09-26-21 at 04.08 PM 001 (700x473, 507Kb)

4.
Screen Shot 09-26-21 at 04.08 PM 002 (700x473, 407Kb)

5.
Screen Shot 09-26-21 at 04.08 PM 003 (700x473, 512Kb)

6.
Screen Shot 09-26-21 at 04.08 PM 004 (700x473, 475Kb)

7.
Screen Shot 09-26-21 at 04.09 PM (700x473, 451Kb)

8.
Screen Shot 09-26-21 at 04.09 PM 001 (700x473, 484Kb)

9.
Screen Shot 09-26-21 at 04.09 PM 003 (700x473, 498Kb)

10.
Screen Shot 09-26-21 at 04.09 PM 004 (700x473, 443Kb)

11.
Screen Shot 09-26-21 at 04.09 PM 005 (700x473, 476Kb)

12.
Screen Shot 09-26-21 at 04.09 PM 006 (700x473, 436Kb)

Готовая курица получится сочной внутри и аппетитно-румяной снаружи. Капуста останется самую чуточку хрустящей и приобретет приятную кислинку. Очень вкусный, питательный и полезный обед или ужин.

Рубрики:  Готовим дома/Из птицы
Готовим дома/Разное
Метки:  

Процитировано 20 раз
Понравилось: 5 пользователям

Валентина-л-1   обратиться по имени Понедельник, 27 Сентября 2021 г. 04:17 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
tetali   обратиться по имени Среда, 29 Сентября 2021 г. 17:04 (ссылка)
Понравился рецепт. Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
valentina_ishenko   обратиться по имени Четверг, 30 Сентября 2021 г. 12:35 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку