-Цитатник

Почему вместо детективов я теперь читаю книги про попаданок - (0)

Почему вместо детективов я теперь читаю книги про попаданок Когда есть время, я люблю чит...

Новая доска объявлений RUVUL - ваш надежный помощник в сделках и объявлениях - (0)

RUVUL представляет собой универсальную онлайн-платформу, где вы можете найти отличные предло...

Холодильники бу и другая бытовая техника по выгодным ценам в компании "Технодом" - (0)

Холодильники бу и другая бытовая техника по выгодным ценам в компании "Технодом" ...

ОТКРОЙТЕ ДЛЯ СЕБЯ КРАСОТУ И ЭЛЕГАНТНОСТЬ В САЛОНЕ КРАСОТЫ «БРАНДО» НА ПРЕОБРАЖЕНСКОЙ ПЛОЩАДИ В МОСКВЕ! - (0)

Расположенная в самом сердце Москвы, Преображенская площадь является домом для скр...

«МЕДАЛИС» - надежный и опытный специалист по регистрации медицинских изделий. - (0)

«МЕДАЛИС» - надежный и опытный специалист по регистрации медицинских изделий. Прибо...

 -Метки

НОСКИ автомобили азартные игры амигуруми крючком безрукавка спицами блюда из курицы варежки варежки спицами видео мастер-класс выпечка вязание вязание детской одежды вязание детям вязание крючком вязание мужчинам вязание на лето вязание на спицах вязание от дропс дизайн вязание спицами вязание спицами и крючком дача десерты детская одежда детская шапочка джемпер джемпер спицами джемперы джемперы спицами домоводство жакет жакет спицами жакеты жакеты спицами жилеты жилеты спицами заготовки на зиму закуски здоровье здоровье и питание игровые автоматы игровые автоматы вулкан игрушки крючком игры интерьер к чаю казино вулкан как выбрать кардиган кардиган спицами кардиганы кардиганы спицами кино кофточка кофточка спицами кофточки спицами красота и уход кулинария кулинарные хитрости курсы летнее вязание летнее вязание спицами летние кофточки спицами летние топы спицами летний пуловер спицами майки спицами мастер-класс мастер-класс по вязанию мастер-классы мода модная одежда модное вязание молодежный джемпер музыка народная медицина народные рецепты новогодние игрушки носки спицами онлайн игры онлайн казино палантин палантин спицами пальто пасха питание платье платье крючком платье спицами подкормки поздравление поздравления полезные программы полезные сервисы полезные советы пончо пончо спицами похудение праздники психология пуловер пуловер спицами пуловеры пуловеры спицами рассада рассада томатов рейтинги ремонт рецепты рукоделие рукодельная красота сад и огород садоводство салат салаты свитер свитер спицами свитеры свитеры спицами своими руками сладкая выпечка следки следки спицами снуд снуд спицами советы по вязанию стихи сумка крючком схемы вязания крючком схемы вязания спицами тапочки тапочки спицами топ топ спицами топы топы спицами туника туника спицами узоры узоры крючком узоры спицами фильмы цветы шали шаль шаль спицами шапка шапка спицами шапки спицами шапочка шапочка спицами шарф шарф спицами шитье эзотерика

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Pepel_Rozi

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Неизвестная_Планета

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.05.2011
Записей: 4770
Комментариев: 8489
Написано: 14887


Три шикарные закуски из селёдки как на ужин, так и на новогодний стол.

Вторник, 06 Декабря 2022 г. 09:05 + в цитатник

Screen Shot lenovo Sun Dec  4 22-31-02 2022 (700x486, 541Kb)

Здравствуйте, дорогие подписчики и гости. Не за горами новогодние праздники. И мысли о блюдах для праздничного стола посещают многих хозяек. Сегодня хочу поделиться с вами рецептами приготовления рыбных закусок.
 
Роллы с селёдкой вместо привычного салата “ под шубой”.

Ингредиенты:
 
• Селёдка-2 шт
 
• Свёкла- 2 шт
 
• Картофель-400 г
 
• Морковь-200 г
 
• Перец сладкий-1 шт
 
• Яйца-2 шт
 
• Майонез-3 ст л
 
 Приготовим.
 
 Все необходимые овощи хорошо надо помыть и поставить варить.
 
Картофель почистить, нарезать на кусочки и варим отдельно.
 
Затем варёные яйца, свёклу и морковь нарезам крупной соломкой.
 
 
Яичный желток смешиваем с майонезом
 
Селёдку разделываем на филе и нарезаем на кусочки.
 
Затем берём бамбуковый коврик, застилаем пищевой плёнкой. 
 
Раскладываем на коврик картофельное пюре.
 
После чего, на картофель с одного края по всей длине раскладываем овощи.
 
Сверху раскладываем яичную массу.
 
 Далее при помощи коврика и пищевой плёнки, сворачиваем в плотный рулет.
 
Рулет из плёнки не разворачиваем, убираем в холодильник на 2-3 часа.
 
 После чего разрезаем рулет на кусочки и украшаем селёдкой и зеленью.


Screen Shot lenovo Sun Dec  4 22-31-08 2022 (700x486, 551Kb)

Screen Shot lenovo Sun Dec  4 22-31-15 2022 (700x486, 532Kb)

Screen Shot lenovo Sun Dec  4 22-31-22 2022 (700x486, 482Kb)

Screen Shot lenovo Sun Dec  4 22-31-27 2022 (700x486, 616Kb)

Screen Shot lenovo Sun Dec  4 22-31-34 2022 (700x486, 445Kb)

Screen Shot lenovo Sun Dec  4 22-31-40 2022 (700x486, 430Kb)

Screen Shot lenovo Sun Dec  4 22-31-46 2022 (700x486, 437Kb)

Screen Shot lenovo Sun Dec  4 22-31-52 2022 (700x486, 428Kb)

Screen Shot lenovo Sun Dec  4 22-31-58 2022 (700x486, 542Kb)

Закуска из селёдки и свёклы. Ленивая альтернатива “ под шубой”.
 
Самый простой салат из селёдки, но в тоже время, очень вкусный.


Screen Shot lenovo Sun Dec  4 22-32-14 2022 (700x486, 501Kb)

Ингредиенты:
 
• Свекла-300 г
 
• Картофель-300 г
 
• Селёдка—300 г
 
• Лук красный-1/2 шт
 
• Зелень-1/2 пучка
 
• Масло растит-50 мл
 
Способ приготовления.
 
 Отвариваем свёклу и картофель.
 
 Очищаем овощи от кожицы.
 
 Свёклу натираем на тёрке для корейских салатов на крупных лезвиях.
 
Картофель нарезаем произвольно на не большие кусочки.
 
Лук нарезаем полукольцами.
 
Селёдку разделываем на филе и нарезаем на кусочки по 1 см шириной.
 
Все ингредиенты смешиваем и заправляем растительным маслом и посыпаем зеленью.


Screen Shot lenovo Sun Dec  4 22-32-20 2022 (700x486, 431Kb)


Screen Shot lenovo Sun Dec  4 22-32-25 2022 (700x486, 364Kb)

Screen Shot lenovo Sun Dec  4 22-32-31 2022 (700x486, 400Kb)

Screen Shot lenovo Sun Dec  4 22-32-36 2022 (700x486, 421Kb)

Screen Shot lenovo Sun Dec  4 22-32-43 2022 (700x486, 501Kb)

Скумбрия по- корейски.
 
 Наверняка на Новый год делаете много салатов из серии по- корейски. Я стараюсь отходить от привычных салатов морковь или просто свекла по- корейски. Обязательно приготовлю вот такую закуску из скумбрии.


Screen Shot lenovo Sun Dec  4 22-32-50 2022 (700x486, 520Kb)

Ингредиенты:
 
• Селёдка-400 г
 
• Лук репчатый-150 г
 
• Морковь-150 г
 
• Томатная паста-2 ст л
 
• Растительное масло-70 мл
 
• Сахар-1 ст л
 
• Соевый соус- 2 ст л
 
• Уксус 9%-1 ст л
 
• Специи для корейских салатов- 1ч л
 
• Перец чёрный молотый-1/2 ч л
 
 Способ приготовления.
 
 Рыбу скумбрию разделываем на филе. Снимаем с рыбы кожицу и с внутренней поверхности чёрную плёнку.
 
 Разрезаем филе на кусочки по 1,5 см шириной.
 
 Морковь натираем на тёрке для корейской моркови на мелких лезвиях.
 
Лук нарезаем полукольцами.
 
Готовим маринад. 
 
 В миске смешиваем ( томатную пасту, соевый соус, специи для корейской моркови, чёрный молотый перец, уксус 9%, ). Всё хорошо смешиваем.
 
 В отдельной миске смешиваем все ингредиенты и заправляем маринадом. Накрываем крышкой и убираем в холодильник на 5-6 часов.
 
После раскладываем красиво на тарелку и подаём на стол.


Screen Shot lenovo Sun Dec  4 22-32-57 2022 (700x486, 612Kb)

Screen Shot lenovo Sun Dec  4 22-33-04 2022 (700x486, 504Kb)

Screen Shot lenovo Sun Dec  4 22-33-10 2022 (700x486, 381Kb)

Screen Shot lenovo Sun Dec  4 22-33-15 2022 (700x486, 577Kb)

Screen Shot lenovo Sun Dec  4 22-33-22 2022 (700x486, 587Kb)

Screen Shot lenovo Sun Dec  4 22-33-28 2022 (700x486, 531Kb)

Приятного аппетита!
 
 Если вам понравилась статья, ставьте пожалуйста лайки и подписывайтесь.
Рубрики:  Готовим дома/Рыбное
Готовим дома/Закуски
Метки:  

Процитировано 17 раз
Понравилось: 4 пользователям

Валентина-л-1   обратиться по имени Вторник, 06 Декабря 2022 г. 11:34 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку