-Цитатник

Когда откроются фонтаны в Петергофе в 2023 году - (0)

Дворцово-парковый комплекс Петергоф в Санкт-Петербурге привлекает огромное множество лю...

Правила выбора аккумулятора для автомобиля - (0)

Как выбрать аккумулятор для авто и где его лучше купить! Автолюбители часто ста...

Лучшая музыкальная кавер - группа "Фаберже" из Питера! - (0)

Лучшая музыкальная кавер - группа "Фаберже" из Питера! Недорогие музыкальные коллект...

Паркетная доска от магазина "Citadel Parquet" - (0)

Паркетная доска от магазина "Citadel Parquet" Паркетная доска представляет собой ...

Брендовая обувь Кларкс и ее преимущества. Где купить оригинальную обувь Clarks. - (0)

Каждый из нас мечтает найти такой бренд обуви, которая не будет натирать, спадать и буд...

 -Метки

НОСКИ азартные игры анализы безрукавка спицами блюда из курицы брендовые модели спицами варежки варежки спицами видео мастер-класс выпечка вязание вязание детской одежды вязание детям вязание крючком вязание мужчинам вязание на лето вязание на спицах вязание от дропс дизайн вязание спицами вязание спицами и крючком десерты джемпер джемпер спицами джемперы джемперы с круглой кокеткой спицами джемперы спицами домоводство дропс дизайн жакет жакет спицами жакеты жакеты спицами жилет жилет спицами жилеты жилеты спицами заготовки на зиму закуски здоровье здоровье и питание игровые автоматы игровые автоматы вулкан игрушки крючком игры инстаграм интерьер к чаю кавер-группа казино вулкан как выбрать кардиган кардиган спицами кардиганы кардиганы спицами кокетка спицами конвертер косметика своими руками котики кофточка кофточка крючком кофточка спицами кофточки кофточки спицами красота и уход кулинария летний пуловер спицами майки спицами массаж мастер-класс мастер-класс по вязанию мастер-классы медицинский центр мода модная одежда модное вязание молодежный джемпер мужской свитер спицами музыка напитки народная медицина народные рецепты новогодние игрушки новогодние подарки новый год 2023 носки спицами одежда онлайн игры онлайн казино отделочные материалы пальто паркетная доска петергоф пироги платье платье крючком платье спицами поздравление полезные программы полезные сервисы полезные советы похудение праздники пуловер пуловер спицами пуловеры пуловеры спицами ремонт ремонт квартир рецепты рукоделие салат салаты свитер свитер спицами свитеры свитеры спицами своими руками сетчатый узор сладкая выпечка сладости следки спицами снуд снуд спицами советы по вязанию стихи сумка крючком схемы вязания крючком схемы вязания спицами тапочки тапочки спицами топ топ на лето топ спицами топы топы крючком топы спицами торты туника туника спицами узоры узоры крючком узоры спицами уход за зубами фильмы фонтаны цветы шаль шаль спицами шапка шапка спицами шапки спицами шапочка шапочка спицами шарф шарф спицами шитье юбка спицами японские узоры

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Pepel_Rozi

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.05.2011
Записей: 4397
Комментариев: 8374
Написано: 14380


Три шикарные закуски из селёдки как на ужин, так и на новогодний стол.

Вторник, 06 Декабря 2022 г. 09:05 + в цитатник

Screen Shot lenovo Sun Dec  4 22-31-02 2022 (700x486, 541Kb)

Здравствуйте, дорогие подписчики и гости. Не за горами новогодние праздники. И мысли о блюдах для праздничного стола посещают многих хозяек. Сегодня хочу поделиться с вами рецептами приготовления рыбных закусок.
 
Роллы с селёдкой вместо привычного салата “ под шубой”.

Ингредиенты:
 
• Селёдка-2 шт
 
• Свёкла- 2 шт
 
• Картофель-400 г
 
• Морковь-200 г
 
• Перец сладкий-1 шт
 
• Яйца-2 шт
 
• Майонез-3 ст л
 
 Приготовим.
 
 Все необходимые овощи хорошо надо помыть и поставить варить.
 
Картофель почистить, нарезать на кусочки и варим отдельно.
 
Затем варёные яйца, свёклу и морковь нарезам крупной соломкой.
 
 
Яичный желток смешиваем с майонезом
 
Селёдку разделываем на филе и нарезаем на кусочки.
 
Затем берём бамбуковый коврик, застилаем пищевой плёнкой. 
 
Раскладываем на коврик картофельное пюре.
 
После чего, на картофель с одного края по всей длине раскладываем овощи.
 
Сверху раскладываем яичную массу.
 
 Далее при помощи коврика и пищевой плёнки, сворачиваем в плотный рулет.
 
Рулет из плёнки не разворачиваем, убираем в холодильник на 2-3 часа.
 
 После чего разрезаем рулет на кусочки и украшаем селёдкой и зеленью.


Screen Shot lenovo Sun Dec  4 22-31-08 2022 (700x486, 551Kb)

Screen Shot lenovo Sun Dec  4 22-31-15 2022 (700x486, 532Kb)

Screen Shot lenovo Sun Dec  4 22-31-22 2022 (700x486, 482Kb)

Screen Shot lenovo Sun Dec  4 22-31-27 2022 (700x486, 616Kb)

Screen Shot lenovo Sun Dec  4 22-31-34 2022 (700x486, 445Kb)

Screen Shot lenovo Sun Dec  4 22-31-40 2022 (700x486, 430Kb)

Screen Shot lenovo Sun Dec  4 22-31-46 2022 (700x486, 437Kb)

Screen Shot lenovo Sun Dec  4 22-31-52 2022 (700x486, 428Kb)

Screen Shot lenovo Sun Dec  4 22-31-58 2022 (700x486, 542Kb)

Закуска из селёдки и свёклы. Ленивая альтернатива “ под шубой”.
 
Самый простой салат из селёдки, но в тоже время, очень вкусный.


Screen Shot lenovo Sun Dec  4 22-32-14 2022 (700x486, 501Kb)

Ингредиенты:
 
• Свекла-300 г
 
• Картофель-300 г
 
• Селёдка—300 г
 
• Лук красный-1/2 шт
 
• Зелень-1/2 пучка
 
• Масло растит-50 мл
 
Способ приготовления.
 
 Отвариваем свёклу и картофель.
 
 Очищаем овощи от кожицы.
 
 Свёклу натираем на тёрке для корейских салатов на крупных лезвиях.
 
Картофель нарезаем произвольно на не большие кусочки.
 
Лук нарезаем полукольцами.
 
Селёдку разделываем на филе и нарезаем на кусочки по 1 см шириной.
 
Все ингредиенты смешиваем и заправляем растительным маслом и посыпаем зеленью.


Screen Shot lenovo Sun Dec  4 22-32-20 2022 (700x486, 431Kb)


Screen Shot lenovo Sun Dec  4 22-32-25 2022 (700x486, 364Kb)

Screen Shot lenovo Sun Dec  4 22-32-31 2022 (700x486, 400Kb)

Screen Shot lenovo Sun Dec  4 22-32-36 2022 (700x486, 421Kb)

Screen Shot lenovo Sun Dec  4 22-32-43 2022 (700x486, 501Kb)

Скумбрия по- корейски.
 
 Наверняка на Новый год делаете много салатов из серии по- корейски. Я стараюсь отходить от привычных салатов морковь или просто свекла по- корейски. Обязательно приготовлю вот такую закуску из скумбрии.


Screen Shot lenovo Sun Dec  4 22-32-50 2022 (700x486, 520Kb)

Ингредиенты:
 
• Селёдка-400 г
 
• Лук репчатый-150 г
 
• Морковь-150 г
 
• Томатная паста-2 ст л
 
• Растительное масло-70 мл
 
• Сахар-1 ст л
 
• Соевый соус- 2 ст л
 
• Уксус 9%-1 ст л
 
• Специи для корейских салатов- 1ч л
 
• Перец чёрный молотый-1/2 ч л
 
 Способ приготовления.
 
 Рыбу скумбрию разделываем на филе. Снимаем с рыбы кожицу и с внутренней поверхности чёрную плёнку.
 
 Разрезаем филе на кусочки по 1,5 см шириной.
 
 Морковь натираем на тёрке для корейской моркови на мелких лезвиях.
 
Лук нарезаем полукольцами.
 
Готовим маринад. 
 
 В миске смешиваем ( томатную пасту, соевый соус, специи для корейской моркови, чёрный молотый перец, уксус 9%, ). Всё хорошо смешиваем.
 
 В отдельной миске смешиваем все ингредиенты и заправляем маринадом. Накрываем крышкой и убираем в холодильник на 5-6 часов.
 
После раскладываем красиво на тарелку и подаём на стол.


Screen Shot lenovo Sun Dec  4 22-32-57 2022 (700x486, 612Kb)

Screen Shot lenovo Sun Dec  4 22-33-04 2022 (700x486, 504Kb)

Screen Shot lenovo Sun Dec  4 22-33-10 2022 (700x486, 381Kb)

Screen Shot lenovo Sun Dec  4 22-33-15 2022 (700x486, 577Kb)

Screen Shot lenovo Sun Dec  4 22-33-22 2022 (700x486, 587Kb)

Screen Shot lenovo Sun Dec  4 22-33-28 2022 (700x486, 531Kb)

Приятного аппетита!
 
 Если вам понравилась статья, ставьте пожалуйста лайки и подписывайтесь.
Рубрики:  Готовим дома/Рыбное
Готовим дома/Закуски
Метки:  

Процитировано 15 раз
Понравилось: 4 пользователям

Валентина-л-1   обратиться по имени Вторник, 06 Декабря 2022 г. 11:34 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку