-Цитатник

Идеальный комплекс программ для массовых рассылок - LetsExtract - (0)

  В современном мире электронного маркетинга важность качественной базы данных труд...

VPS хостинг: что это, зачем нужен и как его выбрать? - (0)

VPS хостинг: что это, зачем нужен и как его выбрать? Virtual Private Server (VP...

Улыбка мечты: как выбрать лучший вариант протезирования зубов - (0)

Ухоженная улыбка — это не только признак здоровья зубов, но и неотъемлемая ч...

Кто такие карьерные консультанты? - (0)

Карьерное консультирование — это деловая услуга, которую оказывают эксперты рынка...

Почему вместо детективов я теперь читаю книги про попаданок - (0)

Почему вместо детективов я теперь читаю книги про попаданок Когда есть время, я люблю чит...

 -Метки

НОСКИ автомобили азартные игры безрукавка спицами блюда из курицы варежки варежки спицами видео мастер-класс вязание вязание детской одежды вязание детям вязание крючком вязание мужчинам вязание на лето вязание на спицах вязание от дропс дизайн вязание спицами вязание спицами и крючком дача десерты детская одежда детская шапочка джемпер джемпер спицами джемперы джемперы спицами домоводство жакет жакет спицами жакеты жакеты спицами жаккардовые узоры жилеты жилеты спицами заготовки на зиму закуски здоровье здоровье и питание игровые автоматы игровые автоматы вулкан игрушки крючком игрушки своими руками игры интерьер казино вулкан как выбрать кардиган кардиган спицами кардиганы кардиганы спицами кино коврик своими руками кофточка кофточка спицами кофточки спицами красота и уход кулинария кулинарные рецепты кулинарные хитрости курсы ландшафтный дизайн летнее вязание летнее вязание спицами летние кофточки спицами летние топы спицами летний пуловер спицами майки спицами массаж мастер-класс мастер-класс по вязанию мастер-классы мода модная одежда модное вязание молодежный джемпер мотивы крючком музыка народная медицина народные рецепты носки спицами онлайн игры онлайн казино пасха питание платье платье крючком платье спицами пледы крючком подкормки поздравление поздравления полезные программы полезные сервисы полезные советы пончо пончо спицами праздники психология пуловер пуловер спицами пуловеры пуловеры спицами рассада ремонт рецепты ромбы спицами рукоделие сад и огород садоводство салат салаты салфетки крючком свитер свитер спицами свитеры свитеры спицами своими руками сладкая выпечка следки следки спицами снуд снуд спицами стихи стоматология сумка крючком схемы вязания крючком схемы вязания спицами тапочки тапочки спицами топ топ спицами топы топы крючком топы спицами туника туника спицами узоры узоры крючком узоры спицами фильмы цветы шаль шаль спицами шапка шапка спицами шапки спицами шапочка шапочка спицами шарф шарф спицами шитье

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Pepel_Rozi

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Неизвестная_Планета

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.05.2011
Записей: 4868
Комментариев: 8508
Написано: 15006


Гениальный турецкий суп "Балык Чорбасы" с 2 видами рыбы (фото и видеорецепт)!

Понедельник, 17 Июня 2024 г. 09:15 + в цитатник

4403711_Screen_Shot_061724_at_09_08_AM_001 (700x456, 486Kb)

Этот рецепт, разумеется, оставил восхитительные впечатления! Никаким в других кулинарных произведениях не найти подобного вкуса, каким вы смогли насладиться с этим супом. А самое прекрасное - он готовится быстро и легко!

Я обнаружил этот шедевр в Турции, где традиционно готовят подобные супы. Этот суп, который тут называют "балык чорбасы", кардинально отличается от классического представления о супе - он гуще и измельченнее, похож больше на пюре.

Для начала берем 3 сладких зеленых перца, именно их используют для этого супа в Турции. Перец очищается от семян и нарезается кубиками.

Все ингредиенты готовятся в одной кастрюле: на дно наливается растительное масло, жарится перец несколько минут, затем добавляем натертую на крупной терке морковь и обжариваем несколько минут. Затем добавляем измельченный зеленый лук, обжариваем, и затем муку, перемешиваем, заливаем воду и даем закипеть. После этого добавляем мелко нарезанный картофель, варим под крышкой 10 минут.

Затем добавляем нарезанную рыбу, специи, варим еще 8-10 минут. Добавляем укроп и сок лимона, перемешиваем и готово!

Фоторецепт приготовления турецкого супа: Балык Чорбасы:

1.
Screen Shot 06-17-24 at 09.06 AM (700x457, 415Kb)

2.
Screen Shot 06-17-24 at 09.06 AM 001 (700x457, 442Kb)

3.
Screen Shot 06-17-24 at 09.06 AM 002 (700x457, 454Kb)

4.
Screen Shot 06-17-24 at 09.06 AM 003 (700x473, 475Kb)

5.
Screen Shot 06-17-24 at 09.06 AM 004 (700x473, 516Kb)

6.
Screen Shot 06-17-24 at 09.06 AM 005 (700x473, 499Kb)

7.
Screen Shot 06-17-24 at 09.07 AM (700x473, 451Kb)

8.
Screen Shot 06-17-24 at 09.07 AM 001 (700x473, 456Kb)

9.
Screen Shot 06-17-24 at 09.07 AM 002 (700x473, 441Kb)

10.
Screen Shot 06-17-24 at 09.07 AM 003 (700x473, 475Kb)

11.
Screen Shot 06-17-24 at 09.07 AM 004 (700x473, 491Kb)

12.
Screen Shot 06-17-24 at 09.07 AM 005 (700x473, 461Kb)

13.
Screen Shot 06-17-24 at 09.07 AM 006 (700x456, 456Kb)

14.
Screen Shot 06-17-24 at 09.07 AM 007 (700x456, 440Kb)

15.
Screen Shot 06-17-24 at 09.08 AM (700x456, 494Kb)

16.
Screen Shot 06-17-24 at 09.08 AM 001 (700x456, 486Kb)

Видеорецепт:



Этот суп действительно восхитителен! Моя семья была в восторге, и я настоятельно рекомендую его попробовать и вам!

Также читайте: 
 
Рубрики:  Готовим дома/Супы
Метки:  

Процитировано 20 раз
Понравилось: 9 пользователям

Валентина-л-1   обратиться по имени Понедельник, 17 Июня 2024 г. 11:01 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку