Что выгодно выделяет хорошую хозяйку среди прочих? Умение снизить пищевые отходы. И, конечно, болевой точкой являются скоропортящиеся продукты. Особенно молочные. Срок годности кефира истекает сегодня, а пачка все еще не открыта. Знакомая ситуация? Вроде чай пить собрались, а тут нужно срочно мешать варенье с кефиром по стаканам.

Но есть и другой выход. Быстрый, простой и очень вкусный. Да и варенье далеко убирать не придется. Оладушки на кефире. Приступим.

Не перестают удивлять китайские повара,они порой творят чудеса! Готовят такие шедевры из простых продуктов! Вот такие рыбки, загляденье...но разве их можно есть...на них надо любоваться!

А ведь ничего необычного тут нет,простое тесто,как для пельменей, а сколько выдумки смотрите и любуйтесь! Готовится на пару минут 10-15 Глядишь,кто-то и решится сотворить такой шедевр!

Этот рецепт взят из книги "Рецепты на бис". Заготовки. Просто поверили и заготовили.

1. Печеные пирожки с творогом

Ингредиенты:

для теста:
● кефир – 250 мл,
● яйцо – 1 шт.,
● сахар – 1 ст.л.,
● разрыхлитель – 1 ч.л.,
● растительное масло – 3 ст.л., мука – 400 г,
● соль;