Ингредиенты: 

-100 гр. сливочного масла 
-Стакан сахара 
-2 яйца 
-Стакан геркулесовых хлопьев 
-Стакан муки 
-Начинка (орехи, цукаты, сухофрукты) 

Как правило, рецепты выпечки, которую можно приготовить за короткий отрезок времени, пользуются огромным спросом. Часто бывает так, что неожиданно на пороге появляются гости, а на кухне нет ничего сладкого к чаю, но это не является проблемой, ведь всегда можно приготовить вкусный и аппетитный пирог в виде рулета. 

Ингредиенты: 

250 гр творога 
1 стакан сахара 
2 яйца 
100 гр масла слив. или маргарина 
1 ч. ложка разрыхлителя 
муки сколько возьмёт тесто и зависит от творога 

Помните, как интересно было помогать бабушке, когда она делала печенье, пропуская его через мясорубку? А еще его можно было превратить в торт Муравейник? Я нашла давно забытый рецепт и спешу им поделиться с вами. 

Состав для печенья «Хризантемы»

200 гр. сахара 

3 яйца 

сода погашенная уксусом 

пачка маргарина

400 – 500 гр. муки

2 яйца и 1 стакан сахара взбить, добавить 200 гр творога, добавить 1 ч.л. соды, ½ ч.л. соли, 1 стакан муки, взбить, добавить 2-ой стакан муки, перемешать ложкой. 

Без сомненья, это один из лучших рецептов тертого пирога! Рецепт живет в нашей семье уже не одно поколение. Пирог получается ВСЕГДА очень нежный и рассыпчатый. Да и само тесто очень приятное: эластичное, мягкое и податливое. Одна проблема: съедается еще быстрее, чем готовится)))

Клафути — десерт, популярный во французской провинции Луара. Это то же самое, что и Киш (пирог с заварным кремом и начинкой). Фрукты с косточкой, такие как вишня, слива или персик, а в идеале черешня, выпекаются в заварной креме из яиц и молока, затем подаются в горячем, или остуженном до комнатной температуры виде. Этот рецепт взят из книги «On Cooking».
 

Время приготовления: 70 мин.