2
Запись понравилась
64
Процитировали
0
Сохранили
Воскресенье, 22 Апреля 2012 г. 15:32
+ в цитатник
Это оригинальное печенье с хрустящей карамельной корочкой, внутри остаются нежными и чуть влажными, с привкусом ванили и рома, настоящий шедевр французской кулинарии! Подарите вашим близким на завтрак маленькое путешествие в Париж! Тем более, что вся подготовка теста пройдет накануне, а утром останется только его запечь.
далее
7
Запись понравилась
62
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://pepel-rozi.ru/post216672619/">Салат "Баламут"</a><br/>
Рецепт этого салатика придумался ночью во сне... Как только проснулась, побежала на кухню и записала, чтобы не забыть. Назывался во сне он почему-то "Баламут". Решила ничего не менять и оставить все, как есть.
[more=далее]
Капуста пекинская (или китайская (самая верхняя нежная часть) — 1 вилок
Р РёСЃ длиннозерный вареный (Сѓ меня \&quot;Жасмин\&quot;) — 1 стак.
РљСѓРєСѓСЂСѓР·Р° консервированная (\&quot;Фрау Марта\&quot;) — 1/2 бан.
Яйца вареные — 3 шт
Сладкий болгарский перец (красный) — 1 шт
Огурец свежий (небольшой) &mdash... <a href="http://pepel-rozi.ru/post216672619/">Читать далее...</a>
Пятница, 20 Апреля 2012 г. 14:01
+ в цитатник
Рецепт этого салатика придумался ночью во сне... Как только проснулась, побежала на кухню и записала, чтобы не забыть. Назывался во сне он почему-то "Баламут". Решила ничего не менять и оставить все, как есть.
далее
5
Запись понравилась
54
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://pepel-rozi.ru/post216579930/">Картофельные пельмени"Розовый лотос"</a><br/>
Необычно, красиво смотрятся на праздничном столе и конечно же вкусно.
[more=далее]
Картофель (отварной) — 2 шт
Яйцо — 1 шт
Молоко — 2 СЃС‚. Р».
РЎРѕРє (свеклы) — 3 СЃС‚. Р».
Фарш (куриный) — 500 Рі
Лук — 1 шт
Мука пшеничная
Специи (соль,душистый перец)
В теплый картофель добавить сок свеклы,молоко,яйцо.
Хорошо размять вилочкой или погружным блендером.
Добавить муку,замесить крутое тесто.
Полученное тесто накрыть,дать немного постоять.
В это время готовим начинку.
Куриное мясо перемолоть вместе с луком в блендере или... <a href="http://pepel-rozi.ru/post216579930/">Читать далее...</a>
Четверг, 19 Апреля 2012 г. 20:54
+ в цитатник
Необычно, красиво смотрятся на праздничном столе и конечно же вкусно.
далее
1
Запись понравилась
22
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://pepel-rozi.ru/post216579089/">Мясная книжка</a><br/>
Рффектное блюдо, которое порадует РІРєСѓСЃРѕРј Рё внешним РІРёРґРѕРј Ваших гостей, Р° С…РѕР·СЏР№РєСѓ - РёС… довольными улыбками!
[more=далее]
Свиная шея — 1 РєРі
Черноcлив без косточек (кислый) — 1 стак.
Горчица обыкновенная — 3 СЃС‚. Р».
Майoнез — 5 СЃС‚. Р».
ЧеснoРє — 3 Р·СѓР±.
Бекон (РіСЂСѓРґРёРЅРєР°) — 250 Рі
Специи (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Мясо вымыть, обсушить, сделать глубокие поперечные надрезы через каждый сантиметр, чтобы получилась "книжка". Мясо хорошо посолить и натереть специями снаружи и внутри. Положить на два слоя фольги. Чеснок очистить,... <a href="http://pepel-rozi.ru/post216579089/">Читать далее...</a>
Четверг, 19 Апреля 2012 г. 20:48
+ в цитатник
Эффектное блюдо, которое порадует вкусом и внешним видом Ваших гостей, а хозяйку - их довольными улыбками!
далее
4
Запись понравилась
29
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://pepel-rozi.ru/post216578711/">Рыбный пирог "Калакакку"</a><br/>
Вкусный и нежный пирог из Финляндии! Прекрасный ужин для вашей семьи!
[more=далее]
РњСѓРєР° пшеничная (тесто) — 700 Рі
Дрожжи СЃСѓС…РёРµ (тесто) — 10 Рі
Масло сливочное (тесто) — 100 Рі
Молоко (тесто) — 250 РјР»
Яйцо РєСѓСЂРёРЅРѕРµ (тесто) — 1 шт
Сахар песок (тесто) — 2 С‡. Р».
Соль (тесто) — 1/2 С‡. Р».
Лосось копченый (начинка) — 500 Рі
Яйцо перепелиное отварное ((можно куриные 8 шт) начинка) — 20 шт
РЈРєСЂРѕРї (начинка) — 1 РїСѓС‡.
Лук зеленный (начинка) — 1 РїСѓС‡.
Сметана или Р№РѕРіСѓСЂС‚ (начинка) — 150 Рі
Перец чe... <a href="http://pepel-rozi.ru/post216578711/">Читать далее...</a>
Четверг, 19 Апреля 2012 г. 20:45
+ в цитатник
Вкусный и нежный пирог из Финляндии! Прекрасный ужин для вашей семьи!
далее
1
Запись понравилась
10
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://pepel-rozi.ru/post216253262/">Налим тушeнный</a><br/>
Я с друзьями заядлый рыбак. Готовим всякие вкусности из рыбы. Увидел рецепт приготовления налима, попробовал ну очень вкусно.
[more=далее]
НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ
Чтобы поймать эту рыбу мне пришлось купить аквариум в доме - какая должна быть температура воды.
Рыба (средний вес 750Рі-900Рі) — 2-3 шт
РњРѕСЂРєРѕРІСЊ (средняя) — 3 шт
Лук — 2 шт
Чеснок — 6-8 Р·СѓР±.
Корень петрушки — 2 шт
Зелень
Соль (по вкусу)
Растительное масло (для жарки)
Разделываем рыбу на порционные кусочки.Чешую у налима удалять не надо.
На хорошо разогре... <a href="http://pepel-rozi.ru/post216253262/">Читать далее...</a>
Вторник, 17 Апреля 2012 г. 17:52
+ в цитатник
Я с друзьями заядлый рыбак. Готовим всякие вкусности из рыбы. Увидел рецепт приготовления налима, попробовал ну очень вкусно.
далее
2
Запись понравилась
15
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://pepel-rozi.ru/post216252720/">Треска с креветками в томатно-кокосовом соусе с пастой карри</a><br/>
Прекрасное блюдо с тайскими нотками! Любители острого оценят! Мы с мужем фанаты тайской кухни и такое рыбное карри готовы есть раз в неделю.
Понимаю, что РЅРµ РІРѕ всех районах нашей страны можно найти такие экзотические продукты, как РєРѕРєРѕСЃРѕРІРѕРµ молоко Рё красное тайское карри, РЅРѕ РёР· любого положения можно найти выход. Как приготовить пасту карри РІ домашних условиях пишу РІ рецепте (РІ принципе СЏ так раньше Рё делала, РїРѕРєР° РІ продаже РЅРµ появилась паста), Р° РєРѕРєРѕСЃРѕРІРѕРµ молоко можно заменить сливками 20 % добавив туда 1 СЃС‚. Р». кокосовых стружек…РЅРµ оригинал конечно, РЅРѕ тоже РЅРµ плохо…)))
... <a href="http://pepel-rozi.ru/post216252720/">Читать далее...</a>
Вторник, 17 Апреля 2012 г. 17:48
+ в цитатник
Прекрасное блюдо с тайскими нотками! Любители острого оценят! Мы с мужем фанаты тайской кухни и такое рыбное карри готовы есть раз в неделю.
Понимаю, что не во всех районах нашей страны можно найти такие экзотические продукты, как кокосовое молоко и красное тайское карри, но из любого положения можно найти выход. Как приготовить пасту карри в домашних условиях пишу в рецепте (в принципе я так раньше и делала, пока в продаже не появилась паста), а кокосовое молоко можно заменить сливками 20 % добавив туда 1 ст. л. кокосовых стружек…не оригинал конечно, но тоже не плохо…)))
И ещe вот такой совет, как обойтись без кокосового молока - 100 гр. кокосовой стружки залить 300 мл. горячей воды взбить в блендере. Процедить, можно и не процеживать. (этот совет я услышала в одной телевизионной передаче)
Да, и не игнорируйте рыбный соус, и желательно хорошего качества!
Удачных Вам экспериментов и вкусного вечера!)))
далее
4
Запись понравилась
47
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://pepel-rozi.ru/post215726828/">Баклажановая запеканка "Блаженство"</a><br/>
Я стараюсь удивить и порадовать своих родных, когда мы все вместе собираемся за столом. Предлагаю и вам приготовить эту очень нежную и сочную запеканку которая никого не оставит равнодушным!
[more=далее]
Хлопья злаковые (7 злаков) — 3 СЃС‚. Р».
Баклажаны (длинные ) — 2 шт
Куриный фарш — 500 Рі
РњРѕСЂРєРѕРІСЊ отварная — 2 шт
Кабачок — 1 шт
Фасоль стручковая — 100 Рі
Лук репчатый — 1 шт
Сметана — 2 СЃС‚. Р».
Соль
Приправа для фарша
Масло растит для жарки
Баклажаны порезать пластинами вдоль по 0,5 см толщиной. Обжарить на ра... <a href="http://pepel-rozi.ru/post215726828/">Читать далее...</a>
Пятница, 13 Апреля 2012 г. 17:28
+ в цитатник
Я стараюсь удивить и порадовать своих родных, когда мы все вместе собираемся за столом. Предлагаю и вам приготовить эту очень нежную и сочную запеканку которая никого не оставит равнодушным!
далее