6
Запись понравилась
62
Процитировали
0
Сохранили
Четверг, 01 Декабря 2011 г. 16:36
+ в цитатник
Печенье "Курабье бакинское - Национальная выпечка Азербайджанской кухни.
>>> далее
8
Запись понравилась
157
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://pepel-rozi.ru/post195208307/">Рассыпчатые вафли</a><br/>
Ну вот, наконец-то, я добралась до России!.. и до сметаны:) Взяла у мамы мой любимый рецепт вафель и решила им с вами поделиться. Вкусные и лeгкие в приготовлении вафли, просто тают во рту!
[more=[i] >>> далее [/i]]
Продукты для приготовления рассыпчатых вафель:
Яйцо куриное — 4 шт
Маргарин (или сливочное масло) — 250 г
Сахар песок (по вкусу) — 1 стак.
Сметана — 70 г
Сода — 1/3 ч. л.
Сoль (по вкусу)
Мука пшеничная
Рецепт приготовления рассыпчатых вафель:
Для начала немного растапливаем маргарин (я делала это н... <a href="http://pepel-rozi.ru/post195208307/">Читать далее...</a>
Четверг, 01 Декабря 2011 г. 16:26
+ в цитатник
Ну вот, наконец-то, я добралась до России!.. и до сметаны:) Взяла у мамы мой любимый рецепт вафель и решила им с вами поделиться. Вкусные и лeгкие в приготовлении вафли, просто тают во рту!
>>> далее
1
Запись понравилась
39
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://pepel-rozi.ru/post189959131/">Десерт "Кокада"</a><br/>
Ну и в заключении - десерт!!! Для меня это было очень необычно!! И очень вкусно!! Получается крем-не крем.. а кокосовая молочная кашка!!!! Так что, если любите кокос - непременно попробуйте!!!
[more=[i] >>> далее [/i]]
Продукты:
Сахар — 1 стак.
Кокосовая стружка — 200 г
Молоко — 750 мл
Соль (щепотка)
Яйцо — 4 шт
Ваниль
Ликер (или коньяк) — 50 мл
Орехи (для украшения)
Приготовление:
Смешать в кастрюле сахар, кокосовую стружку, соль и молоко. Варить на слабом огне, периодически помешивая минут 40-45... <a href="http://pepel-rozi.ru/post189959131/">Читать далее...</a>
Понедельник, 24 Октября 2011 г. 14:11
+ в цитатник
Ну и в заключении - десерт!!! Для меня это было очень необычно!! И очень вкусно!! Получается крем-не крем.. а кокосовая молочная кашка!!!! Так что, если любите кокос - непременно попробуйте!!!
>>> далее
2
Запись понравилась
32
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://pepel-rozi.ru/post187436005/">Торт Шоколадный паучок для любителей шоколада</a><br/>
В основе теста - шоколадная паста, придающая торту невероятно соблазнительный аромат шоколада и орехов! В дополнении с заварным шоколадным кремом, шоколадной глазурью и шоколадной мастикой - это просто праздник для любителей полакомиться ШОКОЛАДОМ!
Торт придумала сама, давно мысль зрела!))) Что будет, если основным ингридиентом теста сделать шоколадную пасту? А будет - вкусный, ароматный, шоколадный торт!)))))
[more=[i] >>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ[/i]]
Продукты:
Шоколадная паста — 400 г
Творог — 200 г
Яйцо куриное — 1 шт
... <a href="http://pepel-rozi.ru/post187436005/">Читать далее...</a>
Вторник, 04 Октября 2011 г. 16:26
+ в цитатник
В основе теста - шоколадная паста, придающая торту невероятно соблазнительный аромат шоколада и орехов! В дополнении с заварным шоколадным кремом, шоколадной глазурью и шоколадной мастикой - это просто праздник для любителей полакомиться ШОКОЛАДОМ!
Торт придумала сама, давно мысль зрела!))) Что будет, если основным ингридиентом теста сделать шоколадную пасту? А будет - вкусный, ароматный, шоколадный торт!)))))
>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ
2
Запись понравилась
126
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://pepel-rozi.ru/post186706936/">Торт Сказочное удовольствие</a><br/>
Приглашаю Вас отведать с осенними жителями ароматный пирог и пусть он привнесет в ваши будни нотку волшебства!
[more=[i] >>> [/i]]
Потребуется:
Яйца (3- в бисквит, 2- в массу) — 5 шт
Сметана — 100 г
Сахар — 200 г
Сода (гашеная уксусом) — 0,5 ч. л.
Мука — 400 г
Творог (протертый) — 500 г
Сахар коричневый — 100 г
Масло — 50 г
Молоко — 75 мл
Крахмал — 1 ст. л.
Цедра лимона и апельсина — 2 ст. л.
Мандарин (украшение) — 3 шт
Желе апельсинов... <a href="http://pepel-rozi.ru/post186706936/">Читать далее...</a>
Четверг, 29 Сентября 2011 г. 18:55
+ в цитатник
Приглашаю Вас отведать с осенними жителями ароматный пирог и пусть он привнесет в ваши будни нотку волшебства!
>>>
1
Запись понравилась
42
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://pepel-rozi.ru/post186248492/">Кизиловое варенье</a><br/>
Ингредиенты:
кизил - 1,2 кг
сахар - 1 кг
вода - 1,5-2 ст.
[more=[i] рецепт приготовления [/i]]
Инструкция по приготовлению:
Сварить сахарный сироп.
В горячий сироп высыпать подготовленные ягоды - перебранные и промытые ( не накалывала, не бланшировала). Снять с плиты. Оставить до полного остывания.
Затем варить в 2-3 приема с промежуточным выстаиванием часов по 8-10 ( до охлаждения) минут по 5-7 при слабом, едва заметном кипении. Пенку снимать аккуратно ложкой.
Признак готовности варенья - нерастекающаяся на блюдце капля. Правильно ... <a href="http://pepel-rozi.ru/post186248492/">Читать далее...</a>
Понедельник, 26 Сентября 2011 г. 18:53
+ в цитатник
1
Запись понравилась
31
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://pepel-rozi.ru/post185497983/">Пирог с фруктами и миндальным штрейзелем</a><br/>
Вкуснейший пирог!
Нежное тесто, кисленькие фрукты и ароматный, чуть хрустящий штрейзель!
Вместо слив и нектаринов можно использовать любые фрукты - персики, груши, яблоки.
Вместо миндаля можно использовать фундук.
Готовый пирог надо разрезать аккуратно, т.к. он очень нежный.
Удобнее всего использовать широкую лопатку. Отрезать кусочек, и при помощи лопатки перенести на тарелку.
Приятного чаепития!
[more=[i] дальше[/i]]
тесто:
100 г сахара
1 ч.л. ванильного сахара
100 г сливочного масла
2 яйца
1 ч.л. разрыхлите... <a href="http://pepel-rozi.ru/post185497983/">Читать далее...</a>
Среда, 21 Сентября 2011 г. 13:50
+ в цитатник
Вкуснейший пирог!
Нежное тесто, кисленькие фрукты и ароматный, чуть хрустящий штрейзель!
Вместо слив и нектаринов можно использовать любые фрукты - персики, груши, яблоки.
Вместо миндаля можно использовать фундук.
Готовый пирог надо разрезать аккуратно, т.к. он очень нежный.
Удобнее всего использовать широкую лопатку. Отрезать кусочек, и при помощи лопатки перенести на тарелку.
Приятного чаепития!
дальше