Красная рыба засоленная... в морозилке - необычный рецепт приготовления. 

Приготовить тузлук (на 1-1.5 кг рыбы): на 1 литр воды 5 столовых ложек соли и 5 столовых ложек сахара. Соль и сахар берем без горки,но и не снимая излишки ножом. Можно соль-сахар растворять в холодной воде, а можно вскипятить раствор и полностью остудить. 

Для приготовления необычайно вкусного и ароматного пирога с рыбой и картофелем необходимы следующие продукты: 
5 небольших картофелин; 

Ингредиенты:

Как приготовить самые вкусные шпроты дома: продукты

Это просто на заметку. Покупная селедка в банках не всегда бывает вкусной... Тогда я делаю такой салат.