-Цитатник

Лучшая музыкальная кавер - группа "Фаберже" из Питера! - (0)

Лучшая музыкальная кавер - группа "Фаберже" из Питера! Недорогие музыкальные коллект...

Паркетная доска от магазина "Citadel Parquet" - (0)

Паркетная доска от магазина "Citadel Parquet" Паркетная доска представляет собой ...

Брендовая обувь Кларкс и ее преимущества. Где купить оригинальную обувь Clarks. - (0)

Каждый из нас мечтает найти такой бренд обуви, которая не будет натирать, спадать и буд...

Коран и его переводы на русский язык бесплатно - (0)

Коран и его перевод на русский язык бесплатно Тяжело встретить человека, неважно как...

Качественные и недорогие кухни эконом-класса в Москве. «Дешевая мебель» с гарантией производителя! - (0)

Качественные и недорогие кухни эконом-класса в Москве. «Дешевая мебель» с гарантией производителя! ...

 -Метки

1 мая 9 мая НОСКИ азартные игры безрукавка безрукавка спицами береты береты крючком беттинг блюда из картофеля блюда из курицы блюда из мяса букмекерская компания варежки видео мастер-класс выпечка вязание вязание детской одежды вязание детям вязание крючком вязание мужчинам вязание на спицах вязание спицами вязание спицами и крючком вязаное платье греческая косметика дача декоративная штукатурка десерты детям джемпер джемпер спицами домоводство жакет жакет спицами жилет жилет крючком жилет спицами заготовки на зиму закуски здоровье здоровье и питание здроровье игровые автоматы игровые автоматы вулкан игры интерьер к чаю кавер-группа казино вулкан как выбрать кардиган кардиган спицами картошка косметика косметика своими руками котики кофейные напитки кофейный напиток кофточка кофточка спицами красота и уход кроп свитер кулинария леггинсы леггинсы спицами марафонбет мастер-класс мастер-класс по вязанию мастер-классы мода модная одежда модное вязание молодежный джемпер музыка напитки напольные покрытия народная медицина народные рецепты новогодние игрушки новости носки спицами огурцы одежда онлайн игры онлайн казино отделочные материалы палантин палантин спицами паркетная доска пасха печенье пирог пироги питание платье платье крючком платье спицами подкормки поздравление полезные советы пончо пончо спицами похудение праздники праздничные блюда пуловер пуловер спицами пуловеры спицами рассада рассада томатов рассол расчет петель ремонт рецепты рукоделие салат салаты свитер свитер спицами своими руками сгущённое молоко сгущенка сетчатый узор сладкая выпечка сладости советы по вязанию спорт стихи тапочки тапочки спицами томаты топ на лето топ спицами топы топы спицами торты туника туника спицами туризм узоры узоры крючком узоры спицами фильмы формулы вязания шали шаль шаль спицами шапка шапка спицами шапочка шапочка спицами шарф шитье юбка юбка спицами японские узоры

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Pepel_Rozi

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.05.2011
Записей: 4129
Комментариев: 8229
Написано: 13959

Фиш пай – очень вкусный рыбный пирог с морепродуктами от Джона Уоррена

Дневник

Понедельник, 15 Июля 2013 г. 17:27 + в цитатник

4403711_0_bf8ae_bae39dec_L (500x375, 131Kb)

Фиш пай – ирландский рыбный пирог с семгой и треской.  Его я впервые попробовала в ресторане. После этого мне сразу же захотелось его приготовить дома. Блюдо получается нежным, сочным, ароматным ! оно словно пахнет морем ! Отлично подойдет для летнего романтического ужина, дня рождения и т.д.

далее
Рубрики:  Готовим дома/Рыбное

Метки:  

Рыба в миндально-кофейной „шубе“

Дневник

Понедельник, 10 Июня 2013 г. 16:08 + в цитатник

 

На приготовление этого рецепта меня вдохновил один итальянский очень престижный кулинарный конкурс: именно там я впервые увидела использование кофе в приготовлении рыбных блюд. Кофе придает лёгкую, совсем ненавязчивою горькость и аромат рыбе.
 
Запекать мы будем рыбу в миндальной панировке, что придаёт ей аромат и создает хрустящую корочку. Апельсиновый маринад дополнит вкус весенней ноткой!
4403711_1ba12185a0edeec1cf8c7a72ff46aa5d_598455_xxl (600x400, 207Kb)
 
далее
Рубрики:  Готовим дома/Рыбное

Метки:  

Треска в луковом желе

Дневник

Четверг, 08 Ноября 2012 г. 17:06 + в цитатник

4403711_P8253786_ (576x508, 107Kb)

 

Такая холодная закуска понравится всем любителям рыбы.
 
И суховатая треска просто неузнаваема!
 
Она пропитана ароматом перца и меда, покрыта тонким желейным слоем, и просто тает во рту!
 
С белым вином - это праздник!
 
А просто с ломтиком подсушенного ржаного хлеба это еще и диетическое наслаждение! ))))))))))))

далее
Рубрики:  Готовим дома/Рыбное

Метки:  

Рецепт - Рыбные зразы

Дневник

Среда, 05 Сентября 2012 г. 15:43 + в цитатник
Рубрики:  Готовим дома/Рыбное

Метки:  

Тайская рыба в корочке из риса

Дневник

Четверг, 16 Августа 2012 г. 15:04 + в цитатник

4403711_taisk_rib_kor_risa1 (225x250, 14Kb)

Что нужно:


морской язык - 600 г филе
 яйца - 3 шт
 сок лайма - 3 ч.л.
 рис длиннозерный - 0,5 стакана
 мука
 масло для фритюра

далее
Рубрики:  Готовим дома/Рыбное

Метки:  

Рыбный паштет из скумбрии и горбуши

Дневник

Четверг, 03 Мая 2012 г. 17:07 + в цитатник

4403711_illu_content_1_ (540x409, 179Kb)

 

Итак, что же такое паштет?
 
 
До прошлого века термином «паштет» называли запеканку из мяса, рыбы или овощей, измельченных в сыром состоянии, перемешанных с каким-либо жиром и запеченных в духовке, в специальной прямоугольной керамической форме с высокими бортиками и крышкой или просто в тесте.
 
В первом случае его называли Террином, во втором – Паштетом в тесте, то есть, по принципу запекания. Если почитать кулинарные сборники Эскофье или Пеллапрата, то будет понятно, что разница на самом деле заключалась лишь в этом.

далее
Рубрики:  Готовим дома/Разное
Готовим дома/Рыбное
Готовим дома/Закуски

Метки:  

Рыба под ореховым соусом

Дневник

Воскресенье, 22 Апреля 2012 г. 15:44 + в цитатник
Рубрики:  Готовим дома/Рыбное

Метки:  

Рыбный пирог "Калакакку"

Дневник

Четверг, 19 Апреля 2012 г. 20:45 + в цитатник

4403711_526941 (640x427, 50Kb)

 Вкусный и нежный пирог из Финляндии! Прекрасный ужин для вашей семьи!

далее
Рубрики:  Готовим дома/Разное
Готовим дома/Рыбное

Метки:  

Налим тушeнный

Дневник

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 17:52 + в цитатник

Я с друзьями заядлый рыбак. Готовим всякие вкусности из рыбы. Увидел рецепт приготовления налима, попробовал ну очень вкусно.

4403711_526315 (700x560, 94Kb)

далее
Рубрики:  Готовим дома/Рыбное

Метки:  

Треска с креветками в томатно-кокосовом соусе с пастой карри

Дневник

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 17:48 + в цитатник

Прекрасное блюдо с тайскими нотками! Любители острого оценят! Мы с мужем фанаты тайской кухни и такое рыбное карри готовы есть раз в неделю.
Понимаю, что не во всех районах нашей страны можно найти такие экзотические продукты, как кокосовое молоко и красное тайское карри, но из любого положения можно найти выход. Как приготовить пасту карри в домашних условиях пишу в рецепте (в принципе я так раньше и делала, пока в продаже не появилась паста), а кокосовое молоко можно заменить сливками 20 % добавив туда 1 ст. л. кокосовых стружек…не оригинал конечно, но тоже не плохо…)))
И ещe вот такой совет, как обойтись без кокосового молока - 100 гр. кокосовой стружки залить 300 мл. горячей воды взбить в блендере. Процедить, можно и не процеживать. (этот совет я услышала в одной телевизионной передаче)
Да, и не игнорируйте рыбный соус, и желательно хорошего качества!
Удачных Вам экспериментов и вкусного вечера!)))

4403711_526332 (650x535, 100Kb)

далее
Рубрики:  Готовим дома/Рыбное

Метки:  

 Страницы: 5 4 3 [2] 1