Каждый день у многих начинается с свежезаваренного в турке кофе. Я предпочитаю варить кофе в турке – аромат разносится по всей квартире.

 

Процесс приготовления кофе приносит непередаваемое наслаждение. О том, как варить кофе в турке, гурман расскажет так, что вы побежите приобретать её даже в проливной дождь или трескучий мороз. Жить без кофе, приготовленного в турке, покажется вам немыслимым!

Любовь к кофе со временем мужает и крепнет, но никогда не проходит.

 

1. Рахат-лукум Цитрусовый бум

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● 5 стаканов сахара

● 2 стакана воды

● 1/2 стакана крахмала

● Цедра 1 апельсина или лимона

● 2–3 капли лимонного или апельсинового масла

● 4–5 ст. ложек сахарной пудры

 

 Время приготовления: 80 минут

Порций: 6

 

Порадуйте своих близким необычным десертом!

 

Список 100 пожеланий: 

 

1. Перед вами прямая дорога к заветной цели. Получится все, что вы задумали. 

2. Нужные люди или счастливое и удачное стечение обстоятельств помогут вам добиться желаемого. 

3. Препятствия, возникающие одно за другим, могут помешать выполнению ваших планов. 

 

Язык, говяжий или свиной, по-моему, незаслуженно недооценнное мясо. Все помнят его отварным, таким как бабушки или мамы готовили, а потом подавали с чем-нибудь чесночным или томатным, в ресторанах и кафе иногда можно встретить «язык на гриле», но лично я еще ни разу не встречала язык запеченный, а потому решила пойти на эксперимент, который оказался не просто удачным, а настолько потрясающим, что, чую, начну теперь его гостям готовить, делать из него начинки для сэндвичей на черном, бородинском хлебе, добавляя горчицу, горсть квашеной капусты, листики петрушки, чтобы получался вкус, совсем не европейский, очень привычный русскому рту, но вместе с тем новый, словно открывающей продукты с их правильной стороны.

 

Рецепт для экономии времени :)

Замечательно подходит для совместной с детьми подготовки к Новому году и Рождеству.

 

 

Ингредиенты:

 

Свинина — 300 г

Морковь — 2 шт.

Перец болгарский — 1 шт.

Грибы шампиньоны — 5–6 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Соус соевый — 50 мл

Крахмал картофельный — 0,5 ч. л.

Сок лимонный — по вкусу

Масло растительное — 2-3 ст. л.