Расположенная в самом сердце Москвы, Преображенская площадь является домом для скр...
«МЕДАЛИС» - надежный и опытный специалист по регистрации медицинских изделий. - (0)«МЕДАЛИС» - надежный и опытный специалист по регистрации медицинских изделий. Прибо...
Инверторные кондиционеры Haier - (0)Инверторные кондиционеры Haier Кондиционеры Хайер - это солидные приборы охлаждения,...
Лицензионные ключи к новому Microsoft Office 2021 Pro Plus - (0)Новый Microsoft Office 2021 Pro Plus: чем отличается от старой версии и где купить ключ активации не...
Купить недорогие синтетические CVD бриллианты от производителя - (0)Производство и продажа синтетических CVD бриллиантов Кристальное сияние, вечная...
Очень нежная и пикантная буженина в горчично-медовом соусе |
Дневник |
Что бы там не говорили про свинину, как бы ей не пугали, все равно люблю. Мясо нежное, готовится быстро. Мечта гурмана и неприхотливая еда бедняка одновременно.
И, конечно, идеальное блюдо для праздничного стола, оно производит впечатление и не требует много усилий.
Единственное условие: замаринуйте мясо накануне.
Метки: рецепты кулинария свинина буженина |
Закусочный рулет из рульки |
Дневник |
До сих пор я готовила рульку только в горячем виде: варила в пиве, запекала в духовке или в холодец добавляла. Собственно, с появлением мультиварки все эти способы приготовления становятся более удобными, но я предлагаю сегодня попробовать совсем другой рецепт, в котором рулька становится очень вкусным рулетом для холодной закуски.
Рецепт отличный еще и в том плане, что за совсем маленькую цену (у нас килограмм рульки стоит 75 рублей) можно получить отличный мясной кусок, похожий по вкусу на грудинку с совсем тоненькой прослойкой сала.
В любом случае это намного лучше и для бутербродов, и для нарезки, чем непонятно чем набитая колбаса. Если к этому рулету подать наши знаменитые хрен или горчицу, так вообще пальчики оближешь!
Метки: рулет мясной рулет мясные блюда закуски рулька закуска свинина рулет из свинины рецепты |
Свинина, тушеная в смородиновом вине |
Дневник |
Метки: свинина рецепты кулинария вторые блюда |
Видео-запись: Как приготовить вкусный стейк из говядины? |
![]() 480 просмотров |
![]() |
Как приготовить вкусный стейк? Смотрим этот видео рецепт и готовим. Продукты: Говядина (желательно вырезка или филейная часть говядины) Соль и перец – по вкусу, Оливковое масло.
|
Метки: видеорецепты кулинария блюда из мяса стейк |
Долма из виноградных листьев |
Дневник |
Метки: рецепты кулинария вторые блюда |
Рулет из телятины со сливой и жареным фундуком |
Дневник |
Что можно приготовить из слив кроме компота, джема и варенья? Мастер-класс от Константина Ивлева.
Слива в сочетании с орехами может стать отличной начинкой для мясного рулета. Также в начинку стоит добавить мяту, а тем, кто не любит мяту – тархун. Сливы отлично подходят к телятине, молодой говядине, курице и индейке.
Очень важный момент: если вы сразу разрежете рулет, он может открыться! Поэтому надо подождать, пока он остынет. За это время вы можете приготовить тарелку: украсить ее зеленью, на которую затем выложить рулет.
- Константин Ивлев, шеф-повар, ведущий программы «Спросите повара»
Метки: рецепты кулинария блюда из мяса мясной рулет |
Жареная свинина на манер утки по-пекински |
Дневник |
Замечательный способ приготовления жареной свинины на манер пекинской утки. Секрет прост: китайский соус хойсин и зеленый лук.
Метки: рецепты кулинария свинина жареная свинина |
Цыпленок «Качиаторе» |
Дневник |
Тушеные цыплята с помидорами, пряными травами и вином: отличный пример средиземноморской кухни.
На правах рекламы
Необходимо видеонаблюдение и охрана? рекомендую охранную службу заказать здесь. Охрана и безопасность от Персей-безопасность - лучшая защита вашего бизнеса.
Метки: рецепты кулинария цыпленок блюда из курицы |
Буженина по домашнему |
Дневник |
Я готовлю это блюда довольно часто, мои домашние просто в восторге, хотя и большие привереды. Рецепт не отнимает много времени и сил, а получается всегда великолепно. Мясо сочное и мягкое, попробуйте , не пожалеете.
Метки: рецепты кулинария свинина буженина блюда из мяса блюда из свинины свиная вырезка |
Телячья лопатка, тушенная в духовке |
Дневник |
Приготовленное по этому рецепту мясо запоминается благодаря изысканному сочетанию ароматических трав, вина и специй.
Метки: рецепты кулинария телятина блюда из мяса |