Крапива является поистине удивительным растением и можно назвать ее настоящим даром природы. Вместо того, чтобы тратить огромные деньги на модные суперфуды, мы можем обратить внимание на крапиву, которая доступна бесплатно. Крапива содержит множество витаминов и минералов, таких как витамин А, витамин К, витамин С, витамины группы В, железо, кальций, магний и калий. Наши предки широко использовали крапиву в пище, приготавливая из нее щи, чай и добавляя ее в пироги.

Кроме того, крапиву также использовали в медицине на протяжении многих веков благодаря ее лечебным свойствам. Она помогает очищению организма и выводу токсинов через почки. Крапиву также использовали для изготовления парусов для кораблей.

Однако перед употреблением крапивы в пищу рекомендуется проконсультироваться с врачом, особенно если у вас есть аллергии или хронические заболевания.

В настоящее время красную икру можно встретить на полках почти каждого супермаркета. Однако с черной - сегодня проблема. Даже под Новогодние праздники в магазины ее завозят достаточно редко, а все потому, что стоимость ее сильно выросла. Несмотря на это некоторые люди предпочитают покупать именно настоящую черную икру осетра. Она не только невероятно вкусна, но и полезна.

Чем полезна черная икра

Этот продукт содержит жирорастворимые витамины, Омега-3 - кислоты, магний, цинк и другие микроэлементы. Еще икра русского осетра ценится за высокое содержание железа, что позволяет быстро повышать гемоглобин. Данный продукт крайне полезен беременным женщинам. Он улучшает репродуктивные функции, делает сосуды более эластичными, способствует укреплению зубов, ногтей и волос.

У каждого человека есть любимый овощ , так для меня это баклажан ! Люблю в любом виде с детства.

Там столько всего полезного и ценного , что я бы выписывала вместо лекарства.

Среди множества рецептов заготовок грибов впрок особое место занимает грибная икра. Это уникальное блюдо идеально дополнит ваш праздничный стол или внесет разнообразие в повседневное меню. Грибная икра — блюдо весьма калорийное. Ее можно употреблять и как отдельное блюдо, и добавлять в разнообразные супы или солянки, что придаст им неповторимый грибной вкус и лесной аромат. Можно также добавлять к картофелю или бобовым при приготовлении рагу и солянок. Итак, расскажу о самом популярном рецепте грибной икры — икре из белых грибов.